同日同城连开八家新店，“酒便利2.0”加速全国化

5月27日，酒便利在浙江杭州举行新店开幕仪式&私享会。

作为酒便利“2.0”门店，新开业的8家门店形象全新升级。酒便利顺应市场变化，发挥品牌、产品、配送、渠道和平台等五大优势，以杭州新店为范本，打造线上线下一体化的新零售平台。

品牌形象迎来全新升级，从酒便利的“大动作”上，可以预见酒类新零售领域的哪些新趋势、新变化？

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迈向“2.0”“N.0”……

酒便利作为新零售领域的“独角兽”，其定位如同其英文名——“LIQUOR+EASY”，让喝酒“更简单”是酒便利的“初心”，同样也是酒类零售领域不断追求的终极意义。

自2010年2月成立起，酒便利采用“互联网平台+呼叫中心+实体门店+20分钟配送”的线上线下一体化的运营模式，成为国内率先实现“20分钟喝上放心酒”的酒水“互联网+”新零售平台企业。

2022年5月，酒便利正式进军杭州市场，在杭州滨江区开设了7家门店，并通过“20分钟将酒送上门”建立了特色的品牌形象。

在杭州经过一年的打磨锤炼后，酒便利“2.0”新一代门店正式落户杭州，再次给当地酒类新零售市场注入活力。

酒便利方面介绍，升级后的2.0形象门店，区别于之前黄底蓝字的风格，VI设计和整体的门店设计有着较大幅度升级，夜空蓝色背景和黄色酒便利标识，搭配在一起更具备高端商务的风格。

“夜空蓝色指酒业如浩瀚的星辰大海，代表着各展风采的酒明星，酒便利则是浩瀚酒海中最明亮的指路星。”酒便利相关负责人表示，“我们希望，无论何时何地，只要有酒便利的地方，都是消费者心情的归属，闪亮的星也是如家的一盏灯，永远为顾客点亮。”

门店升级“2.0”的背后，还有更深一层的含义。

酒便利顺应了酒类消费市场的变化，通过2.0全新门店形象强化品牌认知，为消费者提供品牌保证的产品，降低其决策成本，让消费者能够快速认识产品，快速决策，完成购买和消费。

酒便利推动门店升级“2.0”，正契合了如今酒类流通领域的大势所趋：酒类消费群体的需求正在成为第一关注点。更快、更全面地回应消费需求，是对其强大品牌力的深刻彰显。

中国酒类流通协会常务副会长刘员表示，酒便利不论是在线下门店的健康开拓，店内产品种类的持续丰富，还是线上的大数据信息运营，覆盖多个城市的本地生活平台如美团等，开拓了线上线下一体化的酒类销售模式。为酒类市场的繁荣做出了积极的贡献，也为众多同行品牌树立了一个良好的榜样。

在中国酒业协会副秘书长刘振国看来，酒便利从扎根河南，打造自有的供应链和品牌，到近年来持续推进全国战略布局，“一步一个脚印”，随着杭州新店的开幕，未来，酒便利将走进更多城市。

显然，酒便利通过此次新店开业仪式，不仅进一步加强了消费者与品牌之间的亲密度，也成为酒便利酒类一体化新零售平台服务标准模式的一次展示，完成了对酒便利商业体系的一次检验，充分证明酒便利对酒类行业发展的前瞻性。

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以“五大优势”

进击全国市场

谈及“2.0”形象门店的设计理念，酒便利相关负责人表示：“星辰、夜空等元素的设计，也传达了我们的发展理念，杭州是我们向南方市场发展的第一站，未来我们将以这里为基础，让酒便利能‘便利’更多城市。”

酒便利的未来，是全国市场这片更广阔的星辰大海。

本次8家2.0全新形象门店开幕后，酒便利在杭州的门店达到15家，相关负责人表示，后续将在杭州陆续开设更多门店，以全新品牌形象加速抢占酒类流通领域市场份额。

作为中国酒类新零售领域的领导品牌，酒便利经过十多年的发展，逐渐在品牌、产品、配送、渠道和团队方面构建了五大优势，市场核心竞争力随之不断得到强化。

在品牌上，经过13年来的垂直深耕，目前酒便利已经在河南省、杭州市、北京市、西安市等地区开设了数百家门店，注册会员超500万。

酒便利“3公里覆盖”“高效配送”“20分钟喝上放心酒”的品牌形象深入人心，成为金字招牌。此外还通过会员定制、自有“酒便利”App运营等建立完善的用户教育体系，让酒便利与消费者的联系更加密切。

在产品上，自2010年成立至今，酒便利经营范围涵盖白酒、葡萄酒、烈酒、啤酒、饮料、黄酒、专业酒具和香烟八大品类。产品立足多样化、个性化，可以全方位满足不同消费群体的需求。

在配送上，酒便利建立了完善的网点布局和发达的配送物流体系，让顾客下单后享受20分钟及时送达的购酒体验，亦能发挥多元化、多品类配送功能，充分满足消费者个性化消费需求。

在渠道上，酒便利牢固建立以供应链为核心的战略意识，持续强化供应链体系。酒便利成立“供应链工作委员会”，在3年内搭建和上游资源牢不可破的合作关系。同时在线下建立更加开放、年轻的供应链体系，扩充低度酒等产品的品类，迎合年轻人消费场景。

在团队上，酒便利重构组织结构，围绕销售经营打造了一批专业人才，并搭建人力资源绩效管理和激励模块。

此外，酒便利更加重视和专注数字化发展。通过研发全智能“客户分级管理和回馈体系”，建立消费顾客的管理系统，重塑酒类消费客户价值。

强化供应链、数字化等措施的陆续实施，使得酒便利五大优势不断得到巩固，也让其具备了进军全国市场的底气与资质。

华侨商业集团总裁、酒便利董事长蔡立斌表示，酒便利目前在河南、北京、陕西、浙江等省份中心城市稳步经营，未来将迅速向其他省份中心城市拓展，“做真正全国经营的酒水新零售专业连锁经营者”。

根据酒便利发展规划，到2025年成为销售额达50亿人民币，以消费者为中心、高效数字化为基础的中国酒类零售领导品牌。

从酒便利的“2.0”门店全新升级，能看到未来酒类新零售具有生命力的一面：始终坚定地站在消费者的一边，及时快速地回应消费市场。对于酒便利乃至整个酒类新零售来说，坚守“以消费者为本”的初心，也就抢占了发展的先机。