烟台产区产业链组团出海,

是中国葡萄酒又一次向世界发声,

为酒业出海积累了新经验。


出品丨云酒头条

出海,已成为中国酒的共同选择,也是2023年中国酒业的主旋律。


在出海的大旗下,白酒、红酒、黄酒、啤酒等各酒类品种,贵州、四川、山西、浙江、山东、新疆、宁夏等各大产区都已经行动起来。


12月11日-20日,中国酒出海又有新动作:烟台市葡萄酒产业链组团奔赴欧洲,开展产业推介、友城合作和国际交流


9天时间里,访问3国8市,涉及21个主产区和消费市场,密集开展各项活动32场次,取得了丰硕的成果。烟台市葡萄酒产业链代表团此次出海,让欧洲消费者增添了对中国酒的更多了解。


这是烟台葡萄酒的一次出海大动作,是中国葡萄酒向世界的又一次发声,更是中国名酒产区加速出海的又一见证。


 烟台葡萄酒出海大动作


烟台葡萄酒的这次出海,路线长,跨度广,成果多。


从出访路线图来看,代表团走访了法国的巴黎、第戎、勃艮第、波尔多、昂热,西班牙的马德里、希洪,葡萄牙的里斯本等多座城市,跨过了塞纳河、曼恩河、吉隆德河等一系列河谷,贯穿整个伊比利亚半岛。


烟台葡萄酒产区与OIV签署观察员合作协议


从出访成绩来看,代表团先后对接国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)、杰出葡萄酒之都联盟(GWC)、全球葡萄酒旅游组织(GWTO)三大世界葡萄酒组织,并与OIV签署最新的观察员合作协议。烟台还被GWTO授予“全球葡萄酒旅游目的地”称号。


在走访过程中,代表团先后举办了中国·烟台葡萄酒产区(张裕)法国(巴黎)品鉴推介会、中国·烟台葡萄酒产区法国(波尔多)推介活动、中国·烟台葡萄酒产区西班牙(马德里)推介活动等,引发当地各界人士的广泛参与和关注。


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中国·烟台葡萄酒产区推介活动(左右滑动查看更多)


产业合作方面,代表团先后拜会了法国曼恩卢瓦尔工商会、卢瓦尔葡萄酒协会、勃艮第黑皮诺协会、勃艮第葡萄酒协会(BIVB)、波尔多名庄联盟、吉隆德农商会,西班牙品酒师学院、马德里侍酒师协会、西班牙品酒师联盟,葡萄牙国家葡萄酒协会、葡萄酒旅游协会等机构,并考察了第戎国际美食葡萄酒城、勃艮第风土与葡萄酒城博物馆、波尔多世界葡萄酒博物馆以及法国伯纳德集团、拉菲古堡、蜜合花酒庄、拉颂酒庄、爱欧公爵等,对接市场需求,推动项目招引合作。


▎代表团考察拉菲古堡,与罗斯柴尔德男爵及萨斯基亚董事长交谈


欧洲是全球葡萄酒的主产区、主市场,烟台葡萄酒通过这次高规格的出海行动,与欧洲多国酒类商协会、品评机构、大学、专业媒体、酒庄、酒企等展开对话,向欧洲展示了烟台城市形象和葡萄酒产业态势,释放了烟台产区坚持品质、打造品牌、谋求合作的积极信号,加深了与世界葡萄酒组织、欧洲产区以及消费者的交流,为烟台葡萄酒出海进一步打开了空间。


2024年,是OIV成立100周年。OIV正在筹划组建“国际葡萄与葡萄酒城联盟”,烟台作为亚洲唯一的“国际葡萄与葡萄酒城”与OIV率先签约,成为“国际葡萄与葡萄酒城联盟”的创始成员单位,以实际行动深化双方合作,助力OIV百年庆典。


