亚洲首个橙酒研讨会Skin-2-Skin首批演讲嘉宾公布

9 月 27 日，多位葡萄酒大师、国际专家和备受追捧的酿酒师确认，他们将加入 于11 月 7 日在上海举行的亚洲首个橙酒研讨会Skin-2-Skin的演讲嘉宾阵容，并将花一个下午的时间与中国的葡萄酒专业人士分享关于橙酒领域的前沿知识和专业经验。

“Skin-2-Skin：橙酒研讨会”将由著名葡萄酒大师兼葡萄酒大师协会教育委员会主席黛布拉·梅宝 (Debra Meiburg MW) 主持，橙酒全球权威专家 Simon J Woolf 将担任主讲嘉宾。 Simon是一位屡获殊荣的英国作家和葡萄酒作者，目前定居在荷兰，是自然酒发展领域公认的专家。他为 Decanter 杂志、Meininger’s Wine Business International、World of Fine Wine 和 Noble Rot 等许多出版物撰写文章。 Simon也是线上葡萄酒杂志The Morning Claret的编辑，该杂志专注于自然酒、生物动力学、有机葡萄酒和橙酒领域。

Simon的第一本书《橘酒时代：反璞归真的葡萄酒革命之路》（Amber Revolution - How the world learned to love orange wine）于2018年出版，并在2019年荣获Louis Roederer 年度葡萄酒图书奖。他的第二本书《Foot Trodden》（踩皮），与摄影师兼葡萄酒文化传播者Ryan Opaz合作 ，于 2021 年 10 月出版，登上了《纽约时报》，并入围被誉为餐饮界奥斯卡的詹姆斯比尔德奖（James Beard Award），书中描述了对葡萄牙葡萄酒深入探索的旅程。他还因其杂志专题报道和线上专栏而赢得了无数奖项，并定期前往格鲁吉亚、斯洛文尼亚、意大利和葡萄牙等国家，持续研究精品葡萄酒酿酒背后的传统和故事。

葡萄酒大师朱利安（Julien Boulard MW），以及葡萄酒讲师、博主小皮(徐伟)和侍酒师刘菲菲也将参与到本次橙酒研讨会中。他们将和来自格鲁吉亚、斯洛文尼亚等地最著名的一些酿酒师共同为参会嘉宾解读橙酒。

以下是首批公布的重要演讲嘉宾和座谈会发言嘉宾，更多嘉宾将于下个月公布：

● 葡萄酒大师黛布拉·梅宝 （常驻中国香港）

● 橙酒全球权威专家、葡萄酒作家和评论家Simon J Woolf (常驻荷兰)

● 葡萄酒大师朱利安 (常驻中国广西)

● 葡萄酒讲师、博主小皮 (常驻中国上海)

● 侍酒师、葡道总经理刘菲菲 (常驻中国上海)

● 格鲁吉亚国家葡萄酒局董事会成员兼顾问、酿酒师Irakli Cholobargia (来自格鲁吉亚)

以下是参加研讨会的一些主要酿酒师和酒庄，更多酿酒师和酒庄将于下个月公布：

● Iago Bitarishvili（来自格鲁吉亚酒庄Iago’s Wine——当地最早获得有机认证的酒庄之一）

● Vladimir Kublashvili（来自格鲁吉亚酒庄Winery Khareba——当地知名度最高的酒庄之一）

● Marjan Simcic（来自斯洛文尼亚酒庄 Simcic——以自然法酿酒闻名于世的百年家族酒庄）

● Lan Kristancic（来自斯洛文尼亚酒庄Movia——当地最古老的名庄之一）

● Tomaz Scurek（来自斯洛文尼亚酒庄Scurek——当地著名的家族酒庄）

● 戴鸿靖（Ian Dai）（来自中国的小圃酿造——以“年轻人酿造的自然酒”在国内闻名）

本次活动将有三场深入的座谈会，以及对比品鉴超过16款来自全球具有代表性的橙酒，参会贵宾将能够真正地了解和洞察这个令人兴奋、但被广泛误解的独特葡萄酒类别。

葡萄酒大师朱利安表示：“我最近第一次到访格鲁吉亚，我对这些古老的葡萄酒在格鲁吉亚的重要地位，以及如何在格鲁吉亚得以传承感到着迷。而且令人惊讶的是，全世界花了这么长时间才重新发现这些珍宝。 对于想寻求新风格、或者想在市场上寻找独特一点的葡萄酒的爱好者来说，橙酒无疑能呈现给他们完全不同的风味。 作为本次研讨会讨论的一部分，我们希望与中国市场的著名侍酒师、讲师和酿酒师们分享如何更好地了解这类葡萄酒，以及如何帮助消费者了解这类产品。”

