云酒早知道：汪博炜调研苏北市场；今世缘菏泽销售破亿；富邑/酒小二渠道合作

1. 王利任茅台酱香酒公司总经理

2. 山西白酒生态酿造技术中心启动课题申报

3. 汪博炜调研郎酒苏北市场

4. 今世缘菏泽市场销售破亿元

5. 泥坑黑瓶特级T80登陆石家庄

6. 百脉泉研讨三条发展路径

7. 林河酒业8732万起拍资产

8. 散装酒经营场所规范进入审定

9. 汾阳推动白酒仓储业态落地

10. 重庆啤酒总裁李志刚辞任

11. 中国酒类流通协会与会稽山座谈

12. 义顺两子公司入选创新型中小企业

13. 富邑与酒小二深化渠道合作

14. 全球散装葡萄酒贸易量降14.5%

15. 日本10月啤酒类销量降12%

16. 三得利熊本工厂恢复酿造

整理｜云酒头条团队

王利任茅台酱香酒公司总经理

相关消息称，王利已出任贵州茅台酱香酒营销有限公司总经理。资料显示，王利在茅台体系工作十余年，早年从销售系统基层岗位起步；2015年3月派驻遵义习水县桑木镇大山村担任第一书记，2021年9月任茅台生态农业公司党委委员、纪委书记，此后担任茅台集团党委组织部、统战部副部长，并兼任北京友谊使者商贸有限公司经理、董事。（茅台酱香酒）

山西白酒生态酿造技术中心启动课题申报

近日，山西省白酒生态酿造技术创新中心启动2026年开放课题申报，单项资助金额不超过100万元，重点资助五个方向：

原粮供应链体系建设，涵盖品质选育、品种品质研究和快速检测；生态酿造关键核心技术，涵盖酿造及制曲微生物资源挖掘、复刻、工艺改进与调控；

数字智能装备研发应用，面向酿酒、制曲、成装和贮配环节；

白酒产业绿色低碳发展，涵盖余热、废水回收及零碳车间、工厂建设；

原料及产品品质与真实性鉴别，涵盖产地溯源、掺假识别、非靶向指纹智能识别和标志物挖掘。

围绕酿造全产业链的基础研究、应用研究和设备技改等亦可申报。（汾酒集团）

汪博炜调研郎酒苏北市场

11月11日至13日，郎酒股份公司总经理汪博炜率队走访江苏市场，深入徐州市区及邳州、新沂、睢宁等地，考察终端并与当地经销商面对面座谈。汪博炜提出，厂商是共同发展的命运共同体，郎酒将动态匹配资源，提升市场专业化、精细化运营能力，更敏捷地满足消费者需求，强化厂商协同，共同拓展市场、共享发展成果。（郎酒股份）

今世缘菏泽市场销售破亿元

11月12日，今世缘酒业山东大区菏泽市场厂商协同发展会召开，菏泽营销中心成为今世缘酒业首个省外地级亿元市场。该市场销售规模由2022年的2300万元，增至2023年的3500万元、2024年的5500万元、2025年的7800万元，2026年突破1亿元。（今世缘酒业）

泥坑黑瓶特级T80登陆石家庄

11月11日，泥坑黑瓶特级T80石家庄上市发布会举行。河北宁纺集团董事长、总经理兼泥坑酒业总经理苏雄表示，石家庄是泥坑酒业向外拓展、深耕河北的重点市场，T80上市将补齐当地产品矩阵，打造“冀酒大众特级标杆”。市场运营方面，公司将坚持厂商一体、C端驱动和严控价盘，将石家庄建设为可复制的T80样板市场。（泥坑酒业）

百脉泉研讨三条发展路径

11月13日，百脉泉酒业战略发展研讨会举行。山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐、山东省食品工业协会首席专家郭友武、山东省白酒协会副会长蒋彬等，与百脉泉酒业董事长、总经理马业准及企业团队，围绕行业趋势、品质、品牌与市场拓展交流。

马业准介绍，公司将坚持生态酿造、品质立企，推进智能化改造、人才队伍建设及酒旅融合，优化产品供给。与会协会代表提出鲁酒企业三条发展路径：精耕本土根据地，实现全域渠道深耕；坚持产品差异化，夯实鲁酒特色优势；深挖齐鲁文化，形成独有品牌壁垒。协会将开展数字化营销赋能、行业专项培训和消费趋势调研等服务。（山东省糖酒副食品商业协会）

林河酒业8732万起拍资产

11月5日，河南林河酒业破产管理人在京东资产交易平台发布三则拍卖公告，北厂区酒池酒体、南厂区大宗酒体及成品酒将于11月21日竞价拍卖，合计起拍价8732万元。其中，北厂区酒池酒体约848298公斤，酒精度46度至57度，起拍价1371万元；南厂区坛库、酒库及包装车间酒体合计约2289616公斤，起拍价6728万元；南厂区成品库房70余个品种成品酒起拍价633万元。（京东资产交易平台）

