5月13日7点,大连,我国第一艘国产航母缓缓驶离码头,长达4年半的设计建造过后,正式驶向大海海试。由此翻开我国国防史上“划时代”的一页。


巧妙的是,同样是在5月13日,在航母出发的地方——大连,中粮名庄荟四店齐开。作为国内首屈一指的进口酒整合平台,中粮名庄荟试图打造的其实正是进口酒领域的“酒业航母”。


梳理中粮名庄荟四年成长之路,不难发现其与航母建造相似的“灵魂”:以“精而细”的态度和方式,打造“大而强”的“平台”。



大连!大连!

在航母出发的地方开拓市场


5月13日之于大连,是航母起航的一天。也正是在这一天,中粮名庄荟四家门店同时开业。随着大连瓦房店、大连伯帝堡高尔夫店、大连烟草店以及旅顺店齐齐开业,至此,中粮名庄荟已经在大连完成8家门店的布局


同样是在昨日,中粮名庄荟与大连烟草进一步达成战略合作,接下来,双方将合力开拓大连市场,并在2018年规划门店30家



大连拥有庞大的葡萄酒市场容量和浓厚的消费氛围,在东北市场占据显要位置。最近几年,大连葡萄酒年消费量保持着近40%的增速,是国内增长最快的城市之一。而据大连市葡萄酒协会统计,大连葡萄酒年销量已经达到10亿以上,是东北三省其他地区的总和。


也正因如此,中粮名庄荟将大连作为深耕二、三线城市的重点市场,一系列的品牌推广活动也将随之而来。


今年6月,中粮名庄荟将与大连餐饮协会共同举办大连美食节,美食与美酒相结合,推动葡萄酒进一步深入大连人的生活;7月,中粮名庄荟还将与大连葡萄酒协会共同举办“大连葡萄酒节”,在品牌传播的同时,营造更加浓厚的葡萄酒文化氛围,并且为专业人士提供专业选购平台。


值得注意的是,名庄酒一直是中粮名庄荟的核心业务板块,就在今天,由中粮名庄荟将与世界顶级酒评家James Suckling共同发起的“四城巡展”正式启幕,来自20多家世界顶级酒庄、近100款获JS高评分的产品将会同台亮相。而大连正是这场巡展的“起点站”。


事实上,大连市场的开拓进程,是中粮名庄荟市场布局的一个缩影,由此也可以稍稍窥见今年中粮名庄荟市场扩张的“节奏感”。



“航母”是如何建成的?


首艘国产航母,也是中国第二艘航母,这项“了不起”的国防工程于2013年11月开工,并于2017年4月26日下水。


熟悉中粮名庄荟的读者或许将在此处捕捉到另一个巧合:中粮名庄荟同样是在2013年底开始筹划建立。除了时间上的碰撞,如果说二者的成就之路有什么契合之处,最突出的就是,以“精而细”的态度和方式,打造“大而强”的“平台”。


从2014到2017年,中粮名庄荟每年都保持了三位数以上的高速增长,多赛道发力已经助力中粮名庄荟建立起独一无二的竞争壁垒


如果说数据的变化见证着中粮名庄荟做大做强的过程,那么,“全球直选,保真直供”的供应链平台,配合“1000E+名庄荟”连锁商业模式,优商工程商业模式、名品酒商商业模式、品牌合伙人商业模式以及全网营销商业模式等五大模式,则透露出中粮名庄荟“精而细”的态度和方式。



具体而言,中粮名庄荟积累了丰富的上游名庄资源,不但成为获得波尔多最大配额的中国进口商,并已成为勃艮第大家乐桦LEROY的进口商,还拥有杜卡CLAUDEDUGAY、玛剁、格里沃等品牌代理权。同时取得意大利、智利、美国纳帕谷等众多顶级名庄的中国大陆独家代理权。


迅速构建进口酒“全明星版图”,从一个侧面反应了中粮名庄荟专业团队极强的战斗力。中粮名庄荟建立之初,李士祎受命出任总经理,当时他的团队只有22人。然而,次年,名庄荟取得众多世界名庄的代理权,因为上游资源扩展迅速,这只队伍在国内销售方面承受了巨大的压力。如今,中粮名庄荟的队伍已经扩充至400人,客户数量从首年的44个客增加至1500个。


此外,2018年,中粮名庄荟提出“品牌+模式”双驱动,着手构建新零售版图。今年春糖,中粮名庄荟升级了连锁战略,进一步突出赋能平台商、构建平台化合作结构的特色,李士祎称之为“名庄荟连锁新零售的‘超级战队’”。


这意味着名庄荟连锁以城市为中心,构建由平台商驱动的市场网络。平台商在建立直营门店的同时,可以发展单店加盟合作伙伴,并承担市场指导、运营培训、供货结算、仓储配送等复合职能。


更大的权限和责任也意味着更加优厚的回报,名庄荟连锁将赋能平台商,给予他们更大的价格空间、更多的市场政策支持,与平台商携手共建“超级战队”。目前,这样的模式已经在大连等重点市场得到实施和检验。


近5年的时间,国产航母从零到出海海试,中粮名庄荟则成为首屈一指的进口酒整合平台。不难预见,迈开第一步后,中国的航母将更上新的台阶,中粮名庄荟也将驶向更远的远方。


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