产区+新品+文旅三箭齐发，五粮浓香核心产区即将亮相蓉城

文丨唐清

有着中国食品行业“风向标”之称的第112届全国糖酒商品交易会（以下简称糖酒会），即将在四川省成都市启幕。

值此盛会来临之际，作为“中国五粮浓香白酒核心产区”的宜宾，早已蓄势待发，将以产区名义集体出击。3月20日，“2025中国五粮浓香白酒核心产区”展会行第一站，将在成都世外桃源酒店率先开启“相约蓉城 浓韵天下”主题活动。

活动期间，将通过产区推介、新品战略发布、“中国酒肆”推介等精彩环节，全方位呈现中国白酒金三角核心区域的独特魅力。

█ 借势糖酒会，产区品牌战略的创新突破

每届糖酒会不仅吸引着来自全国各地乃至全球的数万名经销商、生产商、供应商以及行业专家汇集成都，而且更是食品和酒类企业展示品牌形象、推广新品、拓展市场、交流合作的绝佳平台。

历届糖酒会，宜宾产区都是市场关注的重点。今年，宜宾产区将继续以“中国五粮浓香白酒核心产区”这一极具辨识度的名片，强势开启全国市场拓展的新征程。

此次活动，五粮液集团公司、宜宾酒公司、叙府酒业、高洲酒业、永乐古窖、南溪酒业、国美酒业、金喜来酒业、故宫酒业、竹海酒业、恒生福酒业、安宁烧酒、长兴酒业、今良造等酒企将集体亮相，集中展示宜宾产区得天独厚的生态优势、源远流长的工艺传承以及与时俱进的创新成果。

同时，宜宾市也紧紧抓住糖酒会这一契机、积极作为，全力搭建起宜宾酒企与各省酒类行业协会、全国知名经销商之间深度沟通的桥梁，为政、企、商三方创造了充分的交流机会，为宜宾白酒产业的持续发展出谋划策、贡献力量。

值得一提的是，成都仅仅是“2025中国五粮浓香白酒核心产区”展会行的首站。后续，还将奔赴更多城市，持续扩大“2025中国五粮浓香白酒核心产区”的品牌影响力。

█ “五粮浓香核心产区”是宜宾产区最具辨识度的表达

宜宾拥有4000多年的酿酒史。先秦蒟酱、汉时窨酒见诸史籍；到了宋代，“姚子雪曲”标志着酿酒技艺已有重要发展；元朝时，中国酿酒工业出现蒸馏酒，到了明代，白酒酿造技艺持续进步，酒的度数和纯度不断提升。宜宾陈氏家族的杂粮酒经传承，陈三完善出“陈氏配方”。

1960年，专家在陈氏秘方基础上，经化学分析与反复论证，以小麦代替原配方中的荞麦最终实现科学配比，改良形成如今的五粮配方：高粱36%、大米22%、糯米18%、小麦16%、玉米8%。

4000年来，宜宾以五谷为基、传承酿酒技艺，奠定了“中国五粮浓香型白酒发源地和核心产区”的地位。从本质上讲，五粮浓香并非单纯的工艺概念，而是自然禀赋、历史积淀与科技创新共同缔造的味觉文明。而五粮浓香白酒核心产区，是宜宾白酒产区最有标识性和辨识度的产区表达。

如今，肩负五粮浓香核心产区使命的宜宾在白酒产区竞争中强势领跑。2024年，宜宾产区白酒产业营收超2000亿元，成为我国首个规上酒企年营收超2000亿元的产区。这一优异成绩的背后，离不开产区企业梯队建设。

宜宾不仅坐拥世界名酒五粮液，还有叙府酒业这朵“十朵小金花”，以及永乐古窖、高洲酒业等 7 户“川酒原酒20强”企业。目前，宜宾已成功构建起以五粮液为龙头的千亿白酒产业集群，正加速打造世界级优质白酒产业集群。

这样的辉煌成就，也让宜宾在即将到来的展会行活动中，有了充足的底气与实力。

█ 展会行：迈向新征程的关键之举

3月20日，成都世外桃源酒店将成为行业精英汇聚的焦点。中国酒业协会、中国酒类流通协会、多省酒协负责人以及全国百强经销商代表将齐聚于此。

活动期间，宜宾市酒业发展局将从多个维度，深入解读宜宾产区的稀缺性。届时，产区企业还将进行新品战略发布，如高洲酒业发布高洲宴，金喜来酒业发布“1806”，南溪酒业发布“南溪本草”，宜宾酒发布“戎、叙、宾”等多款新品，将生动展现产区“老名酒焕新+新锐品牌破圈”的双轨战略，进一步凸显宜宾白酒产业的创新活力与发展潜力。

会上，“中国酒肆”推介活动也将同步展开。据悉，2025年宜宾产区将继续以建设世界级优质白酒产业集群为目标导向，坚定不移地走“大中小、上下游、酒文旅”一体化发展路径。尤其是，在酒文旅融合方面，宜宾产区将持续打造“中国酒肆”，讲好“中国五粮浓香白酒核心产区”的精彩故事，进一步提升宜宾产区影响力。

活动现场，南溪区政府与中国酒类流通协会、金喜来酒业与云酒传媒、金喜来酒业与巴中市恩阳区佳丰商贸有限公司、南溪酒业与卡特维拉国际贸易有限公司等将进行合作签约，为产区发展注入新动力。

当整个行业正站在“存量竞争与增量探索”的十字路口徘徊时，宜宾产区的集体行动显得尤为引人注目。因为这不仅关乎一个产区的发展，更可能重塑浓香品类的价值坐标系。

3月20日的蓉城，让我们共同见证宜宾产区迈出的这关键一步。