同样在明年,GWTO全球葡萄酒旅游城市峰会将在乌拉圭召开,届时将公布下届会议举办地,烟台将是有力竞争城市。


▎GWTO授予烟台“全球葡萄酒旅游目的地城市”称号


 烟台产区的厚积薄发


细心的人会注意到,此次代表团团长于永信身兼双职:烟台市政协主席、葡萄酒产业链链长。


链长制,是烟台产区的发明,在全国范围内也是唯一


自2021年以来,烟台将葡萄酒作为全市16条重点产业链之一,制定了“链长制”实施方案和产区建设方案,“链主”是企业,“链长”是政府,在“链长制”新理念引导下,烟台建链、补链、延链、强链,推动葡萄酒产业跨入发展新阶段。


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烟台国际葡萄·葡萄酒城推广大使及烟台葡萄酒产区讲师(部分)聘任仪式左右滑动查看更多


受益于科学、领先的产业模式,烟台葡萄酒产业已构建起以葡萄酒产业为主,配套产业为辅,教育培训、文化传媒、葡萄酒文化旅游、影视体育、会展服务等一二三产横向融合协同的发展格局。


2022年的相关数据显示,烟台全市共有葡萄酒生产企业204家,知名酒庄63个,年产量近8万千升,产业链配套企业250余家,形成了葡萄与葡萄酒特色产业集群。


在中国葡萄酒产业版图上,烟台已成为当下中国葡萄酒配套企业数量最多、规模最大、门类最全、链条最完备的产区,烟台葡萄酒产业的发展也被提升至一个新高度。


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烟台葡萄酒产区推介交流期间,嘉宾做出高度评价左右滑动查看更多


在此背景下,出海,自然而然地成为了烟台葡萄酒产业进一步提升知名度、扩大市场的重要途径。


今年,烟台谋划举办了多场重大活动,为产区推介和品牌打造提供了更高平台,为烟台葡萄酒出海创造了更有利的条件。


今年2月22日,2022酒业创新与投资大会暨AIIC酒业创新展在海口举办,烟台葡萄酒产区作为中国葡萄酒产区唯一代表参会。通过此次活动,促成格鲁吉亚葡萄酒企业组团参加了后来举办的第十三届烟台国际葡萄酒博览会,并在烟台设立了格鲁吉亚葡萄酒形象馆。


4月25日,烟台葡萄酒产业链高质量发展新闻发布会在葡萄园举办,向中国葡萄酒行业展示了烟台葡萄酒“链长制”实施两年来的发展成效;配套举办的烟台葡萄酒媒体品鉴交流活动上,链长与参展企业负责人面对面沟通,进一步增强了产业向心力和企业发展信心。


6月16日-18日,第十三届烟台国际葡萄酒博览会举办,全球葡萄酒旅游组织(GWTO)主席何塞、法国白兰地协会副主席让·伯纳德等出席会议。


7月17日-24日,烟台代表团赴新西兰、澳大利亚出访,走访奔富等知名葡萄酒企业,举办经贸促进活动,进一步加深烟台与世界知名产区的交流。


11月12日-14日,烟台举办“国际葡萄酒文化论坛”,期间,“国际葡萄酒文化研究中心”揭牌,“烟台科技学院格鲁吉亚葡萄酒文化馆”启动设立,匈牙利托卡伊文化基金会与蓬莱葡萄酒协会签署战略合作协议,并举办了国际葡萄酒品评赛、葡萄酒庄芬芳之旅、匈牙利高端葡萄酒品鉴会、澳大利亚葡萄酒展销会等一系列活动,烟台葡萄酒产业知名度和世界影响力进一步提升。


烟台市葡萄酒产业链还组织产区企业广泛参展巡展,先后参加成都第108届全国糖酒会、Wine to Asia深圳国际葡萄酒及烈酒展、中国(上海)葡萄酒发展峰会等业内知名展会,举办烟台葡萄酒大师班、品鉴会等精品推介活动并邀请经销商、代理商等嘉宾参与,助力企业开拓国际市场……


