林枫/刘圣松/权图/田卓鹏/杨光即将齐聚酱酒之心，“五人组”作何研判？

与金融市场的不确定性相似，当下酱酒市场也充满着不确定性。

近年来，在宏观环境的剧变下，酱酒市场也进入深度调整，早期“野蛮生长”之象已不复再现。在热度回调下，酱酒产业加速“进化”，品牌酣战、市场洗牌、渠道“降温”……在宏观不确定性的叠加下，酱酒产业纷繁复杂。

在金融市场，黄金是不确定性当中的确定性。那酱酒市场的“黄金”在哪里？

4月7日，2023春季酱酒之心主题展将于成都世外桃源酒店正式开幕。“恒温，53°！——2023酱酒之心主论坛暨酱酒五人组巅峰对话”或许是找寻答案的路径。

2021年，在首届酱酒之心主题展上，来自云酒·中国酒业品牌研究院的5位智库专家首次联袂，以“酱酒下半场：品牌为王”为核心，进行了一场精彩的2021酱酒趋势预测与思想碰撞，反响热烈。他们当时所做的一些行业趋势预判，从今天看来得到应验。

今年，2023春季酱酒之心主题展“酱酒五人组巅峰对话”再度回归，北京君度卓越咨询有限公司董事长林枫，谏策咨询公司总经理刘圣松，酱酒专家、权图酱酒工作室总经理权图，北京卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏，北京正一堂战略咨询机构董事长杨光等五位云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员将同台亮相（按姓氏首字母排序），“酱酒五人组”将围绕酱酒发展趋势展开巅峰对话，以最前沿的深度研判、以最精彩的思想碰撞，为酱酒行业在不确定性当中找寻发展确定性的“黄金”。

对于酱酒“冷”与“热”的不确定性，在林枫看来，酱酒“遇冷”实际上是指渠道端遇冷，而需求依旧火热。他认为，在酱酒渠道趋冷的背景下，构建以C端为导向的价值链体系，是酱酒企业当前面临的核心问题。

对于酱酒分化的不确定性，刘圣松表示，行业内已经开始出现分化，部分酱酒企业在扩产能、消化产能，部分企业仍在坚持原来的结构化思维。刘圣松强调，酱酒的未来，还是需要强化香型的价值和稀缺属性。

对于中小酱酒企业发展的不确定性，权图认为，一是要深度思考企业做什么规模的产能合适，中小酱酒企业规模在500-5000吨之间最佳；二是以十年为周期来看，酱酒产业只有两条出路，要么成为头部企业，要么做精品酒庄。

对于经销商选择酱酒品牌存在的不确定性，田卓鹏表示，要从赛道、品牌、品质、渠道四个方面进行判断。田卓鹏用酱酒行业在2022年的表现，说明了酱酒仍然是超级赛道。“品牌、品质、渠道”将是选择酱酒选品的关键。

对于酱酒行业未来格局的不确定性，杨光带来了对于酱酒“第四次浪潮”的预测，他认为未来酱酒产业的局面将是“一超少强多中众精”。“一超”即茅台；“少强”即郎酒与习酒等在销量上突破200亿元大关的酒企；“多中”即国台、金沙、珍酒、钓鱼台、夜郎古等10亿以上规模的全国化品牌；而“众精”则指那些特优、特精、特美的特色品牌。杨光表示，在“第四次浪潮”中，不但要关注头部品牌，还要关注一些头部新物种的涌现。

除了以上精彩要点之外，“恒温，53°！——2023酱酒之心主论坛暨酱酒五人组巅峰对话”还将从多个角度剖析酱酒未来发展要点，更有“酱酒五人组趋势发布”，帮助广大酱酒厂商厘清行业发展趋势，找到酱酒市场确定性的2023年。

4月7日上午9:30，成都世外桃源酒店3楼百合厅，让我们一起体感酱酒恒温53℃，在不确定中找确定性，不容错过！