“中国酒业C化总裁班”开启2023白酒行业第一场知识盛宴

2月21日-24日，“创新生生科学致远”—2022酒业创新与投资大会第二阶段会议在海南海口举办。本次“开年思想饕餮盛宴”，以全体大会、三大主论坛（酒与投资论坛、营销与创意论坛/科技创新论坛）为内容支撑，同时融入精彩角色的第一发布、品牌之夜、颁奖礼等活动，规模之大，主题之丰富。

与此同时，2月20日-2月21日，2023年中国酒业C化总裁班在海南海口隆重召开，君度咨询携手国际咨询机构BCG与云酒传媒，讲述行业创新如何从用户教育到信仰营销。君度同合作伙伴一道联袂带来国内、国际酒类品牌C化的前沿实践，一站式打通用户教育与场景体验等关键难点、痛点，系统拆解“4×3”落地法则。

中国酒类流通协会秘书长秦书尧、著名白酒专家钟杰、中央美院博士及美术大师赵坚、BCG董事总经理/全球合伙人丁佳川、BCG董事经理仲维明、小禾科技创始人/好未来教育集团首位技术高管史治国、圈码互联总经理鲁浩作为特邀嘉宾参与本次会议。

北京君度卓越咨询董事长/北京链一链网络科技CE0林枫、北京君度卓越咨询总经理云潇雨、北京链一链网络科技CS0葛辉、北京君度卓越咨询合伙人沈健、北京君度卓越咨询高级咨询师徐婷、北京链一链网络科技项目总监余权受邀出席了本次盛会。

本次会议聚焦思想前沿，诸多行业专家用一线视角全方位切入，够深度、够前沿、够实战、够适配，酒业“C化”大战，这场开年大课助你赢在起跑线！

中国酒类流通协会秘书长秦书尧在本次论坛上致辞，中国酒业在历史的长河里不断迭代演绎，当下迎来业态变迁的趋势，从B端的渠道模式走向C端的用户模式，如何与用户形成一体化关系，奠定可持续的增长动能，“C化时代”已然是新的发展趋势。

著名白酒专家钟杰分享了《中国白酒品质的现代表达》，精彩观点如下：

1、白酒行业进入品质、品牌、品味竞争时代，讲好传播好品质是高质量发展的关键。

2、酒类消费者已从量的满足，到对酒的品质认识理解及品饮感官体验，其中满足消费者五感（尊重感、高贵感、安全感、舒适感、愉悦感），唤醒六觉（视、听、触、嗅、味、知）。

3、正确认识白酒品质正确传播的重要性，以品质为根、品质为魂、品质为美。

中央美院博士及美术大师赵坚带来了《场景艺术-形神兼备的呈现美酒故事》课题分享，精彩观点如下：

1、建筑空间力量拥有能量感应和传播的特质。

2、在老旧建筑改造中，将“天地人”之法融入到设计中，构建出人地天合一的建筑空间，赋予旧建筑以新的能量、新的活力。

BCG董事总经理/全球合伙人丁佳川与BCG董事经理仲维明强强联合，一同分享《以国际品牌视角看中国白酒》。

通过两人的现场精彩演绎，总结以下观点：

1、坚守五大可持续发展的理念，包括卡准大势、严控稀缺、精进工艺、运维忠客、布局国际。

2、内需仍是未来中国经济的主拉动力，消费人群进一步加速分化，进入“M型社会”。

3、错综复杂的趋势“大浪”在短时间碰撞，未来5-10年白酒行业会呈现高中低竞争局势分裂的格局。

4、从工艺链到酒桌心智转化，通过微观场景，深度影响消费者“五感”，建立产品工艺与消费感知和体验的强链接。

5、白酒国际化长期发展，核心是对接国际价值体系，以及找到更具国际化共识的“文化平台”。

小禾科技创始人/好未来教育集团首位技术高管史治国分享《构建未来型厂商福能关系及案例分析》，他认为：

1、通过教育培训构建核心竞争力。

2、通过供需一体的价值链，持续迭代好产品。

3、敏捷的生产力、感知服务力和多维的生产力将赋能未来型企业，打造未来型企业需要经历搭建经销商平台、打造酒商增长内核、吸引高潜企业家、构建先进网网络、传播文化信仰一系列过程。

