金秋十月,五粮飘香;海河之畔,美好印象。10月17日,宝酝集团五粮印象品牌全国上市发布会在第105届全国糖酒商品交易会期间盛大举办。
中国酒类流通协会常务副会长刘员,中国酒业协会副秘书长刘振国,天津市酒类流通行业协会秘书长周勇,广东省酒类行业协会会长彭洪,湖北省酒类流通行业协会副会长兼秘书长顾虎,福建省酒类流通协会副会长兼秘书长汪庆璋,青海省酒类行业协会会长陈文博,浙江省酒类流通协会副会长兼秘书长许东海,辽宁省酒类流通协会秘书长李腾龙,湖南省酒业协会秘书长郑应平,中国酒类流通协会办公室主任刘雪清,天津市酒类流通行业协会办公室主任魏洪彬,五粮液股份公司市场管理部部长易晓平,五粮液股份公司酒体设计中心副主任代春,五粮浓香公司副总经理石右磊,五粮液股份公司天津战区总经理王向全,五粮浓香公司品牌资源运营中心总经理朱莉,五粮浓香公司京津大区总经理谢繁,五粮液股份公司创新设计中心设计师尹首橦,宝酝集团创始人、董事长兼总裁李士祎,宝酝集团合伙人、高级副总裁兼销售公司总经理李恋,宝酝集团合伙人、高级副总裁兼CFO 郭伟,宝酝集团合伙人、高级副总裁兼五粮印象事业部总经理贾婧峰,宝酝集团合伙人、高级副总裁兼宝酝品牌事业部总经理沈春燕,宝酝集团合伙人、副总裁兼市场部总经理侯峰等众多行业领导、专家、企业高管,与来自全国各地的经销商伙伴、主流媒体共同见证了五粮印象品牌的崭新起航。
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致敬时代,向世界讲述中国
国之大者,心怀天下!“企业成长需要行业的支撑,行业发展离不开国家的强大!国家的强大给中国酒行业的发展注入了无限能量,让我们不断超越自我,实现梦想。”中国酒类流通协会常务副会长刘员在致辞中开篇明义,点出了酒业升级的核心动力。
▲刘员
中国文化崛起,驱动“国潮”复兴。深具中国文化底蕴的中国白酒品牌,正积极将中国文化元素与品牌构建融合,在提供优质产品的同时,寻求与消费者产生更多情感共鸣。以“值得信赖的国际综合酒类集团”为发展愿景的宝酝集团,不仅是“国潮”风中品牌创新的领跑者,更是致力于站在全球化视角,向世界讲述中国酒文化的传播者。
当前,中国社会经济结构正在发生历史性转变,消费者主权时代到来。消费者对酒类品牌、品质和文化内涵有了更高的诉求,高端产品市场份额不断增加,名优品牌的竞争优势持续扩大,酒业从规模增长进入价值增长的新阶段。刘员认为,五粮印象品牌从诞生之日起,就肩负着树立白酒品质和文化标杆的重要职责。五粮印象聚合了“五粮”产品的绝佳品质,“五粮”品牌的稀缺性和产业价值,品质上乘,文化底蕴深厚,经典与时尚完美融合,展现了中国白酒文化、品牌自信以及新时代白酒产品的形象。可以说它的产品定位非常符合消费升级的趋势和国际酒类产品发展的潮流。
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强强联手,成就高质量发展典范
中国酒业协会副秘书长刘振国在主题为《明确方向、凝心聚力、创新突破,推动酒业高质量发展》的演讲中指出:“顺势而为才能有所作为,酒类企业是走在高质量发展前列的践行者和探索者。如何不断创新、提升和突破,则是每一个酒业人必须思考的问题。”
▲刘振国
刘振国认为五粮印象品牌是浓香白酒产业中的一次强强联手和重磅出击,更是宝酝发展史上意义非凡的一个里程碑。从中,他总结出了三点启示:1. 找准方向,明确目标。浓香型白酒依然是白酒行业的主力香型,市场格局成熟稳定,消费主流地位不可替代。宝酝与五粮浓香携手于浓香赛道,是明智之选,也是必然之选。次高端的定位,将在新消费时代获得巨大成长空间;2. 聚合资源,赋能品牌。白酒行业竞争进入品牌、品质竞争阶段,名酒品牌和优质名酒更加稀缺,“五粮”的高品质和匠心文化赋予了五粮印象强大品牌背书和优质产品标签;3. 专业管理,精细运营。白酒产业从粗放型发展向集约型发展转变,创新战略模式成为支撑行业不断向上的动力。宝酝集团的团队、管理和运营、资源整合优势、全国布局、品牌传播、渠道创新等优势,将为五粮印象品牌赢得市场提供全方位保障。
浓香白酒标杆与酒业“新物种”的联合,能碰撞出什么火花?“五粮印象是五粮浓香公司与宝酝集团强强联手打造的品牌,五粮浓香公司对品牌的未来有很大期望。”五粮浓香公司副总经理石右磊在致辞中谈道。
▲石右磊
石右磊认为,宝酝集团对五粮印象品牌有清晰的定位、明确的规划,并组织专业化的运营团队进行市场运作的思路,符合浓香公司长远的发展规划。“五粮浓香会提供广阔的合作空间、专业的营销支持、专一的服务对接来帮助品牌快速发展。相信随着时间的推移,五粮浓香公司与宝酝集团定能发挥各自优势,合作共赢。” 石右磊表示。
