古越龙山在澳门搭上“顺风车”，黄酒复兴进入2.0？

8月底，古越龙山“只此青玉”品鉴会接连在香港、澳门举办，在大湾区引发“黄酒热”之后，绍兴黄酒集团有限公司与南光（集团）有限公司官宣战略合作，并举行了签约仪式。同时，南光贸易有限公司与澳门机构团体采购定制25周年纪念酒签约。

由此，黄酒站到了复兴2.0的起点。

对此，绍兴黄酒集团董事长孙爱保表示，这是一次地方国企与央企的美好联姻、是一次绍兴与澳门的友好互动、是一次中华国酿与全球市场的良好交流。

而在行业分析人士看来，这也是黄酒所叩响的时代之问：古老黄酒究竟可以“走”多远？

▲绍兴黄酒集团董事长孙爱保

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南光集团是谁？

南光集团，是唯一一家总部设在澳门的国务院国资委直属中央企业，前身成立于1949年8月，是澳门最早的中资机构，主营业务涉及日用消费品贸易、酒店旅游会展及配套服务业、地产经营开发和综合物流服务等四大类。

搭上南光集团这一“顺风车”，黄酒在澳门的发展之路无疑会更加通畅。

2024年，是澳门回归的25周年，同时也是南光集团成立75周年。在这特殊的时间点即将到来之际，绍兴黄酒集团与南光集团合作开发了古越龙山“庆澳门回归二十五周年‘只此青绿 只此青玉’纪念酒”。

▲南光（集团）有限公司总经理姜维亮

南光（集团）有限公司总经理姜维亮表示，南光集团作为驻澳央企，积极配合特区政府发展“1+4”多元产业，特别在文创旅游、会展商贸领域积极参与。与绍兴黄酒集团联合推出澳门回归二十五周年纪念酒，并将建立紧密合作关系、共同推动黄酒文化在澳门落地生根，进而走向世界。

会上，绍兴黄酒集团有限公司董事、古越龙山副总经理吕旦霖与南光（集团）有限公司副总经理宋晓冬进行了战略合作及订购协议签约。

未来，双方将进一步加强联络，利用澳门独特的区位优势，传播中华国酿文化，讲好中国黄酒故事。

长期以来，古越龙山的消费主力在于江浙沪地区。近几年，随着不断北拓，古越龙山逐渐打开北方市场，而今“只此青玉”品鉴会走进大湾区，可以说是吹响了南进的号角。

那么，其南进之路将如何展开？

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强强联合，闯出新天地

与南光集团的战略合作自是重中之重。

云酒头条（微信号：云酒头条）了解到，除联合推出澳门回归25周年纪念酒之外，双方已在强强联合释放叠加效能的指引下，谋划出开创未来的具体方法论——

一是开发联名产品，立足澳门回归25周年、南光集团成立75周年的时间节点，合作开发“古越龙山”国酿系列联名款纪念用酒。据悉，今年下半年有望面世。

二是共同组织活动，比如举办“只此青玉”高端品鉴会，走访当地企业、商会，开展“名酒进名企”等活动，考察、洽谈品鉴馆合作模式等途径，扩大古越龙山在澳门影响力。

三是共享销售渠道，黄酒集团将在南光集团旗下酒店、加油站、旅行社等平台进行布展出样，拓展澳门市场，并探索与当地特色博彩产业结合，寻求多元化的合作模式。

四是探索酒旅融合，随着旅游热度的回升，澳门酒类消费将出现一定的上升空间，黄酒集团将在调研当地情况的基础上，提供定制“黄酒之旅”服务。

五是积极出海招商，南光集团在海外特别是东南亚、葡语系国家有一定的资源，借助于此，黄酒集团可持续深入开展招商工作，进军东南亚等新兴国际市场。

六是优化产品推荐，未来黄酒集团会在南光集团各个平台拓展个性化定制黄酒产品，推出文化酒、纪念酒、收藏酒等，塑造融品质、品牌、文化及情感于一体的形象。此外，南光集团还会在黄酒集团旗下现有产品中，选择合适产品进行合作推广。

透过上述措施，可以看出黄酒集团全国化、全球化并行发展的战略已经找准自己的节奏。

自古越龙山亮相东京以来，黄酒“走出去”的篇章就已打开了新的一页。而今，回到国内登陆港澳，于“窗口”城市深度布局，是黄酒集团为全球化战略拓展实施路径，也是在进一步夯实黄酒“走出去”的步伐。

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黄酒，边界打开

华为主题宣传片中提到，“不断创新，打开边界，勇敢推动世界前行”。

这描述的是不断探索、敢于突破的精神，是可以拥抱无限可能。透过黄酒集团的动作可以发现，当下的黄酒已颇有几分打开边界的意味。

而这一点，实际上早已露出端倪。

2021年，古越龙山在短视频风口上主动出击，与抖音沟通解除了对黄酒品类的限制，率先开出抖音旗舰店，打开了渠道边界。据统计，2022年古越龙山在淘宝、抖音、快手等平台的销售收入达1.33亿元，同比增长11.00%。

2023年7月，古越龙山携手梅见，建立酒业首个“无边界战略合作机制”，推出联名款产品“无问西东”，打开品类边界。两大古酒头部品牌在微醺时代的消费红利下相互呼应，进一步拓展年轻化消费市场。

8月底，黄酒集团与南光集团达成战略合作，在拓展大湾区市场、推进黄酒出海的同时，也将不断丰富黄酒产品的形象，打开维度边界。随着黄酒个性化定制产品陆续在澳门面世，黄酒文化或将更快、更深地融入到消费者心智之中。

有观点认为，我们所处的时代，是一个表面无序、又深度关联的时代。

显然，黄酒集团已经有此意识，并基于此秉持打开边界、拥抱共生的思维，引领黄酒真正步入到复兴2.0阶段。

随着黄酒边界的进一步打开，真正的复兴或许就在旦夕之间。