“1821”，为何是米香白酒上探高端的关键密码？明日揭晓

作为我国白酒四大香型之一，米香白酒有着极为悠久的发展历史，由纯米酿造，健康是其最大特色之一。

随着当下白酒消费升级趋势进一步提速，健康饮酒风尚的持续扩大，米香白酒的品类优势愈加凸显，市场份额逐渐扩大。与此同时，米香白酒在九江双蒸等品类龙头的带领下，品类价值也有了极大提升。

如今白酒产业进入到新调整周期中，米香白酒如何抓住新周期的时代机遇，开启新一轮征程？或许从品类龙头的最新市场动作上，行业能够窥知一二。

据悉，12月18日，米香白酒品类龙头九江双蒸将全新推出三款双蒸1821酒庄的高端米香新品，再次向米香价值高地发起攻势。

年关将至，九江双蒸的这一动作又将为米香白酒市场带来哪些惊喜？

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米香下一程，还是看双蒸

广东，我国米香白酒的主产区，同时也是米香白酒的主要消费地。

数据显示，广东全省有超过500家白酒厂，大多生产米香白酒，2021年广东米香白酒的销售体量达30亿元。而广东白酒龙头九江双蒸，便是当下米香白酒市场上最具代表性的品牌。

创牌至今，九江双蒸已走过200余年，在海内外都有着极高的知名度。从1952年建厂以来，九江双蒸也一直引领着米香白酒的品类发展。

品质上，九江双蒸先后研发出双蒸技艺、五精工艺、低醉技术等技术，还推动了米香纯净化工艺工程标准化，以及广东白酒年份标准的出台；产能上，九江双蒸目前可年产米香白酒近7万吨，位居全国第一；品牌价值塑造上，九江双蒸遥遥领先于行业。

2017年，九江双蒸以72.66亿元的身价首次登上华樽杯榜单；在今年的华樽杯上，九江双蒸荣获“中国米香白酒品牌价值第一名”，品牌价值提升至226.3亿元。六年间，九江双蒸品牌价值已翻了三倍，其在米香白酒品类市场认知的培育以及品类价值提升上所取得的成绩，毋庸置疑。

进入到2022年，在建厂七十周年的关键时间点上，九江双蒸在消费市场上更是保持着高度活跃，推出米香超高端产品、冠名珠江王子号、成为快舟火箭官方合作伙伴……种种迹象皆表明，九江双蒸正在加速米香品类价值的回归。

如今，九江双蒸又将推出双蒸1821酒庄酒，聚焦高端米香产品，以酒庄之名推新，双蒸1821酒庄酒是否将开启米香白酒发展的新纪元？

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双蒸1821酒庄酒

将创米香新高？

从地理生态环境来看，双蒸1821酒庄位于广东西江北岸的沿江盆地，西樵山、大雁山与茶山三山环绕周围，酒庄所处的西江九江段江面更为开阔，其水质清冽纯正、富含微量元素。

同时，温暖湿润的热带季风气候，让双蒸1821酒庄的所在地雨水充沛，其酿造环境可谓得天独厚，加之九江双蒸传承超两百年的独特双蒸技艺，其所生产而出的米香白酒品质极佳。

据了解，本次九江双蒸将推出的三款双蒸1821酒庄酒高端新品，均打出了“瓶藏·真年份”的卖点，其所选用的酒体，便是在双蒸1821酒庄内进行贮藏。其中，蒸15、蒸18选取15-18年不同年份老酒，再放入玻璃瓶中进行单独储存，风味独特。

此外，双蒸1821酒庄作为远航酒业集团旗下的精品酒庄品牌，本次上新高端新品，实则也承载着传递九江双蒸品牌历史文化、推动九江双蒸品牌价值再向上拓展的重任。

酒庄，自古有之。近年来随着白酒产业的升级，白酒酒庄作为一种新的生产、消费模式，在创建品牌形象、产区形象，以及价值提升等诸多方面都有着极大的可操作空间，能够快速建立起差异化消费认知，九江双蒸的双蒸1821酒庄也不例外。

去年正式开庄的双蒸1821酒庄，坐落于九江双蒸酒旅项目“南国酒镇”之中，占地约100亩，是业界罕见的米香白酒酒庄，同时也是九江双蒸打造沉浸式品牌文化体验、展现米香白酒文化的重要平台，是米香白酒价值的集大成者。

从目前官方释放出的信息来看，双蒸1821酒庄酒至少在核心产区、原料精选、基酒选取、技艺传承、科技创新、勾调工艺以及储藏环境、品质呈现上拥有八大工艺价值。此外，双蒸1821酒庄酒在外观设计上也比以往更加典雅大气，十分吸睛。

而年份概念的强调，也让双蒸1821酒庄酒在产品价值的呈现上更进一步，同时扩宽了米香白酒品类价值的塑造方向，更让行业对即将发布的新品充满期待。

12月18日上午10点，在双蒸1821酒庄酒的新品发布会现场，远航酒业集团市场战略中心总监陈冰，国家白酒评委、九江双蒸酒酿制技艺第十八代非遗传承人刘幼强以及省广集团创意群总监、中国香港知名设计大师Steve Lau，将分别带来品牌、酒体、包装设计方面的介绍。

届时，云酒直播将与行业一起，共同见证这款划时代米香高端产品的诞生，敬请期待。