10月30日,由中国酒业协会、中国酒类流通协会指导,四川省酒业协会、邛崃市邛酒产业发展中心主办,成都酒业集团、邛崃市酒业协会承办的“和合共生 向新而行”2024川酒成都产区传承与创新大会暨成都产区酒业产业联盟成立仪式在邛崃举行。中国酒类流通协会会长王新国出席并致辞。
白酒是一个具有复合价值属性的特殊行业,王新国指出了白酒产业的三大价值。
首先是经济价值。
2023年,我国酿酒行业营收总额首次过万亿,达到1.08万亿元,其中白酒营收7563亿元,占比超过70%;四川白酒在2023年实现营收3009亿元,行业占比近40%,利润总额734.9亿元,占全省工业利润总额的33.1%。
第二个方面,白酒具有强大的带动作用。
白酒产业链很长,从第一产业的原料种植,到第二产业的酿酒包装,到第三产业的餐饮零售,一瓶白酒,带来了农民增收、配套产业、社会就业的一体化发展。目前,四川省白酒直接从业人数已超过60万人,与基地农户、配套企业、餐饮流通等链条从业者的总数,还将远高于此。
第三,白酒具有深厚的文化价值。
中国白酒与民族传统文化,有着千丝万缕的深厚联系,与人们的日常生活紧密相连,是烟火气中的文化力量,因此也担负着“中华优秀传统文化创造性转化与创造性发展”的时代使命,是增强民族文化自觉与自信的优秀载体。成都产区历史悠久、底蕴厚重、诗酒飘香、内涵优美,在文化创新与弘扬方面,具有天然的优势。
再聚焦成都产区,会发现其广阔的价值空间。
王新国强调,成都产区的建设与发展,已成为推动当地产业进步的重要力量,成为繁荣城市经济的澎湃活力,成为引领启发全行业的优秀样本。
“我们也热切期待在本次会议上,通过深入交流,一方面让外界更加了解成都产区的先进经验,一方面为成都产区传承与创新,更开新思路,为成都产区高质量发展,更添新办法,为白酒行业的时代进步,增添新力量。”王新国说。
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