散装酒经营场所规范进入审定

11月12日，中国酒类流通协会在郑州组织召开《散装酒经营场所流通管理规范》团体标准审定会，专家组由行业协会、酒类零售、散装酒连锁等领域的9位专家组成。会议逐章逐条审议标准文本，重点讨论散装酒基本经营要求、经营场地及设施设备、从业人员、采购进货、储存养护、销售运营、质量安全、标签标识、追溯台账、售后及消费者权益保障等核心条款。（中国酒类流通协会）

汾阳推动白酒仓储业态落地

11月12日，汾阳市召开服务业提质扩能专班会议，部署下一阶段工作。会议提出，围绕千亿级白酒“源”产区，强化部门协同，主动对接龙头企业，推动白酒仓储业态落地；围绕杏花村超级IP文旅城市，统筹美酒、美食、美景资源，发掘文旅资源、发展夜间经济，加快“汾洲小酒馆”特色餐饮品牌推广，培育消费新场景，并分类施策壮大服务业市场主体。（汾阳市）

重庆啤酒总裁李志刚辞任

11月12日，重庆啤酒公告，Lee Chee Kong（李志刚）因个人原因辞去公司董事、董事会战略与发展委员会主任委员及总裁职务，辞职后不再在公司任职。公司指定财务副总裁Chin Wee Hua代行总裁职责，直至董事会按规定聘任新总裁并就任。（重庆啤酒）

中国酒类流通协会与会稽山座谈

近日，中国酒类流通协会组织主流媒体及行业意见领袖代表团，在会稽山绍兴酒股份有限公司举行黄酒高质量发展座谈会。中国酒类流通协会副会长兼秘书长邢春雷表示，当前酒业处于产业调整、消费转型、存量竞争三期叠加阶段，黄酒呈现结构性增长，正沿高端化、全国化、年轻化方向发展；应发挥媒体作用，改变黄酒的传统刻板印象。

会稽山副董事长、首席酿酒师傅祖康表示，企业从“做大品类、做强品牌、做优品质”三个维度发力，联合科研机构和专家开展黄酒价值研究，发布《黄酒：国人的养生密码》，牵头制定高端黄酒分类评价标准；打磨兰亭等高端产品矩阵；以现代技术优化品质表达。（中国酒类流通协会）

义顺两子公司入选创新型中小企业

近日，甘肃省工业和信息化厅公布2026年度第三批创新型中小企业名单，全省76户企业入选，甘肃义顺集团旗下康乐县义顺农工商公司、甘肃义顺莲花山药业有限责任公司在列。此次认定经过企业自评、市州审核及公示等程序，创新型中小企业属于优质中小企业梯度培育体系的基础层。义顺集团以酒类营销为主体，经营批发及零售连锁等业务。（甘肃义顺集团）

富邑与酒小二深化渠道合作

近日，富邑葡萄酒集团大中华区董事总经理吴明峰、中国大陆地区销售总经理刘喆、电商及即时零售负责人彭蓓等，携经销商团队与酒小二交流，围绕市场趋势、渠道及消费者需求深化合作。

双方提出，坚守正品行货底线、避免非理性价格竞争，以渠道管控维护体系稳定。会谈介绍，奔富在酒小二平台的增速跑赢葡萄酒大盘3倍，即时零售成为增长渠道。下一阶段合作包括三个方向：以消费者需求优化产品组合与策略；为高频、高净值用户提供“买酒+服务”增值权益；开展联合品牌营销，通过多渠道投放强化正品奔富与平台服务认知。（酒小二）

全球散装葡萄酒贸易量降14.5%

近日，Del Rey AWM研究报告显示，2026年上半年全球散装葡萄酒出口量同比下降14.5%至14亿升，出口额下降12.5%至11.1亿欧元。西班牙出口量4.7亿升，同比下降20.9%；澳大利亚、意大利出口量分别下降5.1%、2.5%。德国、英国、法国采购同步收缩，其中法国进口量下降20%。中国市场呈量增额降。

海关总署数据显示，2026年1-9月，中国散装葡萄酒进口量5449万升，同比增长3.71%；进口额3903万美元，下降20.49%；进口均价0.72美元/升，下降23.33%。自新西兰进口量达到上年同期8倍，澳大利亚亦通过低价扩大对华出口。（Del Rey AWM）

日本10月啤酒类销量降12%

11月12日，日本四大啤酒企业10月销售数据出齐。据四家企业估算，日本市场啤酒销量同比增长22%，发泡酒下降36%，原“第三类啤酒”下降85%，三类合计销量仍下降12%。10月酒税调整后，啤酒税负下降，发泡酒及原第三类产品税负上升，三得利“金麦”、札幌“麦とホップ”等既有酒款改为啤酒，消费选择与产品归类同步发生变化。（啤酒日谈）

三得利熊本工厂恢复酿造

11月12日，三得利宣布九州熊本工厂恢复生产，首先启动“The Premium Malt’s”啤酒酿造，预计该批产品于12月中旬出货。该厂此前因今年熊本地震受损停产，停产期间由集团其他工厂替代生产。此次恢复的是啤酒酿造环节，其他饮料将陆续复产；据当地媒体报道，工厂计划于2027年3月前后全面恢复。（啤酒日谈）

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*文中配图来自网络

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