一场文化酒新品大赏，如何预见五粮液又一个“确定性”市场？

民族的复兴与进步总是与文化的兴盛相伴，作为中国优秀传统文化中的重要组成部分，酒文化在漫长的历史长河中见证中华民族的繁荣发展，如今亦是文化与精神的载体。

党的二十大报告中提出“推进文化自信自强，铸就社会主义文化新辉煌”，让文化发展在中国新征程中的地位更加明确。作为中国白酒的典型代表，五粮液也将文化立于企业发展之根本，其倡导的“工匠精神”“和美文化”更是始终与时代同行，文化与酒之间的连接在这里也找到了极好的归宿。

11月12日，以“文化千载 酒承万象”为主题的2022五粮液文化酒上新盛典在成都举行，和美中国、五福熊猫、兔年生肖纪念酒三大系列文化酒在活动中正式推出。

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三款文化酒

照见五粮液“和美文化”

活动前夕，五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦，中国酒业协会秘书长何勇等领导嘉宾走进五粮液文化酒展馆，了解顶级IP类、事件纪念类、文化概念类、品牌跨界类、区域特色类等五大板块，以及九龙坛、万寿坛、一帆风顺等108支文化酒的布展情况。

▲曾从钦（左）同何勇（右）参观五粮液文化酒展馆

曾从钦表示，文化酒作为五粮液品牌“1+3”产品体系的组成部分，是五粮液高质量发展的重要支撑。多年来，五粮液在文化酒打造方面积累了丰富经验和成功案例，得到了经销商、消费者的认可与喜爱。“未来，五粮液将继续立足自身文化优势、品质优势、品牌优势，为广大消费者奉献更多高品质、高价值、高附加值、小而美的文化酒产品，持续讲好中国文化与中国白酒的故事。”

“美酒是文化的最佳载体，五粮液融合了中华优秀传统文化中‘五行辩证的哲学思想、包容并蓄的人文精神、和美共享的价值理念、诚信友爱的道德规范’。”五粮液股份公司党委副书记、副董事长、总经理蒋文格说道。

▲蒋文格

在蒋文格看来，文化酒的本质和着力点都在于文化。从三款产品的特质来看，五粮液以文化酒表达了其对传统生肖、家、国文化的敬意与态度。

兔年生肖酒是“传统生肖文化”的载体。瓶身以十二生肖“兔”为创作原型，在超过100种玉兔形象中选出3款融入最终设计。“两大一小”的兔子带着长生锁、红丝带元素，共同构成了兔年和美符号，寓意周而复始、生生不息。

五福熊猫系列是“传统家文化”的载体。产品以国宝大熊猫为原型，设计了一对熊猫夫妻与三只熊猫宝宝的五口之家，分别代表着“寿”“善”“富”“康”“德”。每只熊猫手中皆持有祥瑞之物，外盒以家门为创意，以开门红为设计颜色，打开盒盖便呈现出福字，预示五福组成幸福一家，致敬家和万事兴的中国传统家文化。

和美中国系列则是“传统中国文化”的载体。34款产品，分别对应中国34个省、直辖市、自治区和行政特区，历时五年打磨才得以亮相，每款产品巧妙融入当地地标性的文化元素，具有个性化、地域化的文化特征，象征中国和美、包容、团结的美好寓意。

三款产品寓意不同，也各自代表着五粮液“和美文化”中的一部分，让“和美文化”有了更具象的体现。

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深耕文化酒

文化五粮液再进一步

深耕文化酒市场，也是五粮液践行“文化五粮液”的坚定表达。

1996年，五粮液“一帆风顺”的诞生让中国有了真正意义上的首款文化酒。而后五粮液不断加码文化酒，开辟了顶级IP类、文化概念类、事件纪念类、品牌跨界类和区域特色类五大类别文化酒，引领文化酒向上发展。

活动现场，五粮液打造了一条文化酒博物馆长廊，展示了自1996年以来其极具时代意义的几十款文化酒。

其中包括IP类的万寿坛、九龙坛、天坛祈年殿，文化概念类的祝君一帆风顺、龙船、十二生肖酒、虎符令、千里江山、太平有象，事件纪念类的改革开放40周年纪念酒、巴拿马纪念酒、米兰世博会纪念酒，品牌跨界类的极氪·致敬、极氪·壹、缘定晶生，以及区域特色类的和美中国系列。

沿着文化酒长廊，能看到五粮液始终立足于文化、扎根于文化、兴盛于文化的样子。

在五粮液五位一体发展中，文化是不可或缺的一极，而在中国文化自信自强的时代里，五粮液作为白酒代表和大型国有企业，更要承担起发扬中国酒文化的责任。

随着三款新品的发布，五粮液品牌体系得以进一步扩充，同时“文化五粮液”以酒为载体，又多了一次坚定的表达。在坚守酿造初心的同时，五粮液将始终与“和美生活”、中国酒文化共同成长。

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文化酒不止于文化

更有市场

事实上，在过去数十年间，白酒品牌疯狂成长，却往往忽略了白酒文化建设。何勇表示，名优酒企带头重视酒文化建设，是功在千秋的事情，将会造就中国酒业文化建设的新格局和新时代，而五粮液在这方面一直在进步，也一直在引领。

▲何勇

数百年的酿造史，为五粮液留下了不可复制的文化遗产。为了让文化价值发挥至最大，近年来五粮液打造以八大明初古酒坊为核心的中国白酒文化圣地、明代古窖泥活态保护群落以及江北基地国际一流的门户区；持续推进“考古五粮液”项目，积极开展五粮液古窖池遗址保护和修缮工作，大力支持和推动中国白酒联合申报世界文化遗产。

在这一系列动作下，不仅让传统白酒文化得到更好保护与传承，也让五粮液品牌与文化有更深入的绑定，进而形成五粮液品牌文化的价值表达，为五粮液建设持续稳健高质量发展的世界一流企业夯实文化地基。

当然，在文化的背后，还有正待挖掘的文化酒市场。

2021年，白酒产业营收6033.48亿元，同比增长18.6%；文化产业营收为119064亿元，同比增长20.9%。在充满不确定性的大环境中，白酒产业和文化产业都给出了确定性增长的答案。

一方面，白酒本身就是一种实物形态的文化表达，囊括了数千年的酿酒文化与技艺沉淀。随着经济社会的发展，白酒的功能不再局限于品饮，还是带有文化需求的复杂载体。文化酒以文化为基，是消费者对多元文化需求的产物，能够极大满足消费群体的精神文化需求。

另一方面，文化酒具有限定属性和纪念意义，因此也深得收藏爱好者的青睐。据了解，五粮液此前发布的多款文化酒现今已是一瓶难求，在五粮液品牌历史加持下，其文化酒的底色更为浓郁，收藏价值更甚其他品牌。

从这一层面来看，文化酒是其深耕文化产业、强强联合的成果，为五粮液的发展打造新的增长极。

目前，五粮液形成“1+3”五粮液主品牌产品体系，文化定制系列被划入其中，其对文化酒的重视程度可见一斑。对于五粮液而言，文化酒是顺时代之势、应市场之需。

可以看到，站在时代潮流中，五粮液始终坚持引领白酒文化更高质量发展，坚定打造“文化五粮液”之决心。

据悉，五粮液·和美中国系列文化酒部分产品（和美四川、和美香港、和美内蒙古、和美黑龙江）目前已在“五粮液新零售平台”微信小程序同步发售，点击下方链接，即可进行购买。未来，平台将上线更多高价值、高品质的特色主题产品。