聚合名酒智慧、产区力量，酒博会金句来了

10月14日，“第十九届中国国际酒业博览会”圆满落下帷幕。

本届酒博会以“世界名酒 共享荣耀”为主题，汇聚全产业链、全酒种、全品类。展会规模进一步提升，展览面积扩大为6万平米，参展企业增至超800家，多家知名酒企作为酒博会战略合作伙伴参展。

融合产品交易、信息服务、技术交流、投资促进和文化交流等多个领域，酒博会汇聚全球名酒，展现酒业发展成果。中国酒业协会领导、名酒产区政府领导、头部企业掌门人在多场论坛上金句频出，为当前酒业发展带来更多深度思考。

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“浓香自信”助力酒业破题

当前白酒行业，理性消费观念促使名酒需求上升，名酒价格提升与消费动力放缓出现价格矛盾，企业创新不足与消费需求多变存在矛盾。

在本届酒博会期间，浓香型名酒企业聚首对谈，建言酒业破局新路。

▲宋书玉

在10月11日举行的中国浓香名酒高质量发展论坛上，中国酒业协会理事长宋书玉表示：“香型没有优劣之分，但是某个香型名酒市场良好的表现一定会引领香型品类的发展。浓香型白酒具有规模优势、产区优势、品牌优势和低度化优势，是市场占有率最高、消费人群最多的白酒品类，始终占据中国白酒主流。”

随着产区的繁荣共建、品类的日益成长、品牌与产品的繁盛、文化与特色的多样，进一步筑起了白酒长周期的产业底色，浓香型名酒的发展也进入了新的阶段。他同时呼吁浓香型白酒企业提高声量，放大优势；创新不止，敢为人先；文化引领，责任担当。

多家浓香白酒龙头企业聚焦浓香名酒的当前市场趋势、品质价值、消费文化、品牌建设、国际国内市场机遇等热点，并结合企业经营实践展开深度分享。

▲曾从钦

五粮液集团、五粮液股份公司党委书记、董事长曾从钦认为：“面临新一轮市场竞争，要坚定品类自信、品牌自信、品质自信，保持战略定力，不内卷、不内战、不内耗，打破市场认知误区，引导和重构浓香白酒在消费群体中的价值认知，共同做大浓香市场蛋糕。”

▲张联东

洋河股份党委书记、董事长张联东出席会议并发表题为《走向大河奔流新时代迈向中国浓香现代化》的主题演讲。他表示，“浓香白酒要走向大河奔流新时代，迈向中国浓香现代化，奔向中国白酒问鼎世界品牌之巅的高光时代。要在浓香现代化之路上，坚定更符合现代消费、年轻时尚、国际潮流、数智未来的品质自信、文化自信、道路自信、发展自信。”

近年来白酒行业呈现向名酒集中、向优质集中的趋势，但横向来看，浓香型白酒依然存在着发展不平衡，价值挖掘不充分，品质表达不突出等问题。浓香名酒企业表达了自己对穿越行业调整期的信心。

▲林锋

泸州老窖股份有限公司党委副书记、董事林锋表示：“今天的浓香名酒正处在全新的历史性机遇期，品牌、资金、信息、人才达到了新的水平，各产区之间合作开展，新技术、新理念、新构想不断涌现，今天的浓香名酒推动了中国酒业格局的转变，新一轮白酒产业升级蓄势待发。”

▲周庆伍

安徽古井集团党委副书记、股份公司总经理周庆伍认为：“名酒企业要齐心协力，用辩证的思维推动中国浓香型白酒高质量发展。浓香型白酒独一无二的历史沉淀和群众基础，坚定了我们香型自信、产业自信、产区自信、产品自信和产能自信，进一步塑造企业核心竞争力。”

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美酒产区

如何成为产业发展代名词？

10月12日，第十九届中国国际酒业博览会开幕式、“世界名酒 共享荣耀”世界名酒价值论坛两场活动相继举行。名优产区代表齐聚一堂，探讨如何发挥产区效应，增进行业发展共识，提升产区价值。

▲黄伟

遵义市委副书记、市长黄伟表示，遵义坚持国际视野，提出了世界级的产业、世界级的标准、世界级的品牌三个世界级目标，将继续坚持“市场主导、质量引领、绿色安全、开放包容”的原则，推动遵义白酒产业高质量地发展。遵义充分发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，不断规范和塑造酱香白酒遵义产区体系。预计到2025年，全市白酒总产量将达到60万千升、产值2500亿元以上、利税总额2000亿元以上。