葡萄酒讲师和博主小皮说：“最近我深切的感受到橙酒在中国的受欢迎程度在大幅度上升。消费者对它非常好奇，但又不太知道如何下手。 当然也有一些擅于猎奇的意见领袖和具有全球视野的侍酒师们正在尽最大的努力去推广橙酒。我相信这个研讨会将会为他们提供一次印象深刻的关于橙酒的学习和品鉴机会，进而也让他们的学生、朋友和顾客也能在橙酒中获得最好的体验。 我非常期待这次讨论！”

完整的品鉴酒单将于下个月公布。以下为活动简况：

日期:   2023年11月7日（星期二）

时间:   13:30-17:00

地点:    上海红塔豪华精选酒店 (合和宴会厅)

本活动仅限媒体、侍酒师、葡萄酒讲师、行业贸易商与葡萄酒博主出席交流，席位仅限80个，以受邀人士为主，开放部分线上申请名额（请点击上方活动海报中的二维码进行注册申请）。此外，如果有意向成为本次活动的赞助商与合作伙伴，欢迎与以下主办方联系：

Alex Webster Aranchikov (英语)

Meiburg Wine Media

Email: alex@mwminternational.com; 微信WeChat: alex-w-aranchikov

Aileen Lee 李燕萍(中文)

Meiburg Wine Media + 国际美酒之声

Email: aileen@vinosvivo.com; 微信WeChat: aileenleelyp

关于活动主办方及合作伙伴:

MEIBURG WINE MEDIA

由葡萄酒大师、葡萄酒大师协会教育委员会主席黛布拉·梅宝创办的 Meiburg Wine Media (MWM)是亚洲领先的葡萄酒公关、市场营销和活动公司，为来自全球各地的葡萄酒产区和饮品品牌提供全套的推广、多媒体和教育服务。凭借富有活力、多才多艺的团队，以及超过20个全球葡萄酒产区和众多知名品牌的客户群，MWM 为希望在亚洲扩大影响力的品牌提供尖端、创意和高效的解决方案。官网：https://mwminternational.com/

LEPL NATIONAL WINE AGENCY OF GEORGIA 格鲁吉亚国家葡萄酒局

LEPL National Wine Agency of Georgia (格鲁吉亚国家葡萄酒局) 致力于保护该国的陶罐酿酒传统，控制所有格鲁吉亚葡萄酒的质量，并在全球范围内推广格鲁吉亚葡萄酒。它是格鲁吉亚农业部下属的法定机构，基于《格鲁吉亚葡萄和葡萄酒法》，主要从事以下活动：控制和认证葡萄酒的生产质量；推广格鲁吉亚葡萄酒，提高其知名度；促进出口潜力的增长；研究和推广格鲁吉亚葡萄酒和葡萄酒文化；创建葡萄园的地籍部门注册；促进有组织的葡萄采摘活动，等等。格鲁吉亚国家葡萄酒局通过与农业部的持续联系，以及与葡萄酒行业的国营和民营公司的合作开展各种活动。官网：https://wine.gov.ge/En/

PROWINE

由德国杜塞尔多夫展览集团（Messe Dusseldorf Group）创办于1994的ProWein是目前世界上规模最大的葡萄酒与烈酒贸易展览会之一。去年，有来自全球60多个国家的5700多家参展商参展，观展人数超过5万人。2013年，ProWein进入中国市场，取名ProWine China， 旨在中国打造一个专业且高质量的国际葡萄酒与烈酒贸易展览会。目前，ProWine分别在中国香港、北京、上海和深圳都开设了姐妹展，成为了中国葡萄酒与烈酒行业的晴雨表之一，肩负着推动行业的持续增长和进步的使命。官网：https://www.prowine-shanghai.com/

AUSTRIAN WINE MARKETING BOARD 奥地利葡萄酒营销局

奥地利葡萄酒营销局（Österreich Wein Marketing GmbH）总部位于维也纳，是奥地利葡萄酒行业的国家服务机构。该机构成立于1986年，旨在有规划性地支持、协调和维护葡萄酒的质量和销售。官网：https://www.austrianwine.com/

VINOSVIVO WINE MEDIA 国际美酒之声

国际美酒之声致力于透过美酒视角，专业传播美酒知识、文化与美好生活方式，同时为国际精品葡萄酒与烈酒品牌在中国的市场推广与营销提供专业服务与解决方案。自2020年成立起，它是Meiburg Wine Media在中国的战略合作伙伴，负责格鲁吉亚葡萄酒在中国的营销推广等项目，同时也是ProWine在香港、深圳和北京展的媒体合作伙伴。官网：https://www.vinosvivo.com/

▲葡萄酒大师Debra Meiburg MW

▲Simon J Woolf

▲葡萄酒大师朱利安