“中华名酒,源远流长,斯脉千年,皎灿于今。昔有名酒会评,共历届五,止于己巳。今值甲辰,青龙腾跃,时有大匠为领,群贤再集,以见名酒品重,气象更新。” 11月22日,在AIIC2024酒业创新与投资大会现场,包含武陵酒在内的17家中国名酒、创新名酒企业共同发布《名酒传承与创新宣言》。 35年前,一场被誉为史上最严格的评酒会在全行业关注中拉开帷幕。此次评酒会不仅选拔出了代表中国白酒行业最高水平的评委队伍,也选拔出了代表中国白酒最高水平、最高品质的武陵酒等十七大名酒。 时隔35年,在11月22日的中国名酒传承与创新大会暨“回味&品味”酒业传承与创新榜全球发布活动现场,武陵酒登上“回味&品味”酒业传承与创新榜中国名酒榜单。 35年再回味,35年再品味,而武陵酒名酒之名,并不能够简单用时间来衡量。 █ 更高的标准,更好的品质 武陵酒首次成为中国名酒只用了16年时间。 “出道即巅峰”是鞭策,是市场给与的肯定,同时也对品牌提出了更高要求。 回首看看第五届全国评酒会评选出来的中国十七大名酒,一路高歌猛进的品牌寥寥无几,武陵酒也曾沉寂过一段时间,但它的坚持与自我超越精神总让消费者安心,而历代武陵人所做的一切,都指向了品质。 武陵酒的名酒品质,来源于从一开始他们就不是简单的复制,想着要“做得再好些”,于是有了武陵酒从师法茅台到三胜茅台的故事。 在成为中国名酒的35年时间里,武陵酒始终把品质作为发展的落脚点和出发点,以更高标准,更高品质来回馈消费者。 从整粒泡粮,到高温制曲与高温堆积;从“5+1+1+3”储酒模式,到地下酒窖五年陈化;从多轮次多年份盘勾工艺,到四级品尝机制;从泛标准,到真标准……武陵酒品质创新贯穿了从原料精选到成品出厂的每一个环节。 武陵酒的持续创新,在不断变化的市场中始终保持活力,不断的挖掘和满足消费者需求,这是武陵保持市场竞争力的秘诀,也是其对“中国名酒”称号做出的回应。 中国酒类流通协会会长王新国表示,由传承与创新“双核驱动”的酒业第四次跨越发展,已经开启。 中国酒类流通协会秘书长秦书尧表示,自2023年以来,酒业进入新一轮调整周期,酒业未来高质量发展的路径,有待进一步探索。 再看“回味&品味”酒业传承与创新榜组委会对中国名酒的颁奖词:“中国名酒,于时代的浪潮里,是破浪之舟,绽放出与时俱进的华彩,引领中国酒业守正创新。” 这意味着,武陵酒,要开启新征程了。 █ 武陵酒有了新征程 不似初遇时的年少成名,如今武陵酒更加行稳致远。 在AIIC2024酒业创新与投资大会上,湖南武陵酒有限公司运营总监谭立霞接受了酒业创新与投资大会组委会的专访。 ▎谭立霞 她表示,武陵酒已经找到了一条适合自己的发展道路,通过分析和优化直销模式,确保了渠道的良性布局,并维持了产品价格的稳定,同时对价格波动采取了有效措施,强化其在中高端市场的清晰定位。 “尽管拥有名酒的光环,但武陵酒的知名度相对较低,对此公司致力于在消费者中树立口碑,并将品质视为生命线,对每一届管理团队都严格要求落实。” 此前,张毅超也曾表示,35年前评委们的高度评价为武陵酒的发展壮大提供了契机;35年后,大家再次关心武陵酒,提出了许多宝贵的建议,公司将认真思考并记录。 这些年,武陵酒一直在做困难但正确的事情,坚持做到极致,以确定性解决不确定性,不管市场如何变化,都坚持把酒的品质做好,期待得到更多消费者的认可。 ▎武陵酒下沙投粮 得益于名酒血统、卓越品质和雄厚产能的共同推动,武陵酒已经踏上了全国扩张的征途,其产品遍布广东、北京、山东、河南、福建等多个地区。在这个过程中,“中国名酒”称号无疑是武陵酒最闪亮的一张名片,更是其坚守品质标准的使命所在。 35年,是一个里程碑,更是一个新起点。武陵酒将继续秉持初心,传承中国白酒的精髓,不断创新发展,为消费者带来更多惊喜。
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