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烟台葡萄产区在欧洲各地推介左右滑动查看更多


烟台是中国葡萄酒产业的发源地、全国葡萄酒主产区之一,也是亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”。历经130多年的发展,烟台培育出张裕、威龙等一大批葡萄酒龙头企业,从各具特色的酒庄相继落户烟台到蓬莱核心产区逐步崛起,葡萄酒已成为烟台走向世界的亮丽名片。


烟台市先后出台了《关于促进烟台葡萄酒产业高质量发展的实施意见》《烟台市葡萄酒产业链“链长制”实施方案》《关于推动烟台葡萄酒产区建设的实施方案》等方案,明确“培育一个特色优势产业、壮大一批龙头企业、打造一个世界知名产区、创出一个国际性节会品牌、建成一座葡萄酒名城”的“五个一”目标,并设立了专项扶持资金,成立了高质量发展暨国际葡萄酒城建设工作领导小组,为产业发展奠定了坚实保障。


目前,烟台葡萄酒产业已经进入高质量发展的快车道,“烟台葡萄酒”品牌价值跃升至859亿元,正奋力建设成为世界知名葡萄酒产区和享誉中外的葡萄酒文化名城。


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▎欧洲多家媒体对烟台葡萄酒产区推介活动进行了报道左右滑动查看更多


在此次欧洲之行中,“链长”于永信不负重托,在巴黎、波尔多、马德里先后三次接受了媒体专访,欧洲多家媒体对此次活动进行了重点报道,进一步提高了烟台产区在欧洲的知名度。而随着烟台产区与亚洲、欧洲、美洲、澳洲等各大洲的交流更加深入,与OIV、GWC、GWTO等国际组织的合作渐入佳境,烟台葡萄酒出海将是一片海阔天空。


作为中国葡萄酒龙头产区,烟台葡萄酒年均产量占全国葡萄酒产量的三分之一,整体实力雄厚,一定程度上决定并引领中国葡萄酒发展。烟台葡萄酒加快出海,也必将带动中国葡萄酒走向国际市场。


 这是中国美酒扬帆出海的一年


烟台产区出海,是2023年中国酒业加速出海的一个缩影。


实际上,出海,已经成为了众多产区的共同选择,其中,既活跃着黔酒、川酒、越酒等产区的身影,也飘荡着白酒、红酒、黄酒、啤酒等酒种的香味。


贵州产区积极提升“世界酱香型白酒产业聚集区”品牌形象,探索贵州白酒的国际化发展路径,打开“黔酒出海”新道路、新通道。


8月6日,贵州省白酒境外展销活动“贵州美酒·醉爱香港”主题展在香港开展,15家贵州名优酒企代表优质黔酒赴港参展,这是贵州白酒首次开展组团出海拓展市场的第一站。


贵州省商务厅厅长、口岸办主任马雷说:“当前,贵州正在重点打造‘‘全国重要的白酒生产基地’,提升世界眼光让土酒洋饮,加大进军国际市场力度是发挥比较优势进一步推动贵州开放型经济发展的重要举措。”


在此之后,贵州省商务厅还组织优质黔酒赴马来西亚、越南、日本、韩国等国家和地区开展宣传推介和经贸交流。


川酒在2023年加大了“走出去”的步伐,既举办了“川酒全国行”,还举办了“川酒全球行”,相继走进日本、澳大利亚,全世界仿佛都能听到川酒通江达海的心声。


▎2023川酒全球行东京站品牌推广


9月7日,“川酒通江海 和美共酒香”2023川酒全球行日本东京站暨川酒·川菜周活动举行,“川酒六朵金花”五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、舍得、水井坊首次以产区抱团的形式,前往世界各地进行品牌推广,这不仅对川酒来说是第一次,在整个中国白酒产区中也是第一次。