圈码互联总经理鲁浩分享《深度解析快消品数字化工具应用成果》，他指出：

1、当下快消品痛点：一是竞争升级单赛道突破难；二是终端门店触达难；三是2B2C角色驱动难；四是扩大销售线索投产比优化难。

2、圈码020“以用户为中心、以交易为目标”，通过驻留私域、品牌输出、产品输出、用户沉淀、销售转化帮助企业留住用户，逐步推进线上线下高效变现。

君度咨询董事长林枫围绕《从用户教育到信仰打造——酒业业态变迁下供需重构法则》进行分享，林枫认为：

1、受“扩张政策+计划导向“的影响，中国白酒将会持续迎来相对较长利好周期！疫情作为非周期性的影响因素，即将过去。

2、人口年龄两层分析法：千元价格带不受人口制约，大众价位人口红利将会持续到2028年前后。

3、次高端到千元价格带依然是具有较大的增长弹性，是上市公司利润钱包变鼓的重要支撑。品牌格局在新模式的变迁下，会有微移，但主导结构不会太大变化。

4、企业品牌价值输出的是个系统，需要逻辑自洽、内在一致。

5、营销模式的转型，表层是业务逻辑，深层是组织逻辑，底层是财务逻辑。

6、数字化时代，用户消费习惯和认知逻辑在变化，行业也在面临数字化竞争的升维，企业只有转变思想，才能走向未来。

君度咨询总经理云潇雨分享了《C化时代白酒营销的供给侧价值升级之路》，他指出C化时代下，通过供给侧八大价值升级，实现供需一体化，把增长建立在C端，构建可持续高质量增长模式。

着重强调供给侧八大价值升级之路在于价值变现与保障，依托认知升级（从经营产品到经营用户）；价值治理体系升级（控制链、价值链、赋能链）；产品升级（概念、包材、酒体、价格、工具）；厂商模式升级（费用聚焦C端导向、厂商分工模式、组织模式）；渠道运营模式升级（终端敢卖、愿卖、会卖）；数字化工具升级（从价格渠道管控到BC一体化）；组织升级（从渠道型组织到C化组织）；训战升级（定目标、定课程、定讲师、定机制）八大升级系统来实现。

链一链网络科技CS0葛辉分享《链一链BC一体的数字化实践》，他认为：

1、新零售围绕C端解决一个时代的问题，过去围绕渠道面对新品不动销、动销不赚钱、资金高占有三座大山阻隔，如下围绕用户推倒三座大山。

2、链一链BC一体操作八步法，从产品定位、构建价值链、构建服务链、招商、铺货、用户动销及运营、终端赋能及运营、经销商赋能及运营帮助企业实现价值创造与价值变现。

3、新零售不是简单的使用数字化工具，也不是在目前的销售组织中增加新玩法，而是通过系统的操作，建立5个超级体系，包括：超级内容、超级组织、超级训战、超级动员、超级运营，对新零售认识的新思维、新组织、新方法改变传统营销的模式，取得市场成功。

君度咨询合伙人沈健分享《白酒企业的价值挖掘—从真话到人话》，他认为：

1、价值挖掘从讲真话到讲人话，需要找到一套直击消费者心灵深处的用户话语体系，打动自己才能心中有火、眼中有光，要坚信信仰的力量。

2、向消费者讲述一杯美酒故事的五大文化逻辑，总体来看，企业做一款好产品，核心在于品质文化、企业文化、产区文化、历史文化和品牌文化。

3、一杯美酒的标准公式=极度丰富+协调平衡+饮前饮中饮后的生理体验。

4、一杯美酒的酿造公司=得天独厚的生态环境+追求极致的酿造工艺+工匠精神。

君度咨询高级咨询师徐婷带来《用户教育价值构建系统之美》的分享，她从价值挖掘五化系统、用户教育价值构建、三美系统等方面为大家带来精彩分享，观点如下：

1、价值挖掘五化系统：历史文化（历史、技艺）；产区文化（生态环境、民俗文化）；企业文化（使命、愿景、价值观）；品质文化（价值挖掘、场景打造、话术体系）、品牌文化（品牌资产、故事梳理）。

2、三美系统：系统之美，指品牌文化五化逻辑打通；简约之美，指产品核心利益点、支撑点；情感之美，指美学方式表达、故事方式表达。

链一链网络科技项目总监余权分享了《链一链新零售运营体系与玩法》，他认为：

1、新零售的成功之处在于“营与销”通过“社群+工具”实现。

2、欲2C先2B作为实现新零售运营导入的第一步，提升新零售运营力，运营好B端是关键。

3、C端运营策略五步法：用户关注、用户兴趣、用户体验、用户购买、用户忠诚。

本次总裁班群英荟萃，异彩纷呈，中国酒类流通协会常务副会长刘员、中国酒类流通协会副秘书长王祖明参与本次晚宴。特别感谢茅台股份酱香酒公司和上海贵酒对本次会议的酒水赞助。

北京君度卓越咨询有限公司用最强有力的使命、愿景、价值观和理念寻找最优的组织模式，批量培养“如群星般璀璨的人才队伍”，成为酒业一流、中国一流的咨询公司。无论行业如何变迁，持续打磨好产品、持续打磨好组织、持续培养人才，让优秀的员工服务优秀的客户，持续为客户创造价值，是永续经营之道。

一年又一年的“用户教育”思想盛会，承担着历史使命与发展重任，作为行业的领跑者，我们任重而道远。2023年中国酒业C化总裁班圆满结束，感谢各位来宾的支持，我们下次再见！