日前,以知识付费著称的大号——罗辑思维发布了“硅谷科学家”吴军老师的《用收藏 | 五分钟掌握的葡萄酒品酒礼仪》(点击标题即可查看原文)。 然而,这篇旨在指导大家“如何在品葡萄酒时不出洋相?怎么才能品出最好的味道?”文章竟然经不起“推敲”,文章在专业人士面前出了洋相。 ▲部分回应文章 这篇只有7个评论的10万+爆文,已经有不少业内媒体、企业和专家都在第一时间进行了“反击”。显然,吴军老师可能是一个高超的科学家,却不是一个好的“品酒师”。 其实看看这篇文章内容,你就知道为什么不能淡定了。全文只有14条建议却被一众业内人士挑出诸多“问题”: 1、把白兰地(包括干邑)视为“特殊葡萄酒”; 2、用葡萄酒瓶凹坑的深浅来判别酒的品质; 3、把香槟视为一种特殊的白葡萄酒; 4、葡萄酒饮用前必须“醒酒”; 5、用挂杯情况来区分酒的好坏; 6、过于强调葡萄酒配餐“红酒配红肉,白酒配白肉”; 7、香槟作为开胃酒是因为酒精度低; 8、喝葡萄酒“牛饮”显得“没文化”、“有失身份”; ... 对于一直以推出精品而知名的罗辑思维,这可能只是一次偶然的“事故”。且不说一秒不差、期期经典的“罗胖60秒”,近期推送的《如果同时跟10个团队协作,你该怎么办?》就分享了实战中提高跨组织协作效率的心得,极具借鉴意义。《4招战胜拖延症,冲刺年终目标》虽然有卖书之嫌,但是对于解决人人恨不得剁手的“拖延症”很有借鉴意义。如此内容数不胜数。 作为知名大号,罗辑思维为什么能够推出葡萄酒这篇“没文化”的作品,出此“事故”原因值得推敲——很可能因为罗老师不喝酒。 众所周知,罗老师抽烟很厉害,但是不喝酒,至于原因,其此前被脱不花李天田问及时曾解释称:“要保持绝对清醒”。作为自媒体人,深刻体会到运营罗辑思维很辛苦,每天早上准时推送,好好喝顿酒放松的机会不多。或许是因为不喝酒,所以对酒的了解还处于初级酒民阶段,身不在其间自然不能心领神会,因此才闹出了这次的“笑话”。 其实,酒是可以适当喝一点的,君不见:“ 李白斗酒诗百篇, 长安市上酒家眠, 天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”、“张旭三杯草圣传,脱帽露顶王公前, 挥毫落纸如云烟”、“焦遂五斗方卓然,高谈雄辩惊四筵”……甚至,刘伶嗜酒不羁曾在家玩裸奔,却也不阻碍他成为“竹林七贤”之一。 在近日举行的世界互联网大会上,互联网大佬们还一夜赶三个酒局,甚至大佬们喝着小酒还做起了游戏。其实,作为内容生产者、创意工作者,有时候喝点酒,可能更清醒,把酒喝出开心,喝出才情,也能喝出不同的文化。 “劝君更尽一杯酒”的同时,同样也奉上酒业媒体人对罗辑思维的“敬佩”。无论如何,罗老师主动做起了酒文化的传播,无论是不是要卖货,都是件值得高兴的事儿。 在此,云酒头条郑重向罗振宇、吴军两位老师发出邀请,由我们来组局,邀请知名葡萄酒专家,一起坐下来品品葡萄酒,聊聊酒的那些事,我们也向您请教酒类文化传播的建议,这是众多包括白酒、葡萄酒企业期待的事情! 罗辑思维影响巨大,如果能把罗老师从初级酒民培养成资深酒民,那对酒文化传播是一个好事,我们也希望罗辑思维再来一篇关于酒的“爆文”,赢得所有人的点赞,真真正正让消费者“更懂喝酒”。 罗老师,约吗?只喝酒,不谈风月。 关于五分钟掌握葡萄酒品鉴礼仪,你怎么看?文末留言等你分享!
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