12月11日 星期一 █ 酒鬼酒七大视角解读新战略 12月9日,酒鬼酒2023年度酒鬼酒馥郁大会举行。会上,酒鬼酒从产能、品质、品牌、市场、渠道、消费者七大视角,对全新战略进行详细解读。(酒鬼酒) 在产能方面,依托产能建设强化品质支撑,到2025年再增加1.48万吨的产能,同时投产新的2万吨的大曲项目; 在品质方面,保证品质稳定性,并在此基础上充分发挥173道百酿工艺、“13526”工艺密码的独特优势,以科技赋能品质表达; 在品牌方面,坚守价格定位,以价值驱动增长,内参强化高端定位,精准触达目标客群; 在产品方面,坚定不移聚焦核心单品,同时凸显稀缺价值,内参将聚焦52度内参酒(甲辰)打造核心单品; 在市场方面,省内大本营建粮仓,省外样板市树信心,内参将深耕7个样板市场,聚酒鬼酒全国30个样板市场也正式启动,为酒鬼酒的深度全国化持续赋能; 在渠道方面,力求传统渠道提质,新型渠道破圈,将维持目前1300家左右的客户规模,不再扩张,并持续优化客户结构。在此基础上打造5S核心终端,强化团购渠道,打造超级终端,同时拓展封坛定制、新零售、国际化等创新渠道。 在消费者层面,坚持品销联动升维,氛围转化并重,一切营销活动都要以消费者开瓶为目标,打造营销闭环。 █ 永辉超市再度申请永辉酒库商标,商超巨头看好酒业 企查查显示,永辉超市股份有限公司连续提交“永辉酒库”商标注册申请。 事实上,这已不是永辉超市第一次申请酒类商标,早在2014年,永辉超市便申请了“咏悦汇”商标,旗下咏悦汇酒库基于永辉集团强大零售体系,汇集国内高端酒类品牌和其他国家知名酒类品牌,细分了白酒、葡萄酒、啤酒、西式烈酒、预调酒、黄酒滋补酒、酒具等七大品类。(企查查) 据了解,早在2019年,永辉超市便提出计划单独孵化酒类项目,并针对这一垂直品类进行数字化转型工作,通过构建产品矩阵体系、店中店改造、全渠道营销等模式,持续加码其酒类项目布局。永辉超市还曾设立福建咏悦汇商业管理有限公司,注册资本1亿元,专门用于承接和运营酒类业务。 不只是永辉超市,商超零售巨头加码酒业已成趋势。今年7月,上海盒马网络科技有限公司取得上海第一张含酒类商品经营项目的食品经营许可证书;9月全资设立上海长宁盒马信息科技有限公司,涉足酒类经营、销售。传统商超领域,合肥百大集团在今年成立酒水事业部,并在8月与古井集团签订战略合作协议,在健康科技产品、店中店打造、商品定制等方面实现务实合作。 █ 更多动态 ■ 五粮液优质名酒率15-20% 12月8日,五粮液(000858.SZ)在投资者关系平台上答复投资者时表示,其产品(不包括系列酒)优质名酒率为15-20%。(投资者关系平台) ■ 泸州老窖获润粮生产新专利 12月8日消息,国家知识产权局公告显示,泸州老窖股份有限公司、泸州老窖酿酒有限责任公司被授权一项名为“润粮装置“的实用新型专利,授权日期为2023年6月。专利通过导向阀体和导向阀板的简单配合结构即可利用对润粮水的导流来实现对润粮水的回收,能够节约润粮生产中的水资源、减少蒸粮蒸汽的用量,并可提高酿酒生产的生产效率。(企查查) ■ 仁怀经开区签约茅台学院 近日,仁怀经开区与茅台学院举行签约仪式。双方表示,此次合作为探索酒类教育人才培养模式构建了一个全新的平台,通过教产融合,共同努力,实现合作共赢、共同发展。(今日仁怀) ■ 老白干集团股权变更 12月9日,企查查显示,河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司发生变更。企业类型由变更前的有限责任公司(非自然人投资或控股的法人独资)变为其他有限责任公司;衡水市建设投资集团有限公司减持公司10%股份,持股比例由100%降为90%,河北省财政厅增股10%。(企查查) 12月8日,衡水老白干2024年营销发展大会召开。会议就销售方面提出,各市场要推行阿米巴管理,提升经营质量和利润水平;要做好双向作战,抓好基本盘,抢占第二增长曲线;要遵循商业逻辑,加强数据化管理,保证经销商利润和渠道利润;从以回款为导向,转变为以市场动作为导向的营销管理机制。(衡水老白干官微) ■ 吉林集安葡萄酒年产能5万吨 12月9日,第七届“中国·通化”山葡萄酒产区峰会暨2023鸭绿江河谷冰葡萄酒节在吉林省集安市举办采酿体验活动。集安市委副书记、市长赵俊鹏表示,集安市深层次推动葡萄酒产业,立体化塑造葡萄酒名城,坚定走高端化、精品化、特色化道路,全力推进葡萄酒产业与旅游、文化、康养等相关产业融合发展,助力通化葡萄酒产业再登新高峰。 目前,集安市山葡萄栽培面积近8540亩,年产鲜果1万吨,全市现有各类葡萄酒加工企业20户,年加工能力5万吨,其中原酒生产企业(榨汁站)9户,成品酒生产企业11户,含龙头企业1户,通化市级龙头企业2户,是中国最大的山葡萄生产基地和全国山葡萄标准化综合示范区。(通化发布) ■ 皇台详解公司网销渠道 12月9日,皇台酒业(000995.SZ)在投资者关系互动平台上答复投资者时表示,其目前网络销售渠道主要为京东、天猫、抖音等网络平台。(投资者关系互动平台) ■ Migration推出一桶装陈酿 12月8日消息,Migration Brewing将于2023年假日季向当地市场推出其广受欢迎的桶装陈酿FrankieImperial Stout。据了解,这款冬季暖酒在2022年俄勒冈啤酒奖中荣获银牌,已在当地Westward酿酒厂的美国威士忌酒桶中陈酿12个月,将于11月底开始在波特兰都市区周围的当地专卖店出售500毫升瓶装,所有Migration酒吧也将提供桶装啤酒和瓶装啤酒。(BREW BOUND)
发表评论 取消回复