▲刘浩

宿迁市委副书记、市长刘浩介绍：“作为东部唯一的中国酒都、烈酒产区，宿迁正全力放大自身特色优势，致力在守正创新中，为传统酒产业插上现代化的翅膀，将现代化的因子刻入酒之风骨，成为‘千年酒脉’的发扬者。”

刘浩透露，当前，宿迁正在研究制定新一轮酒产业高质量发展规划，充分发挥产区优势和品牌优势，建设更具辨识度的酒都核心区，搭建多元化酒都载体平台，培育贯穿上中下游的全产业链，筑牢产业根基、厚植文化内涵、深化酒城融合，持续擦亮中国酒都城市名片。

▲栾志成

“啤酒文化已经成为哈尔滨的亮丽名片”，哈尔滨市委常委、副市长栾志成表示，通过啤酒产城融合，通过啤酒加音乐、加艺术、加美食、加体育、加其他的产业上下游的发展，通过啤酒的产城融合、文旅融合、酒旅融合，带动了哈尔滨的全新发展。

“我们将抓住被授予‘中国啤酒之都’这个历史机遇，抓住百年哈尔滨啤酒的机遇，抓住酒旅融合，推动跨产业跨行业的发展，实现产业的振兴，带动哈尔滨啤酒产业走向辉煌。”

正如宋书玉所言，美酒的个性表达与产区协同发展、与酒业的共同繁荣并行不悖。要提升产区价值，让产区建设，自然生态，产城融合，美酒经济成为产业发展的代名词；让产区优势、产能优势、品牌优势成为美好生活的重要体现。

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中国酒业与世界酒业

如何构建命运共同体？

2018年，“各美其美 美美与共”在上海酒博会期间被首次提出，至今已成为酒业的发展的共识，也符合全球酒业的共赢价值观与合作发展观。

何以共享世界名酒之荣耀？唯有以山川异域、美酒同怀的开放心态。宋书玉表示：“让世界名酒了解中国，让中国名酒拥抱世界，唯有以共赢时代、共享未来的昂扬姿态，不断借鉴世界名酒之发展优势，深化新时代下名酒新的价值。”

中国酒业走出去步伐不断加快，尤其是各大名酒在海外各国影响力不断增大。“世界名酒 共享荣耀”世界名酒价值论坛上，头部酒企掌门人畅谈中国酒业出海之路。

▲丁雄军

茅台已经成为中国白酒的一张名片，为高端化与国际化提供了极其宝贵的成功经验。茅台集团党委书记、董事长丁雄军从名酒美的价值内涵、美的价值创造、美的价值共享三个方面阐述名酒企业共同点。“茅台始终践行企业间相互学习共同成长的原则，积极参加各种酒的盛会，共谋合作发展，与知名国际酒企交流，在国际交流当中凝聚发展共识。”

青岛以啤酒为媒，带动经济、时尚、消费等业态发展，持续释放消费新活力，在规模、质量、技术、业态等方面都扮演着“先行者”角色。青岛啤酒集团有限公司党委书记、董事长黄克兴从原生态之美、产品之美、包装之美三个方面阐述青岛啤酒的使命和价值观，讲述民族品牌之美。

▲黄克兴

他认为：“不同的酒特点不同，美的内在属性和精神价值也不同，但是各有各的美。啤酒是狂欢之美。青岛啤酒不断把中国的文化带到了国际上，带领中国文化的故事走向世界。”

当前，全球化遭遇前所未有的挑战，世界酒业需要携手共进，进一步加强国际交流与合作。中国酒业可与世界酒业，共享科技研发资源，共享市场发展策略，共享品牌推广经验，共享人才培养机制。可以建立标准互通机制，加深文化交融互鉴，拓宽展览展示渠道，共同促进世界酒业的进步。

在宋书玉看来，“名酒的价值，在于不计岁月的传承积淀；名酒的核心，在于传统文化重焕生机；名酒的荣耀，在于全面助力经济建设；名酒的未来，在于为美好生活增光添彩。名酒企业、名酒产区，需要以此为契机，构建酒业命运共同体，为世界酒业高质量发展共铸辉煌，我们正在启动中国白酒国际标准制定，开展国际贸易和产品国际化创新研究。”

第十九届中国国际酒业博览会共为期3天，除一系列权威酒业论坛外，还举办了包括“天觥奖”世界美酒创意大赛、中国白酒鸡尾酒世界杯大赛、全国大学生白酒品评技能大赛决赛等多项赛事。参展企业和各界嘉宾利用好酒博会这一重要平台，开展洽谈合作，为酒类行业发展创造新的机遇。