加码山东市场，“晚熟”的夜郎古锁定十年新目标

8月6日，由贵州夜郎古酒业股份有限公司（以下简称“夜郎古”）举办的夜郎古“味觉盛宴”暨夜郎古酒·珍藏青岛上市发布会举行。

活动现场，贵州夜郎古酒业总裁董兵、贵州民族大学多彩贵州文化协同创新中心副主任王俊，分别代表夜郎古酒业和贵州民族大学签约。双方联合成立贵州民族大学夜郎文化研究院，并聘任董兵为贵州民族大学夜郎文化研究院的院长。

夜郎古“味觉盛宴”首次来到青岛，道出哪些发展规划；新成立的文化研究院，未来又将承担怎样的新使命？

➊

布局青岛，做强山东

青岛素有“中国品牌之都”美誉。作为全国最早提出并率先实施“品牌强市”战略的城市，青岛拥有坚实的品牌发展基础。与众多知名品牌同台竞技，是什么支撑了夜郎古此番高调亮相的信心？

2021年9月27日，夜郎古在济南公布了鲁豫“双十亿”战略。时隔一年，再度布局山东市场，不仅是对“双十亿”战略的再度回应，更是加强山东市场布局的重要举措。

为做强山东市场，夜郎古坚持高端酒优先发展、高势能广告组合引领、强组织驱动、地面营销创新与规模化下沉、产能优先配比等模式。

同时，夜郎古重点向鲁豫市场倾斜，坚持政策与保障优先服务模式、省会市场高地占有和重点市场联动、价值价格持续提升与市场精准化管理结合、大商强引领与强商孵化双驱动，并采取了文化赋能和品牌扎根模式。

多措并举之下，夜郎古在山东市场的根基越发稳固。在此次发布会上，新品夜郎古酒·珍藏亮相。持续投放新品，传递了夜郎古做优品牌文化、做强山东市场的决心与信心。

作为战略级新品，夜郎古酒·珍藏将其文化属性体现得淋漓尽致。

防盗开启工艺形式的书型盒包装，让酒与文化在时间中沉淀；加入贵州老字号标识，让历史成为产品珍贵的符号；酱色与高级金的双色搭配，使得产品整体呈现优雅而高贵；精心挑选的基酒让珍藏系列在产品特色方面更具辨识度。

▲刘进

“酱酒自香，夜郎志强。与全球其它烈性酒不同，酱酒不是外援增香，而是传统工艺、生态酿造的‘自生香美酒’。而夜郎志强，则是志存高远。”

仁怀市委常委、市政府党组成员、仁怀经开区党工委书记刘进表示，夜郎古酒是仁怀产区品牌酱酒的优秀代表，“这不仅是地方党委政府的认可，更是行业的共识”。

夜郎古酒·珍藏不仅满足了消费者对高品质、高价值、高附加值酱酒产品的需求，更将文化酱酒的品牌发展方向刻画得愈加清晰。

▲董兵

夜郎古酒业董事、总裁董兵还在现场解读了夜郎古文化战略背后的八个“志大”与五大“自强”。这也成为夜郎古敢于在品牌如林的青岛亮剑，敢于在千帆同发的品牌赛道与业内外品牌同台竞技的底气。

▲王东

贵州夜郎古酒业股份公司董事、销售公司总经理王东表示，夜郎古酒·珍藏不仅满足了消费者对高品质、高价值、高附加值酱酒产品的需求，更将文化酱酒的品牌发展方向刻画得愈加清晰。

➋

“晚熟”的夜郎古

谈及文化建设，不得不提夜郎古的品牌战略——“人生从容，更爱晚熟的酱香！”

已从事酱酒酿造39年的夜郎古酒业董事长余方强，从“味觉”出发，解读了夜郎古与自己的“晚熟”与“从容”。

▲余方强

在余方强看来，夜郎古的“晚熟”，并非大器晚成，而是不急于求成，用心、用时间酿造一瓶好酒，用历经岁月沉淀的品质与消费者对话；是踏踏实实做好消费者教育，一步一个脚印，稳扎稳打完成布局市场；更是不断努力，为实现“让世界爱上中国酱香”的品牌愿景而砥砺前行。

2021年，夜郎古酒业实现了产业规模、品牌影响、市场表现等多方面的升级，营业收入突破10亿元大关，品牌全国化布局趋于完善，品牌势能初成，实现全国招商300余家。公司收入较2020年同比增长500%，品牌价值已达95.68亿元，跻身酱酒企业十强。

经过多年的发展，如今的夜郎古已经成为一家集白酒生产、研发、销售为一体的综合性酿酒企业，实现了大曲酱香酒产能2万吨、储酒能力10万吨的规模。扎根酱酒核心产区，夜郎古不急不躁，将产品为核心的“晚熟”态度进行到底。

夜郎古的这份“晚熟”，不仅体现在产能规模的循序渐进，还融入了企业文化当中。

近几年来，夜郎古的品牌文化不断完善，依托于夜郎古国的历史文化、茅台古镇的区域文化、余家烧坊的家族文化三大文化基础，形成了“文化为魂是出发点，开放包容是转折点，自强不息是落脚点”的文化属性。

携手贵州民族大学联合成立的贵州民族大学夜郎文化研究院，标志着夜郎古对文化的研究正步入新的阶段，其品牌文化内涵将得到进一步扩充和延伸。

中国酒业协会副秘书长甘权在现场表示，时间是酱酒品质的支撑与保障，文化是酱酒产业永续的根基。夜郎古酒与贵州民族大学成立“夜郎文化研究院”，是茅台镇酒企和品牌的一大创举。研究院的成立，必将为夜郎古酒品牌和夜郎古国文化持续赋能。

▲甘权

➌

夜郎古的百亿之路

布局市场、强化文化，在一步一个脚印的脚印中，夜郎古的百亿之路愈加清晰，力争成为酱酒“五朵金花”之一、上市企业、百年品牌。并在2023年达到30亿元规模，2026年达到50亿元规模，2031年产能达到产能3万吨、占地1000亩、销售100亿元。

今年初，夜郎古提出了百亿发展宏图，在此次活动现场上更得到了业内专家们的认同。

▲杨光

“夜郎古的品牌、品质、产能价值很大，在未来成为确定性新头部不存在问题。”云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、正一堂战略咨询机构董事长杨光表示，酱酒的消费热将使得酱酒品类仍是不确定时代里最具确定性的赛道，而夜郎古的品牌扩容和市场扩容为这个品类带来增长的动力。

▲吕咸逊

云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员海纳机构创始人、总经理吕咸逊则认为，夜郎古拥有好品牌、好产区，在好的赛道里占据优势地位，采用密集分销+数字营销的控价分利模式，在高产能、高储量的背景下，有望赢得好未来。

▲权图

云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、权图酱酒工作室总经理权图表示，夜郎古的战略非常清晰，十年之内一定是一个百亿企业。

在夜郎古日渐清晰的百亿之路中，能清楚地看到，酱酒市场品牌分化各自为王的时代越来越近。在产业格局尚未完善之前，抢抓酱酒价值机遇，潜心打造产品、深耕市场，是所有酱酒企业的关键机会。