王新国：关于洋河名酒战略的三个思考
12月11日，由中国酒类流通协会发起、主办，云酒传媒、《酿酒》杂志联合发起，江苏洋河酒厂股份有限公司承办的“老名酒新成就丨老评委走进中国名酒·洋河站”活动正式举办。
中国酒类流通协会主席团主席、“回味&品味”酒业传承与创新榜鉴评委员会主席王新国，有感而发，写下：“遥忆当年返宿迁，大师点评霸王篇，今朝喜饮洋河醉，赞不绝口手工班。”
座谈会上，从洋河的名酒战略出发，谈了自己的三点思考。
首先，名酒战略要以品质自信为根本。
1952年的第一届全国评酒会，共设置了四个评选标准，其中第一条便是：“质量符合标准，百姓喝着放心的酒”。
“品质是首位标准，名酒之名，名在品质，这是始终不变的规律。”他表示，名酒战略，始终要发挥品质的核心作用，以品质卓越、品质自信作为一切发展战略的根本。在这方面，洋河做出了极好的表率。
上世纪80年代，洋河在行业较早实现原酒产量过万吨，打下了坚实的品质竞争力基础；新世纪以来，洋河保持着每年都有新增产能的建设节奏，这在行业是极其罕有的，形成了三大生产基地、七万多口名优酒窖池、1000多个酿酒班组，成为世界规模领先的白酒窖池群。在此基础上，形成了60多万吨不同年份的原浆陈酒储量，其中陶坛储存高端年份酒超过23万吨。
由此可以看到，在市场规模长期增长的背后，是洋河品质建设的日积月累和坚定不拔。
“这就是以品质驱动发展的名酒典范，是品质竞争力的充分显现。”王新国表示，在今后发展中，洋河应当继续坚定品质自信，紧紧围绕品质这个核心，升级构建企业战略体系，争取更大的发展和突破。
其次，名酒战略要以品质引领为方向。
名酒，长期以来是酒业品质发展的引领者，四十五年前的第三届全国评酒会上，首次分香型评酒，推动白酒品质工作向前迈进了历史性的一大步；改革开放以来，从香型到产区，从年份到技艺，名酒企业们对自身独特品质价值的挖掘和塑造，牵引着行业与市场的发展方向，并由此形成企业发展的巨大竞争力优势。这些，都是名酒战略品质引领的充分显现。
在本次活动走进洋河期间，专家们沉浸式体会到“绵柔鼻祖”的品质特色。
在王新国看来，这是洋河品质的差异性、独特性所在，也是白酒市场消费需求的趋势所向。
当下，人们的饮食嗜好趋势，更加“绵柔”化，“美食”从喜好辛辣刺激的阶段，更趋向以本味、平和、舒适为美，“美酒”同样更加推崇追求绵柔、舒适。在这种背景下，洋河作为“绵柔鼻祖”，品质引领必将成为名酒战略升级、跨越的关键所在。
第三，名酒战略要以品质表达为突破。
品质是名酒的内在价值，要将之转化为市场和消费价值，就离不开“表达”的作用。
目前来看，头部名酒企业们的品质表达，基本处在同一阶段，即品质主题、品质体验和品质原理的三部分表达，以洋河为例，品质主题就是“绵柔鼻祖”，品质体验就是“甜绵软净香”，品质原理就是洋河的产区、技艺、老酒等内在支撑。
面对理性度、专业度越来越高的消费者，谁的品质表达能够尽早完善体系化，能够率先完成新一轮的品质教育、圈心圈粉，谁就具备了下一程竞争赛道领先的关键动力。
王新国表示，我们相信，通过品质自信、品质引领和品质表达的强有力支撑，洋河名酒战略将稳健走向更高质量、更高水平的未来。
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