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黑科技：神器可鉴酒品牌；“假葡萄酒”味更好？酸奶废料可做酒，酿酒废料造纤维

黑科技：神器可鉴酒品牌；“假葡萄酒”味更好？酸奶废料可做酒，酿酒废料造纤维

鉴别假酒总是“知易行难”、一瓶好酒常常“可遇不可求”……别着急，酒友们的这些小烦恼，全球的科技大神都在关注呢。下面就和小嫚一起，来看看最近酒业这些潮酷黑科技！❶牛栏山Or红星傻傻分不清？不仅有破解美酒“基因密码”，这款神器还藏着鉴别假酒的终极大招当你打开刚收到的网购化妆品时，总会习惯性地翻找辨伪教程，却因为难以得到准确答案而深感无奈；当你打开酒瓶想要小酌一杯的时候，闻着奇怪的味道，心里忐忑会不会是假酒，却又无法鉴别。日前，毕业于浙江大学的陈明烨及其团队，发明了一款辨伪黑科技产品：用量子点光谱仪产
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世界杯即将开打，啤酒品牌休战，成都市场为何“西线无战事”？

世界杯即将开打，啤酒品牌休战，成都市场为何“西线无战事”？

6月14日，俄罗斯世界杯将拉开帷幕。追世界杯、熬夜看球、狂欢庆祝，哪一个场合离得开一杯激情四溢的啤酒？难怪每届世界杯，都成了啤酒厂家的“狂欢季”。成都，历来是雪花、青岛、百威等品牌兵家必争之地。还有不到20天俄罗斯世界杯就将拉开帷幕，32支球队厮杀，但成都啤酒市场并未表现出往届世界杯的热闹和火爆。云酒头条（微信号：云酒头条）调查发现，无论是市场份额占据绝对领先的华润雪花，还是有“卷土重来”之心的青岛啤酒，都没有利用世界杯重拳出击，开展大手笔“体育营销”，反而选择闭门修关、苦炼内功、精耕细作。这让
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上半年营收、净利双两位数增长，“金徽现象”背后原来是“笨功夫”？

上半年营收、净利双两位数增长，“金徽现象”背后原来是“笨功夫”？

刚刚通过“公益助学之百城恭贺学子”为高考金榜题名学子喝彩的金徽酒于昨日也交出了不俗年中“成绩单”。8月6日，金徽酒披露半年报，公司2018年上半年实现营业收入7.94亿元，同比增长10.31%；净利润1.58亿元，同比增长11.15%。其中，二季度营收、净利润分别同比增长19.06%、29.40%，创2016年下半年以来单季度最快增幅。明明是白酒销售淡季，为何金徽酒反而更好卖呢？❶不止双两位数增长，背后的这些金徽酒现象也值得关注对于金徽酒来讲，上半年不仅仅业绩增速创下新高，而且产品和渠道结构也得
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洋河在各地组建“梦想汇”，从抢商、抢店到抢人，这是营销的“最后一公里”？

洋河在各地组建“梦想汇”，从抢商、抢店到抢人，这是营销的“最后一公里”？

加入一个组织，你可以去名酒厂参观，可以在空闲时间参加组织安排的书法课学习、口才课及领导力学习等，你的企业年会会有名酒赞助，你会加入吗？近日，云酒头条（微信号：云酒头条）独家获悉，洋河已经成立了一个分区域落地执行的新社群组织——“梦想汇”，这也意味着渠道不断下沉的洋河继续开始走“群众路线”，以组织的名义直接“抢人”。❶洋河新组织“梦想汇”为促进经销商与会员单位之间长期、稳固的合作关系，洋河公司的销售部门统一制定“梦想汇”运作指导方案，供各区域市场参考执行。据悉，洋河这一社群组织在平台面上统称“梦想
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三李执掌三香，30年3个白酒老大，三甲格局会再次形成吗？

三李执掌三香，30年3个白酒老大，三甲格局会再次形成吗？

随着李保芳正式“掌舵”茅台，浓清酱“三李格局”正式形成，云酒头条（微信号：云酒头条）日前撰文：《李保芳、李曙光、李秋喜，中国白酒“三李时代”的实质是“改革时代”》（点击标题即可阅读原文）。截取“改革时代”的一个侧面，李保芳极力倡导大众酱香，李曙光热切关注低度化和浓香创新，李秋喜则推动清香型向“国际香”发展和回归。归根到底，“三李”正从“三香”出发，以行业龙头的格局和姿态，寻找更广泛的受众和更长远的未来。由此也可以窥见，中国白酒，未来必有一场盛况空前的“人心之战”，这也是白酒行业深度市场化之路。❶
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