文 | 赵振方
在今年的重庆秋糖期间,花冠集团董事长刘念波提出了一个全新的观点:呼吁齐鲁大地需要一瓶好(hold)酒。
2002年以来,花冠集团以惊人的发展速度、广阔的发展视角,创造了令人艳羡的“花冠现象”。
几乎所有的行业专家都在思考这些问题:花冠集团怎样给齐鲁大地带来一瓶好酒?
在中国白酒大师、花冠集团副总经理卢建春看来,花冠集团具有三大行业优势。
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国花酒庄的平台支撑
2017年,花冠集团征地160亩,建设“国花酒庄”。这是中国首屈一指的综合型白酒酒庄。
国花酒庄共有六大功能区:中国白酒酒庄、原酒博物馆、中国白酒大师作品馆、中国黄淮白酒名酒联盟博物馆、中国白酒大师科研中心及嘉宾定制体验馆。为中国白酒工业企业的信息交流、科学研究、质量监控提供了最有利、最先进的平台,同时也是中国白酒技术创新、人才培养的孵化基地。
国花酒庄具有五大特点:可追溯、可体验、大师领衔、第三方监管和第三方定价。国花酒庄的建设,为花冠集团在技术交流、产品研发、人才培养等方面,搭建了与中国一流名酒企业沟通与交流的平台,为花冠集团长期健康发展与产品质量的提高,提供了强有力的技术与人才支持。
卢建春表示,国花酒庄可以作为花冠给齐鲁大地酿造一瓶好酒的平台支撑。
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一院一站的大师技艺
2015年10月中国白酒(齐鲁)研究院、中国白酒大师工作站落户花冠集团。
目前,花冠集团拥有中国白酒大师1名,国家级白酒评委8名,科技研究人员近300名。
一院一站落户花冠,无疑对于花冠集团的酿酒能力、品质提升都具有举足轻重的作用,这也成为花冠集团发展的核心动力。拥有一院一站,花冠集团也就具备了为齐鲁大地带来一瓶好酒的实力。
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花冠储酒的行业引领
如果说“国花酒庄”和“一院一站”共同构成了花冠集团快速腾飞的两翼,那么花冠储酒节则是花冠集团腾飞的文化内核。通过十六年的储酒,花冠集团已经拥有了强大的原酒储存能力,这也就成为了花冠集团为齐鲁大地带来一瓶好酒的基础和底气。
能坚持举办储酒节十六年,白酒行业只有花冠一家。花冠储酒16载,不忘初心,匠心独造点滴尽杰作,引导着酒文化的新发展。始终坚持每年现场储存美酒2000吨以上,为花冠白酒品质打下了坚实的基础,也为全省的消费者提供了坚强的消费自信与品牌自信。
通过16年的坚守与传承、内容的规范与丰富,花冠将储酒由最初的一个节日、产品发布活动,逐步发展成一种文化价值体现、品牌化、平台化,实现储酒为品质护航,为企业的腾飞增添双翼,同时,也成为当今储酒文化的创领者和先行者,开创了行业的储酒先河。
国花酒庄为花冠集团完成这份使命提供了广阔的平台支撑;一院一站为花冠集团完成这份使命提供了强大的技术力量;花冠储酒为花冠集团完成这份使命做好了坚实的基础准备。
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