连获两大行业奖项，“五好酱酒”德顺昌带来终端新打法，春糖见

2023年，酱酒热行至中场。在产业结构持续优化的大背景下，酒业大浪淘沙，每一颗沙石都有磨砺成金的可能。

作为酱酒行业新军，德顺昌酒业顺利度过了酱酒热后的“倒春寒”，在站稳脚跟的同时陆续收获业内高度关注，如作为优质酱酒亮相中国国际酒业博览会，获得多位白酒专家品鉴认可等。在2月进行的第3届酒业青云奖颁奖礼上，德顺昌·蓝顺获评“酒业青云奖·年度明星单品”，坛藏T20获评“酒业青云奖·年度新锐产品”。

以黑马姿态从一众酒企脱颖而出，连获两大行业奖项，德顺昌的酱酒产品释放了怎样的酒业新力量？

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何以上青云？

新锐进取，才能脱颖而出

“好风凭借力，送我上青云。”近年来白酒价值回归，不少优质企业涌入白酒市场，这些新诞生的好酒，需要一个平台“揽青云入怀，以抒壮志。”酒业青云奖由此而生。

“让大家看到酒业未来的样子，是第3届酒业青云奖给行业带来的全新意义。”中国酒类流通协会会长王新国作为特邀监审主席参加了颁奖礼，并对其表示肯定。

▲王新国

历经三届的焕新升级，酒业青云奖已成为汇聚酒业力量、展现酒业生态、引领酒业向上的重要平台，数百个酒业品牌参与评比，其中脱颖而出者，便是酒业的榜样。

在新一轮变革调整期中，酒业为适应市场，出现不少潮流，其中之一是酒企越来越重视打造现象级单品，围绕营销、文化、品牌等多层次开发产品价值。

在此次“酒业青云奖·年度明星产品”评选中，德顺昌·蓝顺作为川酱风格的代表成功入选，并获得现场专家、媒体、同行的高度认可。

如颁奖词所言“波澜起伏的2022年，它们用超强声量，汇聚最多的关注目光。不屑于外界杂音，无畏于调整周期，百家争鸣中，它们脱颖而出，犹如星火引燃市场。”凭借柔和幽雅、口感顺滑的独特优势，一瓶德顺昌·蓝顺，可以看到德顺昌有条不紊的市场扩张步伐，这是酱酒新秀致力“品质打造、品牌拔高”的心血结晶。

酱酒生产素有“三分酿，七分藏”的理念，德顺昌传承了最原始的坛藏工艺，于陈年酒坛内，岁月沉淀酒香，酱酒被赋予了生命。作为德顺昌坛藏工艺的集大成者，坛藏T20初入市场便引发强烈反响，凭借浓厚的贵酱风格、细腻的口感、突出的酱香风味，获得评审专家的一致好评，入选“酒业青云奖·年度新锐产品”行列。

新生力量，最能够代表一个行业的未来。酱酒市场波涛浩荡，德顺昌展现了不可阻挡的锐气，从产品打造、品类创新到市场革新，其坚定地走出了一条崭新的道路。

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源流正宗

酿就“五好”酱酒

白酒市场风云数十年，尽管形势依时而变，但大盘稳固，酱酒品类的基因决定了酱酒长期向上和向好的逻辑不会发生改变，酱酒仍是未来的酒业热点赛场。

谈及酱酒，产区的概念无疑对市场选择产生了很大的影响。优质产区生产的酱酒更容易获得市场认可，在这方面，源流正宗的德顺昌具有天然优势。

德顺昌酒厂扎根赤水河流域，距茅台镇约1公里，总规划占地约830亩、酱酒年产能约2万吨、制曲能力约4.5万吨、基酒储能约8万吨、窖池约2640个，规模庞大、储备充足，拥有稳定的供货能力。

作为“中国五好酱酒倡导者”，德顺昌从产区、原料、工艺、基酒、风味五个方面规范酱酒酿造，以身作则不断挑战酱酒行业的更高标准。

德顺昌扎根酱酒“好产区”赤水河流域；优选酱酒酿造的“好原料”——红缨子高粱与冬小麦；严格遵循古法12987酿造“好工艺”；坚持封坛5年以上的“好基酒”；赋予酒体醇厚幽雅的“好口感”。

