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青稞白酒新研究;汾酒/迎驾/老白干/口子窖/古越龙山重点工作;5亿酒类项目|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2026年04月23日
解开酿酒的“黑箱”,海普智联为酒业酿造装上数字大脑
海普为白酒酿造搭建了一套扎实的数字底座。
好酒地理局
博物
2026年04月08日
研究揭示空杯香气的动态融合;5项酒类国标征求意见;燕京“十五五”规划|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2026年04月15日
大曲微生物群落新研究;6项酒类标准立项;首个新酒饮中试平台启动|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2026年01月08日
“品者”高传强:酒体风格创新的前提是让人“喝得舒适”
所谓“品者”,品的是消费者对酒的感触,这是高传强职业生涯的朝向。
好酒地理局
博物
2025年03月18日
三个“更”,看懂2024年的白酒ESG|财报里的科创①
绿色科技-品质革命-低碳生态。
好酒地理局
博物
2025年04月29日
北京二锅头,这味儿地道!
科技赋能下,二锅头站上了“新赛道”。
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地道好酒
2025年06月24日
花香酒,不只风味创新
喝酒,也要跟得上这个世界。
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博物
2025年03月14日
水分是大曲发酵核心驱动因素;习酒申请新专利;古井发布七大研究课题|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2026年01月28日
姜凯:希望将房县黄酒真正推向世界
2025十堰房县黄酒产业国际供应链生态大会
好酒地理局
博物
2025年11月27日
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