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“五粮”品质,赋予品牌灵魂
文化是品牌的支撑,品质是品牌的灵魂。五粮印象品牌代表着“五粮”产品的绝佳品质和匠心传承。
▲代春
中国首席白酒品酒师、五粮液股份公司酒体设计中心副主任代春,从环境、原料、包包曲、窖池、酿酒技艺等方面,深入解析了五粮印象的品质密码:宜宾得天独厚的自然环境,孕育了完美的酿酒微生物生态链,是世界公认最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区;经典的五粮配方,融合五种谷物的精华,酿出的酒具有更丰富的风味组分以及人体所需的“健康因子”;高品质酿酒原料选自五粮液专用粮食基地,品质上乘,安全可溯,每一滴酒品质均有保证好粮酿造好酒;神奇的“包包曲”兼具高温曲和中温曲的优良品质,是“五粮”酒香之源;长时间使用的窖池沉淀了丰富的微生物和香味物质,赋予“五粮”优雅香气,醇厚细腻口感;独特的古法酿造工艺传承经典,融合现代科技,以时间酿更醇美酒,独创的勾兑技术保证了完美、统一、风格恒定的口感和风味。
“五粮”好品质,需用心感受。代春副主任现场讲解,与嘉宾们一起品鉴了五粮印象产品,通过静心观色、平心闻香、沉心品味、体悟风格四个阶段,大家对“五粮”蕴含的中庸和谐、天人合一、美美与共有了更加深刻的理解。
❹
浓香机遇,五粮印象制胜新周期
诚如刘振国副秘书长所说:中国酒行业从未停下变革的脚步,迎来了新的发展周期,获得了新的发展机遇,进入了奋进新时代。
▲张健
五粮浓香公司品牌资源运营中心策划团队负责人张健在《新周期、新机遇、新五粮》主题演讲中提出:白酒行业已进入新的发展阶段,产业、产区、结构、渠道、消费均迎来新的发展周期。行业新周期带来新的发展机遇,选品从“多而杂”转变到“精而美”,渠道从“单一”到“全域”转变,价值从“资源驱动”到“服务驱动”转变,营销从“大众传播”到“消费者种草”转变。
在新周期和新机遇的背景下,“五粮”顺势而动:持续完善优化产品结构带来新动能;打造量价协调市场运营模式,建立释放品牌新势能;“二次创业”转型引领品牌价值新标杆;全面下沉、落地赋能铸就厂商合作新引擎。“名酒新周期,就是龙头新周期,就是以五粮浓香为代表的发展新周期。”张健总结表示。
▲朱莉
五粮浓香公司品牌资源运营中心总经理朱莉在演讲中表示,白酒行业自2016年以来进入调整期,产量下滑,规模以上企业数量持续减少;结构性增长成为主旋律,次高端以上价位持续扩容;酱香火热,清香崛起,白酒品类竞争加剧;产业向优质产区、优势企业及名酒品牌集中趋势明显加快。
据此,五粮浓香也正在调整发展战略:不断缩减优化旗下品牌的规模,提升发展势能,提高准入标准,坚持“扶优商、树强商”的发展路径,不盲目追求商家数量,树立和培养市场共建、红利共享、同心同行的战略合作伙伴,形成厂家提供服务配套、品牌赋能、资源投入,商家负责落地深耕、团队打造、维护市场秩序的新型厂商关系。未来,品牌、产品、经营权将更加稀缺,合作伙伴的成长性更强、发展潜力更大。
朱莉表示,由于优质产能稀缺,五粮浓香将坚定执行限量配额制,从2021年的2.9万吨,逐步缩减至2025年的1.3万吨。在品牌矩阵上聚焦中高价位产品,构建常态化的价格调整机制。
“五粮浓香将在战略层面全方位赋能五粮印象。五粮浓香高度关注与合作方共谋发展,做大样板市场,建立完备体系,打造具有含金量、经销商有信心、消费者更满意的产品。五粮浓香在品牌、服务、营销和数字赋能等方面全面支持五粮印象的发展,支持宝酝集团的独家运营。”朱莉表示。
宝酝集团的运营能力、资源整合能力,奠定了双方合作的基础。朱莉认为五粮印象作为创新品牌,具备四重竞争优势:在包装设计上融合传统与创新,简约低碳,体现白酒消费的时代特征,体现品牌自信和文化自信;五粮浓香在价格、模式和政策上的支撑,助力打造次高端空间,打造样板市场,开展市场建设与消费者培育;五粮浓香与宝酝共同优化提升组织的品牌运营能力,打造精英型、创新性、敢打硬仗的市场团队;五粮浓香将与宝酝携手全方位进行价格、市场、资源管控,建立符合市场要求的秩序,推动品牌价值提升,实现发展新未来。
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目标50亿+ 宝酝再造次高端传奇
行业发展的新机遇,五粮浓香的战略调整,使得“五粮”品牌优势放大,也赋予了五粮印象更强的成长性和更大的发展潜力。宝酝集团创始人董事长兼总裁李士祎对五粮印象充满信心:“宝酝集团将与五粮浓香深度绑定,浓香战略的目标是将五粮印象打造为中国次高端白酒领军品牌之一。定位次高端,我们有信心,而对五粮印象未来的发展,我们更有信心。‘十四五’期间五粮印象的目标是50亿+!”
