有行业专家认为,2022年酱香型白酒品类结束了全国市场的井喷状态,进入消费成长阶段。这一阶段中,尤为重要的是以消费培育为核心,对品牌的价值表达和长期性品牌动作提出了更高要求。
近日,云酒头条(微信号:云酒头条)了解到,川酒集团国酿酱酒已经亮相央视CCTV《铸造民族品牌·传承工匠精神》。作为CCTV-2财经频道打造的年度项目,《铸造民族品牌·传承工匠精神》意在弘扬中国“民族品牌”。
而无论是“民族品牌”还是工匠精神,此次携手央视,都体现出国酿的品质自信。未来的品牌战役,是以品质为核心,国酿的这一步落子,正是以品质作为消费者培育的重要切入点。
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亮相央视黄金时段
高举工匠大旗
在加速发展经济内循环的大背景下,品牌民族化发展是推动中国文化自信与经济高度融合发展的有力支撑点。而对于角逐《铸造民族品牌·传承工匠精神》的品牌而言,成功入围是提高品牌辨识度,放大企业文化、企业价值的重要途径之一。
曾有媒体分析,《铸造民族品牌·传承工匠精神》是CCTV主流频道、大品牌孵化阵地的“金砖项目”,在提升品牌认知度和消费者培育方面具备极强的渗透性。
从数据来看,2021年,CCTV《铸造民族品牌·传承工匠精神》全面触达人次高达7.32亿。2022年,节目收视同比增长47%,汇聚消费主力军,覆盖人群广泛,可促进民族品牌传播高效转化。
对此,川酒集团相关工作人员表示,“国酿宣传的时间段是在CCTV-2晚间19点30分黄金时段,所靠栏目为泛财经栏目,节目内容紧跟产业兴农、工业振兴等国家发展方针”。同时,这一时间段也是“品牌强国工程”招标客户重点展示时段,除农产品外,茅台、中粮、京东、鲁花、美团、碧桂园都在同时段播出。
而国酿选用匠龄40年以上的工匠构成金牌手工班组,遵循纯手工古法技艺,融合现代科研,是白酒工匠精神的又一体现。国酿此次与央视合作,既占据了黄金项目的黄金时段,又以“工匠精神”为旗帜,更能加快聚集品牌口碑,打破品牌与消费者之间的壁垒。
可以确定的是,如何让消费者产生品牌黏性,是酱酒品牌发展下半场的重要课题。
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聚焦品质发展
释放品牌价值
与央视的这一次合作,体现出了国酿品质的高度。
川酒集团相关工作人员表示,央视对品牌证明材料的审核极为严格,从某种程度而言,这也是央视对国酿品质认可的体现。
事实上,在品牌诞生之初,国酿就将品质放在了最为聚焦的位置。
为追求国酿独特的极致口感,在产区、制曲、原粮、工艺、储存、灌装、勾调和酒体方面,国酿均秉承万里挑一的严苛筛选标准——遵循168道工艺环节,以12年以上原酒和20年以上调味酒组成,全年限量精选300吨。这些精准的需求,都来自川酒集团强大的原酒储备。
目前,川酒集团川酱公司已是中国第二大国有酱酒企业和第三大酱酒生产基地,为国酿的后续发展提供了强大的优质基酒“续航”实力。
同时,川酒集团聚集科研力量,打造以白酒“产学研培”为一体的科研创新平台——川酒研究院,聚集了5位院士、35名国家级评委、50名省级评委、38名国家品酒师和102名国家酿酒师,具有中国领先的技术研发能力及原酒生产质量控制能力。
国酿是由白酒大师团队领衔匠造,依托于川酒研究院核心力量,从酒体研究层面,满足了国酿品质升级和消费者迭代的需求。譬如国酿首创的“柔润酱香”新风格,便是具有微黄透明、酱香陈香突出、酒体绵柔回甜、余味爽净悠长、空杯留香持久的口感特点。
可以看到,国酿正以品质为导向,在酱酒品牌混战中,打造更具备长期主义的品牌发展路线。
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酱酒下半场
如何挖掘优质酱酒品牌?
此前,云酒头条(微信号:云酒头条)曾在《酱酒必须打赢“八大战役”》(点击链接阅读原文)一文中提出,由于碎沙酱酒的存在,未来至少5-10年内,酱酒的产量不缺,但优质酱酒依旧稀缺。
市场层面,在酱酒火热的几年间,大量的酱酒品牌涌入市场,但从酱酒实际情况来看,2019年减产40%意味着酱酒在2024年会陷入紧缺状态,尽管近几年酱酒企业大量扩充产能,但其坤沙酱酒增量和碎沙酱酒的增量完全不对等。
但消费者对优质酱酒的需求意识并不以酱酒的产能稀缺而转移。因此,对于经销商而言,如何挖掘优质酱酒品牌是极为重要的工作。而川酒集团优质酱酒基酒产能和储能,在酱酒下半场中具备极强的市场能力。
品牌层面,如何以优质酱酒快速打破消费者与国酿品牌之间的认知壁垒,建立国酿的品牌影响力是国酿当下的发展重点。
如今,国酿将建立消费认知作为品牌发展的基石之一,是其重渠道也重消费的切实体现,从某种程度上能降低库存,形成国酿品牌的良性发展,从企业、品牌层面,为经销商解决库存困扰。
对于川酒集团而言,国酿是集川酒之力打造的核心战略大单品,在其上市的半年时间里,已能看到大量的资源倾斜,特别是在品牌认知度与消费者培育上,国酿抓住了每一个高曝光的瞬间。
国酿占位高端酱酒赛道、打造“标杆”的意图坚定,并在多方面下足了功夫。而重渠道或是重消费?国酿的答案非常明确,渠道与消费并行,将是其品牌发展中的主线。未来,“新高度”的国酿也势必交出一份令人满意的成绩单。
国酿招商电话:400-616-7777
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