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万字报告，详解白酒风味创新行动指南

科技是传统白酒技艺的助力者，而非颠覆者。

好酒地理局 博物 2025年04月07日

浓香大数据大模型发布；两项青梅酒团标发布；中国食品院与赤水市签约｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年04月02日

九粮白酒风味新研究；泸州老窖入选四川科创案例；今世缘申请新专利｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月04日

解开酿酒的“黑箱”，海普智联为酒业酿造装上数字大脑

海普为白酒酿造搭建了一套扎实的数字底座。

好酒地理局 博物 2026年04月08日

花香酒，不只风味创新

喝酒，也要跟得上这个世界。

好酒地理局 博物 2025年03月14日

数字化转型领域国标发布；两涉酒研究成果；酒企技改参考书来了｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年03月26日

白酒新标准过审；金徽拟投资6.69亿技改；2万吨酿酒项目招标；石花数字化提高3倍生产效率｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年04月16日

“品者”高传强：酒体风格创新的前提是让人“喝得舒适”

所谓“品者”，品的是消费者对酒的感触，这是高传强职业生涯的朝向。

好酒地理局 博物 2025年03月18日

茅台披露八方面重点工作；啤酒/葡萄新研究；起泡黄酒/水果葡萄酒团标进展｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年04月17日

白酒申遗的“中国路径”

产业协同是应对申遗复杂挑战的必然选择。

好酒地理局 博物 2025年11月06日

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