洞察

冬至这天,文王贡酒用一口锅蒸出了三个字“真自酿”

以“锦绣安徽、徽味酒美”为主题的“安徽酒业“十二五”成果展暨2017酒业博览会”(以下简称:安徽酒博会)于12 月22日-23日在合肥滨湖国际会展中心举办。此次酒博会在参展企业品牌以及出席展会的重量级人物上,都堪称徽酒之最。“自家酿造,为你坚守”的文王贡酒也盛装参展。文王贡酒从展厅设计、产品陈列、人员配备以及品牌推广等层面都别具匠心,展厅内,从生产到勾调到品鉴,全线放开给消费者看。❶现场蒸酒一口“大蒸锅”让文王贡的展厅顿时“热气腾腾”,有4个酿酒师傅在现场真枪实弹的酿酒,将文王贡酒的酿酒环节全部

一线名酒“上车难”,抢位百亿习酒,经销商还有哪些机会?

有一种速度,叫习酒速度。2018年,习酒在销售额与利润上实现了历史性重大突破。数据显示,2018年,习酒全国市场累计实现销售56亿元(含税),同比增长80.58%,实现利润达11亿元,同比增长132.07%,超额完成年度“三五“目标。“习酒要乘势而上,早日实现百亿目标”,在2018年迅猛增长额的基础上,对于习酒接下来的发展,茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳提出了更高的要求。如今的习酒,正处在被按下快捷键的时刻。酱香酒热潮下,抢位一线酱香名酒的机会更为稀缺。而抢先搭上这辆快车,或许能在酱香热

收入占全国四成,产能、利润占三成,谁说“川老大”地位不保了?

近几年,随着以茅台为首的黔酒板块、以洋河为首的苏酒板块的强劲发展,川酒版块受到了强势挤压,甚至有观点认为,“川老大”的地位已经不保。事实是这样吗?一份来自四川省经济和信息化委员会酒业发展处的文件显示,2017年,四川省规模以上酒类制造企业411家,实现主营业务收入2405.5亿元,同比增长15.4%,利润271.5亿元,同比增长29.1%。其中,规模以上白酒企业348家,累计产能372.4万千升,实现主营业务收入2257.2亿元,利润263.5亿元。全省白酒总体规模继续位居全国首位,产量、主营业

从“不满意”到“突飞猛进”,李保芳一年两评赖茅,80场巡回品鉴有何阳谋?

两年前,茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳曾在当年茅台酱香酒市场研讨会首次提出茅台酒与茅台酱香酒1:1的发展目标,在谈及赖茅酒时则直言“不满意”,要求“改变一下销售模式和策略尽快打造成全国大单品”。1年之前,茅台工作汇报会在北京召开,李保芳在会上表示,系列酒已基本与茅台酒形成了“双轮驱动”的发展格局,并要求:“赖茅明年要努力做到4000吨,成为真正的大单品”。进入2018年,赖茅酒有着不俗的表现,正在全国范围朝着“大单品”的道路狂奔。7月20日,赖茅酒业在山东东营举办了以“茅台酱香·万家共享

11城巡回路演,1919要构建一张“零售+店配”大物流网络

2月26日,1919全国巡回招商会浙江站在杭州成功举办,1919酒类直供店、1919隔壁仓库店、熊猫开店及联营商品在会上同时展开立体招商。据悉,浙江站是1919今年全国11城巡回招商会的第二站,此后将于安徽合肥、山东济南、福建泉州、广东广州、江西南昌、湖南长沙、湖北武汉、河南郑州及山西太原陆续进行路演,意欲构建出一张“零售+店配”的大物流网络。春糖前期的一系列路演活动,势必让1919赚足“眼光”。而作为1919的核心门店的1919酒类直供店,也必将备受关注,从而激发1919的市场活力,使得酒饮平

全资收购酒老板,歌德盈香目标3年布局超5000家也买酒连锁酒行

9月20日,歌德盈香股份有限公司对外宣布,全资收购上海酒类连锁巨头酒老板并已完成签约,歌德盈香将100%控股酒老板,酒老板的线下门店也将更换为“也买酒”,做为统一的新零售品牌。酒老板是上海知名的酒类直营连锁品牌,在2017年拥有4亿多元营收。此次收购之后,双方将形成有效的资源互补,快速实现规模效益。对于此次歌德盈香出手收购酒老板,歌德盈香总裁刘旭表示,歌德盈香旗下也买酒在上海拥有200多家线下店,酒老板在上海也有100多家门店,在上海来看占据前两名地位。因此双方有合作基础,也比较熟悉。他表示,此

名酒“虎视眈眈”,保定府彻底“雄安化”,好一场酒业雄安争夺战

2017年4月1日,“雄安新区”宣布设立,引燃不眠之夜。一年过后,雄安出现一个有趣的现象:朴素的民房仿如昨日,但“腾讯 Tencent”的蓝色标牌已经挂上屋顶,京东金融也选了一间小小的门脸安家落户。在这些明星企业的办公场所中,最为朴实无华,甚至稍显粗陋的,或许就是目前的“雄安分支”。正如我们对“新区”的一般印象,硬件变革未必立竿见影,但前沿思想、高新技术、BAT们必定争相涌入。而事实上,瞄上雄安的显然不止这些“高精尖”,雄安新区对于传统行业、制造型企业也并非“绝缘体”。五粮液把旗舰店开到容城,衡

未来酒业是什么样子?这波黑科技了解下

酿酒不需要酒厂,一款机器就可以搞定?会说话的醒酒器,怎么玩?一个酒杯就可以让滴酒不沾的人千杯不醉?醒酒只需要半分钟?当“黑科技”邂逅酒水,会碰撞出什么有趣的故事?新的一年,不妨和小嫚一起来换个饮酒姿势,喝出科技范儿。Miracle Machine自动酿酒器美国加州的一位红酒爱好者开发出了一款智能葡萄酒酿酒器“Miracle Machine”,只要把原材料加入到机器里,三天后就能酿造一瓶750ml装的葡萄酒。更有趣的是,这个机器可以通过app进行控制整个发酵和酿造过程,包括选择自己想要的葡萄酒风格