12月11日,由中国酒类流通协会发起、主办,云酒传媒、《酿酒》杂志联合发起,江苏洋河酒厂股份有限公司承办的“老名酒新成就丨老评委走进中国名酒·洋河站”活动正式举办。
鉴评委员会委员、第五届全国评酒会特邀评委丁前胜回忆了35年前的品评历史。
他表示,洋河在当时拿下了浓香型白酒总分第一,当时的全国评委几乎都能准确品出洋河,足以说明洋河酒的典型性。
经过此次参观考察,丁前胜对洋河有了新的认识,并总结出了四句话:
一是创新深而广。“深”主要表现在洋河的技术研发、生产创新,“广”则表现为洋河从一个地方性品牌拓展为全国性大品牌。
二是规模大而实。洋河、双沟、泗阳等生产基地三足鼎立,洋河、双沟的两大名酒,共同缔造了中国名酒的“航空母舰”。同时,洋河在走一条加老酒不涨价、实实在在为百姓服务的道路,绵柔鼻祖,当之无愧。
三是质量绵而顺。绵柔是洋河的特色、是洋河的典型、是洋河的名片。经过品鉴,他再次感叹,“洋河确实是一瓶名酒、一瓶好酒,一瓶好喝的酒。”
四是服务香而细。在参观考察期间,他感受到了洋河的服务,实实在在的人性化,令人宾至如归。
最后,丁前胜表示,“希望洋河有更多的建树。”
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