近30位业内专家共话酒类电商，这堂“新商论坛”实战课干货满满

发布日期：2023年11月24日

核心观点：

在酒类传统渠道遇阻的形势下，电商渠道呈现出逆势增长态势。一方面显现出电商在万亿酒类市场中的增长机会，另一方面也要求酒类传统渠道主动变革，积极拥抱酒类电商。

文｜酒业创新与投资大会

当前，我国白酒消费已进入存量市场竞争阶段，产量和销量持续下滑，可电商酒类消费却在逆势增长。

《2023线上酒类消费趋势报告》显示，2018-2022年，线上酒类销售全面增长，白酒、葡萄酒、洋酒的成交额复合年均增长分别超25%、40%、50%。

相较于线下，来自互联网平台、社区团长、私域等新兴渠道销售呈现井喷态势，成为酒类市场新的增长极。

11月19日，在AIIC 2023酒业创新与投资大会期间，首届酒业新商节在海南·海口国际会展中心举办。与会嘉宾围绕酒类电商新趋势、酒类电商案例剖析、酒类电商实战经验展开现场分享。

AIIC 新商节 传送门（点击链接阅读原文）

新商供采对接会后，达人们都在说这3个“第一次”......

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电商成为头部酒企的新抓手

今年双十一期间，淘宝直播出现了多个酒水直播间过亿和酒水新达人直播间过亿的双重爆发现象，其多年的强供应链优势和稳定的平台基建，让酒水类目有了一个更加规范的爆发新增长。

▲邢增帅

对此，淘天集团公共事务部区域总经理邢增帅表示，全力拥抱电商和线上平台已经成为头部酒企拓展增量市场的战略性任务。

根据《2022淘宝、天猫酒水行业趋势白皮书》研究，近三年来，淘系酒水年均复合增长率超过31%，并且整个行业呈现出高端化、个性化、品类升级、场景多元、本土化五大新消费趋势。

邢增帅表示，今年双十一期间，淘天在整个大盘里的整体交易额占63.14%，酒水也是整个平台里面遥遥领先的份额，展现出强大的市场领先力。

▲潘彬

淘天集团淘宝直播华南总经理潘彬认为，基于数据，有一个核心结论是，未来直播间一定会成为每一个企业的标配。要坚持做好产品，做好内容就是未来酒水直播的机会。

▲王健

剧星集团方德咨询总裁王健分享了做酒水直播的五大秘笈：多爆品，打造爆品流量化；深种草，打造完整的人货场；精投放；多场域，全触达；破圈层、赋线下。

在东西南北酒商对话环节，来自全国各地、深耕市场数十年的实力型大商展开对话。

▲田卓鹏

云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏表示，当前，传统酒商虽然具备供应链优势，体量优势，渠道优势，但在全域新零售时代，竞争思维、战法、战场都面临着挑战与转型。

▲郝鸿峰

酒仙集团董事长郝鸿峰认为，不管你愿不愿意，酒类直播的未来已经来了，我们一定要拥抱这个未来，一起发展。

▲张秉庆

甘肃义顺集团董事长张秉庆认为，酒商的本分是做好自己，不管是零售还是批发，核心是服务好上游厂家和下游消费者，同时照顾好员工。

▲朱跃明

浙江商源集团董事长兼总裁朱跃明对此深表认同，他表示，酒商一端链接上游，一端链接消费者，如何为上下游做好解决方案，做好服务、赋能，才是最为重要的。

▲王富强

广东粤强酒业董事长王富强认为，一方面酒水的传统渠道不可放弃，另一方面也要积极拥抱电商，做酒要有长期主义，“好做多赚一点，不好做赚少一点，坚持就是胜利。”

▲许英杰

宝丰酒业有限公司副总经理兼首席品牌官许英杰表示，基于消费趋势和自有的自身资源，宝丰酒业坚持一清双品战略，在传承的基础上做好创新，品质层面坚守传承，并在此基础上持续不断地做创新。

▲拉飞哥

酒水带货一哥、酒仙网联合创始人拉飞哥分享了他如何一年销售数亿酒水的秘密，他认为，酒水直播最重要是如何抓住精准客户，其次要做到精准传播，最后是做好私域。

▲王科

湖南零零玖生物科技有限公司总裁王科认为，中国酒业更需要的是产品的创新，模式只是一件“衣服”，产品有没有创新才能决定中国酒业的未来。

▲钟雨

羊毛科技创始人&CEO、洋河梦想家新零售项目负责人、星星掌柜X五菱e10新酒饮项目发起人钟雨表示，新零售应该像细胞分裂的“裂变”，从一个变成两个，两个变四个，不断地去复制，而养分则来自于模式、趋势。

▲梁栋杰

酒仙集团印度洋公司总经理梁栋杰在现场分享了一款植物发酵解酒饮品，他认为，当前经济形势下，在现有模式下卖解酒产品，或许是烟酒店生存，且保证有效运营的机会。

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隐藏在互联网中的机会

过去五年中，海南自贸港建设开局起步，全面深化改革开放实现重大突破，正逐步构建自贸港政策制度体系，全面启动全岛封关运作准备。

▲林海云

特邀专家、海南省商务厅原二级巡视员林海云表示，海南自贸港封关以后，电子商务产业会面临监管、税制、准入三大变化，并由此带来国际跨境电商直播人才创新创业基地、“跨线直购直邮”等电子商务新风口。

▲贾斌

对于各类电商平台来说无疑都是个很好的机遇。快手磁力引擎食品消电行业策划负责人贾斌表示，快手月活用户超过6个亿，绝大多数都可能被转化为消费者，针对于白酒行业库存高、饮用场景变化的现状，快手平台是有很强的消费能力的。

▲林溪

快手电商酒水行业负责人林溪也表示，根据快手2023年2月-10月整体酒水的增长数据，酒水整体类目年同比增长45.7%，在目前经济环境下，远超平台预期。从中也可以看出快手平台在万亿酒水市场中巨大的机会。

▲殷建波

中国酒类流通协会电商专业委员会秘书长殷建波对此深表认同，他表示，酒水市场机会多多，把握机会，重在行动。他也希望酒类同行能尽快行动起来，在互联网、在万亿酒水市场中找到高速增长的机会。

▲汪昊

电商专家汪昊则在分享中介绍了上海贵酒的公司情况和产品情况，他表示，上海贵酒一直聚焦酒类主业发展，以创新精神和数字化能力不断为公司高质量发展注入强劲动能与活力。

作为社交型电商平台，小红书是年轻一代的酒文化前线，在小红书上，酒类品牌可以形成多维度种草矩阵，进行不一样的品牌传播。

▲占士

小红书商业化酒水行业总监占士表示，谁能抓住小红书内容和用户，谁就可以抓住中国未来20年最有影响力的年轻人，对中国酒业来说同样如此。

▲朱静

在微盛联合创始人朱静看来，随着移动互联网、大数据、云计算等技术的进一步发展，数字营销作为企业数字转型的重要组成部分和最佳切口，是企业数字转型的关键，对酒业企业同样如此。

▲杨洪钰

景栗科技副总裁、商业与生态合作负责人杨洪钰也结合具体案例，分析了白酒行业如何借助私域击穿消费者心智。他表示，依托自建的专业运营团队为品牌提供一站式、全链路、大规模的私域运营服务，赋能企业提质增效，数字化发展。景栗私域为酒企搭建数据可视化、用户可深度连接且反复触达的场域。未来，这个场域会成为一个杠杆，撬动庞大的社交流量，颠覆传统消费体验，更好地驱动品牌增长。