其充分利用自身优势，坚持匠心酿造。能成为酱酒的“黑马”，德顺昌除了“天时”和“地利”，更离不开“人和”的帮助，业内专家的指导和认可是对德顺昌“中国五好酱酒倡导者”身份的再次肯定。

以此次获奖的两款产品为例，德顺昌·蓝顺、坛藏T20皆由知名酿酒专家精心调制，曾在2022年举办的“德顺昌特邀大师品鉴会”上，获得中国食品工业协会白酒专业委员会理事及技术顾问，四川省省委、省政府科技顾问团顾问，四川大学食品与发酵工程研究所教授胡永松；中国白酒学院常务副院长、四川省食品安全专家委员会委员杨柳；四川大学发酵工程专业博士生导师、四川大学锦江学院白酒学院院长张文学；著名白酒咨询专家、四川酒类流通协会执行会长铁犁；四川大学锦江学院白酒学院执行院长、宋代文学领袖欧阳修嫡传32代孙欧阳剑五位大师的指导和高度赞誉。

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多纬赋能

敢于创新才是德顺昌

酱酒行业百舸争流，浪头起舞而不倾覆者，方为真英雄。

雄厚的企业底蕴是酒企长久发展的保障。在这方面，做酱酒，德顺昌可谓一条“永不倾覆”的船。它的动力源头——正黄集团，2020、2021年入榜中国民营企业500强，位列四川省民营企业100强前列，是一家起源四川、全国发展的综合类实业集团。集团以大西南为战略大本营，精准辐射长三角、粤港澳大湾区，布局全国20余座新兴城市，旗下地产、物业产业连续多年入榜行业百强。

作为国内实业集团的中坚力量，正黄集团多年来始终致力于构建多元产业链，并坚持长期主义的发展思路，主营业务涵盖地产开发、建筑工程、物业服务、酒业产业等多个领域。其雄厚的企业实力与酒业高质量现代化发展的主旋律相呼应，自2020年涉足酒业开始，德顺昌一直都是集团重点发展的产业板块之一。对于处在蓬勃发展阶段的德顺昌，在正黄集团全方位资源支持下，不仅能舞出锋芒，而且必定舞得更长久。

酒业的未来，一定属于开拓进取、不畏创新的探索者。发掘酒业向上的力量，见证新名酒的诞生正是酒业青云奖设立的初衷之一。

目前这些看似微不足道的尝试，或许会在将来的某一天成为酒业飘扬的旗帜，而在德顺昌的身上，新锐锋芒展露无遗。

传承茅台镇同源的百年酿造古法，同时具备先天的产区优势，秉持匠心酿好酒理念的德顺昌尽管还是酱酒新军的身份，但在市场布局上却彰显了“老手”格局。

自2022年1月面市以来，其市场版图便放到了全国的宏伟视角。在全国近30个城市里，经过日积月累的技艺积淀和千锤百炼的市场考验，德顺昌的产品不仅为广大酱酒爱好者所喜，其品牌力已吸纳近200位经销商加盟。对品质的精益求精、对品牌的卓越打造，展望德顺昌的未来，其必定有全国化的标签。

而围绕创新为品牌赋能，德顺昌也有自己的解题思路：打造品牌旗舰店。

2022年10月，德顺昌斥千万巨资，在遂宁打造了首个品牌旗舰店，同时也是首家集川酒、川茶、川菜体验为一体的沉浸式白酒品牌体验馆，在川酒的醇厚中赋予川茶的雅和川菜的味，四川特有的美酒、美食、好茶在这里相得益彰，形成集互动、体验、品味于一体的综合性沉浸类白酒品牌体验馆。

德顺昌成熟新颖的商业逻辑背后，离不开深厚文化底蕴的支撑，更离不开质量为本的内核。以打造品牌旗舰店的方式传播酱酒文化，展现酿造匠心，德顺昌的创新顺应了行业的变革趋势，也打造了酱酒品牌文化建设的标杆。

鹰击天风壮，鹏飞海浪春。锐意进取，成材以不负青云之志。从德顺昌身上，可以看到酱酒向上的力量。

一个充满活力与斗志的酒企，可以成为整个行业提振信心的光。4月12日-14日，全国春季糖酒会将在成都拉开帷幕。来世纪城新国际会展中心4号馆，听德顺昌讲述“五好酱酒”的品牌力量，向市场呈现酱酒之美：持匠心，行匠德，酒业顺昌。