云酒早知道：古井贡酒举行2017秋季开酿大典，酒庄酒入驻1919、牵手华为

9月19日，一年一度的古井贡酒秋季开酿大典在安徽亳州中华酒谷古井酒神广场举行。2017年古井贡酒秋季烧压池子酒正式开始生产。

今年的开酿大典上，古井贡酒酒庄酒正式入驻1919酒类直供平台，并启动全国首发和招商。古井贡酒酒庄酒是为推广白酒庄园理念，宣传古井酒文化，打造古井酒庄酒品牌专门研发推出的中高端产品。产品入驻1919之后，将面向全国发售。广大消费者可以在全国各地的1919门店和线上网店购买到古井贡酒酒庄酒，并享受1919最快19分钟送货上门的快捷物流体验。

同时，为加快“古井5.0战略”落地，推动传统企业向智能制造、绿色酿造和数字化企业转型的步伐，古井集团携手华为技术有限公司进行跨界合作。根据协议，华为公司将在白酒行业就信息化对古井集团进行整体设计、全面规划。双方将在智慧工厂、数据中心、大数据基础设施建设、大数据创新应用、人员培训等方面进行交流与合作，同时建立互访机制，按需开展市场信息、行业动态、技术创新等方面的交流合作。

本次开酿大典现场还举行了《安徽省志·古井贡酒志》发布仪式。据了解，《古井贡酒志》被列入《安徽省志》企业志系列出版计划以后，古井集团于2011年4月启动了《古井贡酒志》的编纂工作，经过三年多的时间，最终完成了《古井贡酒志（1959—2012）》的编纂。该志于2016年12月被列入《安徽省志》出版，是第一部编入省志系列的中国名酒志，也是安徽省志系列的第一部企业志。