这里是庞泉，它凭什么能做到“第一”？

庞泉凭什么能做到“第一”？

因庞泉的自我品牌定位是“酒庄白酒”。在庞泉沟，不仅有着茂林密布、溪水长流、绿水青山的优良生态自然环境，也有着大禹治水、仪狄造酒、孝文隐居的悠久人文历史底蕴。

这份得天独厚、无可比拟的自然与人文资源，注定了庞泉酒庄的高起点。

在庞泉品味生态

庞泉酒庄的故事开始于10年前。

2011年9月26日，在庞泉沟里探索了许久的曹立华看着满眼的绿色，呼吸着清新的空气，坚定了一个信念：这里能够酿出清香的好白酒。于是他带队“早上背着干粮上山盖厂房、酿酒，傍晚再下山休息”，开始了打造清香型白酒自主品牌的创新探索。

｜曹立华

庞泉酒庄位于庞泉沟自然保护区内，这里森林覆盖率高达74%，不仅有大面积的华北落叶松天然次生林，也有一千余种鸟兽虫在此繁衍生息，俨然是一座天然的生态宝库。

“十年来，我们坚持高水平规划、高标准建设，按照酒文旅融合发展思路，已累计投入近20亿元，引进世界先进的白酒生产线。”在曹立华的规划里，庞泉酒庄起步就应是“世界标准”。

到2020年7月，酒庄智能化生产线投粮试运行取得圆满成功，8月正式投产出酒，实现原、辅料离地操作，生产机械化，输送管道化、自动化、智能化、信息化。

“传统工艺，智能生产”正在庞泉酒庄得到实践。

据悉，酒庄还配套了“4A”级景区建设规范，将庞泉酒庄打造成集古法酿造体验、智能机械酿酒、酒庄主题旅游、酒文化传播交流为一体的生态文化旅游项目。

｜酒庄鸟瞰

目前，公司一期年产2.5万吨白酒产能已全部投产。“十四五”期间，庞泉酒庄将继续投入40亿元，力争形成6万吨白酒产能。

成立不过10年，怎么看，庞泉都是一家“很年轻”的白酒企业，但如果我们真正走进庞泉，看到这里的一山一水，一草一木，你就会发现，这里的“历史”比很多企业都长远。

这里是酒的源头

作为国家级自然保护区，庞泉沟是黄土高原一片难得的绿洲，地形复杂，沟壑纵横，生态环境多样，自然资源丰富，有着“华北绿肺”之称。

更为难得的是，这里曾是中国白酒酿造历史的源头之一，因为这里流传着“大禹治水”“仪狄造酒”的古老历史故事。

保护区的北沿有一座山峰名曰“孝文山”，由于山面南向阳，所以也叫“南阳山”，此山是关帝山的最高峰，海拔2831米，是关帝山主峰，也是保护区内最高山峰，以华北落叶松著称。

据1661-1722年间（康熙年间）的《永宁州志》记载：“孝文帝（元宏）丁母忧，避于此山……因此名山。”在山中有北魏孝文帝留下的古碑，古碑保存完好，清晰可辨，具有极高的史料价值，此碑构成了庞泉沟景区独有的一景——孝文古碑。

｜庞泉沟景区

庞泉酒庄在择址的时候，在林茂花香的卧虎沟还发现了一处酒神庙遗址。经考古学家和历史学家多方考证，确认这座酒神庙遗址便是当年孝文帝听闻传说中酒神仪狄在此为禹酿酒，由此后人们传承下酒神仪狄的酿酒技艺的趣事，便下旨修建了这座酒神庙。

卧虎沟“大禹治水”“仪狄造酒”的古老历史文化背景也为庞泉的品牌注入了历史厚度。

庞泉酒业集团有限公司总裁刘琦透露，到2025年，庞泉酒庄还将力争实现有机高粱种植面积30万亩以上，并加快发展仓储物流，建成30万吨有机高粱仓储项目，将庞泉酒庄打造成国际化、生态化的清香型白酒生产基地。

庞泉的未来：千亿市值

清香型白酒正在迎来一个发展的大机遇期。

刘琦表示，2016年以来，清香型白酒的市场份额一路走高，已经从10%一路增长到如今的15%，未来3年内，清香型白酒的市场份额将增长至20%。

“清香型白酒有着更为深厚的历史传承，更易被大众接受的柔和口感，更容易走向国际化，清香型白酒的复兴已是必然。”

到访过庞泉酒庄的国务院发展研究中心市场经济研究所原所长任兴洲也认为，中国的消费升级为清香型白酒创造了巨大的时代机遇。

对于未来的庞泉，曹立华可谓是胸有成竹。

“十四五”期间，庞泉将继续投入40亿元，力争形成6万吨白酒产能。“项目全部投产后，每年可新增销售收入120亿元，新增税金10亿元，创造就业岗位3000多个，成为区域乡村振兴的新名片，清香型白酒发展的新典范。”曹立华表示。

庞泉酒业将本着立足山西、布局全国、放眼全球的格局，力争2022年销售额将突破1亿元，2025年销售额达到10亿元，2030年实现突破百亿销售额，并力争用10年时间打造成一家千亿市值的上市公司。