获两大行业协会指导，多位专家共同品鉴，这款产品不简单

9月9日—12日，第十三届中国（贵州）国际酒类博览会在贵阳拉开帷幕，设展总面积8万平方米，标准展位约3000个，1200余家参展商参展（境外参展商约350家），吸引了全球酒业目光。

借势酒博会东风，由中国酒业协会、中国酒类流通协会指导，仁怀酱酒集团、仁怀市酒文化研究会主办，仁怀市酱香酒酒业有限公司承办的“老酒回归复刻经典——台河酒专家品鉴会”于9月10日在贵阳举行，经典老酒“台河”焕新登场。

中国酒类流通协会会长王新国，中国酒业协会副秘书长、白酒分会秘书长甘权，中共仁怀市委副书记、市长李颖，贵州省商务厅酒管处处长张劲军，贵州省工业和信息化厅办公室主任吴涛，中国酒类流通协会副秘书长邢春雷，仁怀市副市长赵久毅等领导和嘉宾，参与了品鉴会。

作为品鉴会的主角，台河自上世纪80年代初期上市以来，便以卓越品质，赢得无数消费者的青睐，曾畅销全国10多个省市，斩获包括贵州老字号、贵州省乡镇企业酒类大赛“金凤杯”金奖、“遵义地区名酒”等高含金量的荣誉。

█ 42年，台河酒坚守与革新

人有“四十不惑”，酒呢？台河酒选择全面升级换代，更名为“台河1982”，以42年的品质坚守，崭新的面貌和市场定位，再次点燃消费者的期待。

新上市的台河1982，骨子里是实打实的老厂好酒。他选用赤水河滋养的优质糯高粱，搭配当地天然优质水源，以及微生物丰富的酵池，严格遵循与茅台酒相同的传统大曲酱香酿造工艺，形成了独特的口感和品质。曾经的台河酒是经典，现在的台河1982也同样出色。

中国酒类流通协会会长王新国对焕新的台河酒品质很有信心，“仁怀酱酒集团一直以来都坚持传承和创新，致力于打造高品质酱香白酒。台河酒作为集团的精心之作，不仅继承了仁怀酱香酒的传统工艺和独特风味，还在品质和口感上进行了创新和提升。我相信，台河酒一定能够凭借其卓越的品质和独特的魅力，赢得广大消费者的青睐和认可。”

不只是王新国，甘权和贵州大学酿酒与食品工程学院原院长邱树毅，贵州省酿酒工业协会理事长黄平，国家首席品酒师、（国家）高级勾调师彭茵，贵州省酿酒工业协会秘书长、贵州大学科技学院副院长黄永光，都在品鉴环节给予了台河酒1982好评：

微黄透明，酱香、粮香、曲香、复合香优雅，诸味协调，回味绵甜悠长，空杯留香久，具有大曲酱香型白酒典型风格。

仁怀市委副书记、市长李颖点赞了台河酒的焕新，他表示：“台河酒承载着岁月的沉淀和历史的记忆，‘老酒回归 复刻经典’是对传统的敬意和对品质的执着。老酒回归，复刻的是一种情怀，一种对传统工艺的传承和坚守。”

除了提升品质，台河酒还在多维度进行了焕新。

设计方面，台河1982延续经典瓶型，传承台河酒的历史文化底蕴；结合台河老产品名字体，保留其特有的文字笔触，同时融入老牌酱酒的风格，进行优化提炼；以“水、粮、曲、酵”四大元素为支柱，凸显台河酒的高品质。

定位方面，台河1982定价298元，专注于打造高品质的亲民酱香白酒，确保台河酒在保持优质品质的同时，能让更多的消费者轻松享受到酱香的独特魅力。从2023年开始，大众酱酒热度就居高不下，茅台、习酒、珍酒等行业龙头企业均有布局，仁怀酱酒集团以台河酒发力大众酱酒市场，有利于推动老品牌复兴，同时抢占市场份额。