▲李士祎
这样底气十足的表态源于宝酝集团的强大品牌运营能力和对五粮印象的全面投入浓香业务是宝酝集团业务布局的重中之重!宝酝将聚焦资源,做好做大‘五粮’业务,通过全国化布局,聚焦重点市场,以宝酝在全国搭建的组织架构和专业团队、专属渠道为基础,迅速释放五粮印象的品牌、产业价值。
“聚焦资源,做好做大‘五粮’业务”,针对宝酝浓香战略的具体实施路径,宝酝也有明确的规划,将从四大专业能力方面予以赋能。
专业组织能力:成立“五粮印象品牌事业部”,新设立“四川宝酝酒业有限公司”,从人、财、物三个体系全面保障五粮印象战略落地;
专业团队能力:由宝酝集团合伙人、高级副总裁李恋、贾婧峰带队,宝酝浓香业务将在全国打造300人+专业专职团队;
专业服务能力:宝酝集团“八大运营中心”、“六大仓储”基地的陆续建立,将对全国市场的浓香业务实现全方位覆盖,并快速响应市场需求;此外,致力于为客户、经销商提供专业培训、行业认证体系的“宝酝名酒学院”将为合作者提供专业赋能;
专业营销能力:宝酝将基于“产品开发与管理”,调动优质资源将五粮印象打造为超级大单品!在核心终端建设方面,将陆续建立五粮印象旗舰店、核心店及品牌核心终端。
“坚持长期主义,坚持持续投入,将五粮印象打造成为超级大单品,是宝酝浓香战略的重要目标。”李士祎表示,“大池塘才能养大鱼,主赛道才能出王者。”
▲贾婧峰
伴随着中国文化崛起、国货崛起,中国文化与世界的碰撞和融合必将诞生传世之作。宝酝集团合伙人、高级副总裁兼五粮印象事业部总经理贾婧峰深度解析了五粮印象的产品定位和创意:五粮印象产品的设计通过抽象化元素与艺术性元素赋予视觉标识丰富的想象空间,用现代手法表达传统文化精髓与内涵,彰显了传统文化的独特魅力。五粮印象将白酒的历史厚重与现代时尚元素完美融合,与“五粮品质印象东方”的品牌Slogan相得益彰,集中展现了文化自信、审美自信。五粮印象致力于打造中国轻奢艺术型白酒,以燃烧之水致敬生命之美,向世界传递“复合之美、融合之美、全面之美“。经过充分的市场调研和反复论证,核心团队将五粮印象的产品零售价格定在519元,这是最具发展空间的价格段,符合行业趋势和消费者需求。在市场运营层面,五粮印象将通过团队资源,品牌资源,渠道资源三大聚焦,打造强有力的团队、不断扩大品牌影响、形成良好的市场秩序,打造中国宴席次高端大单品。
超级大单品造就超级大未来!多家主流酒商拥抱五粮印象,与宝酝集团现场签约,首年度签约金额达到3亿元。
以匠心之道,赢消费者之心;以艺术之道,乘国潮之势。五粮印象坚守“五粮品质印象东方”的本心,以消费为导向,努力讲好中国五谷纯粮、中国风土、中国文化,以独具特色的中国味道诠释东方白酒独特魅力。以秋糖为新的起点,五粮印象必将快速崛起、迅速壮大,引领中国白酒行业的发展!
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