宋代官窖

宋代官窖新品即将亮相开封,听老支书讲述1984年发现宋代官窖的故事

文 | 酒水行业研究者、中国酒业智库专家 欧阳千里(ID:YJTT2016)宋代官窖,顾名思义,宋代官家白酒窖池。1984年,宋代官窖遗址被仁怀县紫云乡向阳大队新街生产队(今仁怀市茅台镇向阳村陈家田)支部书记兰朝江发现于自家责任田;2008年,兰朝江将该遗址捐赠给征用该处土地的茅台镇古镇酒业,2016年该遗址被相关考古专家鉴定为宋代晚期的白酒窖池。2018年,古镇酒业为保护并还原这段酿酒历史,成立贵州官窖酒庄及贵州官窖酒业销售有限公司,推出宋代官窖新产品,并于5月5日在开封(北宋国都)

“宋代官窖”现身一周年,印证了哪些预言?

一年前,在贵州酒中酒集团的积极努力之下,一件源自宋代晚期的酿酒文化遗产——“宋代官窖”,揭开历史的尘封,呈现在世人眼前。一年后,贵州酒中酒再次“开封论剑”,定于5月5日,发布“宋代官窖”新品,“重现大宋辉煌”。一年前,随着宋代官用酒窖破土而出,不仅仅是茅台镇,整个中国酒业都重新站在了新的历史起点之上。彼时,仁人志士群情激昂,为中国酒业发展许下了一个又一个美好的预言。到如今,一年过去了,这些语言是否都实现了?❶预言一:“宋代官窖”或成“再造一个茅台”发展新契机贵州是南方古人类的发祥地,受中原文化影

酱酒新商机来了!宋代官窖新品发布,它会是创新品质表达的“示范”吗?

提起宋朝,你会首先想到什么?许是“满朝朱紫贵,尽是读书人”;许是岳飞《满江红》、苏东坡《明月几时有》;又许是四大发明、程朱理学、盛世开封府的《清明上河图》……于每个国人而言,这都是一串数之不尽的列表。而从公元2018年5月5日起,这长长的清单上又会多一个闪亮的名字:宋代官窖·大宋国酒。5月5日,“开封论剑 再现大宋辉煌”宋代官窖·大宋国酒新品上市发布会在北宋国都——开封首站告捷,吸引了百余名经销商到场参与,当场签约意向金额达两千万之多。❶开封!开封!不妨再来回顾一下宋代官窖·大宋国酒的诞生过程。