2023川酒全球行悉尼站品牌推广


随后,2023川酒全球行澳大利亚悉尼站暨川酒专项品牌推广活动又于9月11日-14日走进悉尼,通过“川酒巴士”、盖章纪念、拍照打卡等环节,不仅彰显了川酒的年轻、活力与创意,更拉近了川酒与国际消费者的距离。


活动期间,川酒产区的企业代表们还拜访了澳大利亚艾罗酒庄、实地调研悉尼城市实验农场和澳大利亚大型零售超市——Coles超市和woolworths超市,增加了对国际市场的了解,为川酒品牌的国际化发展提供了更多的机遇和可能性。


黄酒的出海行动启动得更早。从5月的东京、首尔,到8月的香港、澳门,再到12月的伦敦、巴黎、佛罗伦萨,“越酒行天下”的足迹从亚洲走到了欧洲。


为了促进黄酒产业发展,绍兴政府还出台了相关政策,提出要充分发挥越商资源,倡导“天下越商”,主推“越酒行天下”,拓展黄酒消费市场,提升绍兴黄酒在全国乃至全球黄酒市场的影响力和美誉度。



葡萄酒出海方面,不仅有烟台产区,宁夏产区也在发力。


6月9日-10日,第三届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会投资贸易大会举行,开幕式上,宁夏发布了《贺兰山倡议》,提出加强世界葡萄与葡萄酒产区之间的交流,开展科技、人才本领、金融等多方面合作。


宁夏回族自治区党委常委、秘书长雷东生表示,将以此次投资贸易大会为新的起点,以经贸合作为纽带,打造“永不落幕”的对外开放合作窗口。


11月24日,银川市14家酒庄202箱市场推广用酒于10月底顺利抵达澳大利亚,并举办首次推介活动,“中国风”的葡萄美酒赢得活动嘉宾喜爱和关注,向世界展示了中国葡萄酒的魅力。


……


在出海的征程中,少不了名企的身影。茅台五粮液、泸州老窖、汾酒、青岛啤酒、古越龙山等以各自的方式,走出国门,宣传中国文化,走进外国消费者的心里。


以贵州茅台和青岛啤酒为例,贵州茅台2022年海外销售42.40亿元,涨幅接近62%,在当年白酒品类出口总额中占比已近九成;青岛啤酒2022年在港澳及其他海外地区销售额为7.21亿元,涨幅接近12%,占啤酒出口总额的三成以上。


相关数据显示,酒业出口增速正重回正增长。


啤酒、白酒两大品类近三年出口额平均增速分别约为15%、22%,出口量平均增速分别约为11%、7%。



2022年,白酒出口量1.64万千升,同比微增2.37%;出口额47.66亿元,同比增长31.43%。啤酒出口量48.18万千升,同比增长13.26%;出口额22.16亿元,同比增长22.7%。


今年1-10月,白酒出口量约1.24万千升,出口额同比提升14.91%(44.15亿元),接近去年全年水平。


同期,啤酒出口量达到51.28万千升,同比增长29.2%,创下历史新高;出口额为26.08亿元,同比增长45.3%。


在11月举行的AIIC 2023酒业创新与投资大会,出海也是热议话题,各方人士纷纷为中国美酒出海积极发声。


中国酒类流通协会副秘书长赵禹表示,在华人圈中的国际化不是真正的国际化,只有改变这种现象,在海外国家的主流社会形成一定的影响力,才叫真正的出海


BCG波士顿咨询公司董事总经理、全球合伙人丁佳川提出,中国酒出海有四大必解课题:一是战略上要选择怎样的国际化拓展场景、如何做消费培育;二是明确在市场上是要先做广还是做深;三是打造品牌力,构建强品牌势能和影响力;四是产品怎样在海外消费人群之中建立价值体系。


……


曾经有一首名为《众人划桨开大船》的歌这样唱到:同舟共济海让路,号子一喊浪靠边!


可以预见,在各方人士的群策群力下,中国美酒将掀起新一轮出海高潮,中国酒业的这艘大船必能通江达海。

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