Slogan方面，台河酒首次提出品牌口号“喝台河 万事和”，传达在悠扬的酱香中寻找和谐与平和的人生哲学。中国人骨子里有“和”的精神，希望万事和顺。Slogan的更改，不仅体现了台河酒的品牌承诺，也与消费者内心的精神进行了共鸣。白酒是文化的产物，当每一次举杯台河酒都成为对美好生活的赞美，台河酒也更容易占领消费者的心智。

此外，仁怀酱酒集团的加入，也为台河酒带来了新机遇。

█ 仁怀酱酒集团赋能老品牌

创办至今，台河酒经历过多个关键节点。

80年代初期，台河酒还是只有8个窖池的沙滩公社酒厂；1983年，仁怀县政府拨款25万元帮助扩产，酒厂年产能提升至300多吨，成为仁怀县骨干企业；1985年酒厂更名为仁怀县台河酒厂，专心酿造“台河”酒，奠定品牌根基；1987年酒厂由浓转酱，并邀请茅台酒厂的退休老师傅做技术顾问，形成独特的酒体风格和良好口碑。

2024年，贵州印象台河酒业与仁怀酱酒集团达成合作共识，由仁怀酱酒集团全权负责台河酒的全国市场运营，台河酒迎来了全新发展机遇。

仁怀酱酒集团前身是仁怀酱香型白酒产业发展投资有限责任公司，成立于2013年。2021年更名为仁怀酱酒（集团）有限责任公司，是一家全资国有企业。目前集团资产总额达127亿元，近五年累计销售收入超50亿元，上缴税金超12亿元，利润9亿元。

实力雄厚的仁怀酱酒集团，将给台河酒焕新，带来多重赋能。

更全面的品质提升。一方面，仁怀酱酒集团与台河酒均采用传统12987大曲坤沙酿造工艺，可以直接为台河酒焕新赋能；另一方面，仁怀酱酒集团拥有数十位著名白酒专家组成的团队，对质量全程把控，提供了坚实的品质保障。

更强大的产业链资源。仁怀酱酒集团旗下的仁怀酱香酒庄、30万吨智能酒库、智能包装车间、酱酒科研中心等项目均已建成投用，无疑将在品牌打造、储酒、生产和研发等方面给予台河酒全面支撑。

覆盖更广的渠道体系。仁怀酱酒集团拥有多个子品牌，渠道覆盖北京、上海、天津、广东、浙江、河南、江苏、山东、湖南、湖北、江西、内蒙古等20多个省市、自治区，拥有庞大的经销商资源和企业大客户，将有利于焕新后的台河酒走向全国市场。

国企的信任背书。仁怀酱酒集团以仁怀之名，怀敬畏之心，坚持贮足陈酿，不卖新酒，不以效益优先、不以价格优先、不以品牌优先，坚守品质优先，持续优化服务，在酱酒市场有着良好口碑，也将提升台河酒在市场的信任度与美誉度。

链接更多要素。在本场品鉴会活动中，仁怀市委市政府、仁怀酱酒集团，分别与省内16家银行的代表，共同签署战略合作协议，共同致力于构建长期、稳定、互惠的战略合作伙伴关系。这充分证明仁怀酱酒集团资源链接能力出众，可以为台河酒走得更远保驾护航。

此外，品牌和品质过硬，得到仁怀酱酒集团的支持的台河酒，还赶上了黔酒向上的东风。贵阳酒博会的盛况，已经说明黔酒向上的热度依旧不减。

贵州省商务厅酒管处处长张劲军在品鉴会上表示：“贵阳酒博会作为我省白酒产业对外展示的重要窗口和交流合作的重要平台，自举办以来，已成为全球酒业的一大盛会。今年的酒博会，规模更大、层次更高、内容更丰富，吸引了众多国内外知名酒企、专家学者和经销商齐聚贵阳，共商酒业发展大计，这必将为我省白酒产业的发展注入新的活力和动力。”

借势酒博会，台河1982已经跨出关键一步。随着黔酒的持续向上，台河1982必将乘风而起。