云酒快看：今年以来16家酒企官宣提价；南澳推专项计划支持葡萄酒企重返中国

今日云酒快看

关注行业内外4件新鲜事

更多精彩，锁定云酒快看！

█ 今年以来已有16家酒企宣布提价

民生证券日前发布研报称，今年以来，众多企业采取跟随茅台、五粮液提价问价格、稳预期的举措。升级与降级并存，核心场景更加细分。截至目前已有至少16家酒企发布相关产品提价通知，详情如下。（民生证券研究所）

█ 南澳公布葡萄酒对华出口支持计划

近日，南澳大利亚政府公布了对南澳大利亚葡萄酒出口支持计划，将为当地葡萄酒行业提供185万澳元（约合人民币880.43万元）的支持计划，帮助南澳洲的葡萄酒行业做好重返中国市场的准备。该项支持计划由南澳洲贸易和投资部（DTI）与南澳州葡萄酒工业协会（SAWIA）以及南澳洲第一产业部（PIRSA）合作制定。该计划将在两年内推出，由五个部分组成。

此前，澳大利亚贸易投资委员会提出将帮助澳大利亚出口商做好重新进入中国市场的准备，同时也将继续支持和促进澳大利亚葡萄酒出口商利用好市场多元化的机会。（foodanddrinkbusiness.com.au）

█ 贵州茅台三项生产专利申请新进展

天眼查显示，4月5日，贵州茅台酒股份有限公司发布多项专利。“一种提升酱香型白酒基酒产质量的方法”，属于白酒酿造技术领域，涉及一种提升酱香型白酒基酒产质量的方法。旨在根据不同发酵轮次物料特性的不同，将酿酒年度所需的总谷壳用量按照不同发酵轮次进行不同比例的添加。本发明所提供的方法显著提升了各轮次基酒的产质量，进一步提升了酱香型白酒的总产量，对酱香型白酒轮次酒品质控制具有较强的实际指导意义。

“一种生物絮凝剂的制备方法”，属于白酒酿制领域，涉及一种生物絮凝剂的制备方法，利用该生物絮凝剂，酿酒高浓度有机废水制备产絮培养基能够快速得到MBF，实现高浓度废水的资源化利用同时得到絮凝效果高的MBF。

“混合物料成分比例的检测方法及检测设备”，该申请提供一种混合物料成分比例的检测方法及检测设备，通过磨碎混合物料中各成分形成的第一比例、第一采集图像、第二采集图像以及预设的成分比例预测模型，实现了磨碎混合物料中各成分比例的精确检测。（天眼查）

█ 威士忌/果酒/黄酒四项标准获审查

近日举行的第三届全国酿酒标准化技术委员会第三次全体委员大会，对《烈性酒质量要求第1部分：威士忌》国家标准，《果酒第4部分：青梅酒》《果酒第5部分：桑葚酒》《果酒第7部分：草莓酒》等3项果酒行业标准，及《烹饪黄酒》行业标准进行审查。

会上，中国酒业协会理事长、全国酿酒标准化技术委员会主任委员宋书玉表示，新国标对产业结构产生重要影响，希望通过标准研究，科技进步，使标准前置，通过标准的自修订引领产业、引领产品、引领技术创新。（中国酒业协会）