“金土地”里酿出“金种子”

1100万个人奖金全捐，黄旭华说：这是一颗“种子”。

“我的捐赠，希望起到‘抛砖引玉’的作用，起到‘种子’的作用，能引起社会的响应，让更多的人都来关注、关心、支持科研、教育和科普事业。”

中国工程院院士，“共和国勋章”获得者黄旭华把自己1100万元个人所获奖金全部捐出作为科技创新奖励基金，希望可以以此来激励更多的优秀人才脱颖而出。

作家夏衍曾说，世界上力气最大的是植物的种子。一粒种子可以显现出来的力，简直是超越一切的。

在白酒行业，也有一款如种子般迸发出顽强生命力的白酒。

在首届“金种子·醉三秋”酒文化高峰论坛上，阜阳市政协副主席王家仁就表示，金种子是一种传承，更是一种执着希望、奋发向上的精神文化。

“种子代表着生命，代表着希望，代表着向上的力量，代表着克服一切困难、排除一切险阻、创造奇迹的伟大力量”。安徽省政协原副主席王鹤龄这样说。

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一粒种子

让阜阳成为“江淮粮仓”

新中国成立那一年，全国粮食平均亩产不到70公斤，而在70年后的2018年，这一数字增加了4倍之多，达到374.7公斤。除了来自农药化肥、农业机械、农田水利以及政策激励等外部因素，最重要的一点是农作物的品种经历了几次大的更新换代。

今年6月，阜阳小麦丰收的讯息再次引起社会各界的广泛关注，作为安徽省首个利用航天搭载育成的小麦新品种——阜航麦1号，在安徽省阜阳市颍东区插花镇进行新品种认定后的首次实打验收，亩均单产高达787.8公斤。

据阜阳农科院小麦专家介绍，如果再进行高产攻关培育，该品种小麦亩均产量有望达到800公斤以上。

正是因为“一粒种子”，今天的阜阳，得以被称作“江淮粮仓”，用总面积不足全国0.5%的耕地，生产出全国近1%的粮食和肉产品，是国家重要的大型商品粮、棉、油、肉生产基地。

这就是“种子”的力量。如同黄旭华所说，“种子”的作用，是吸引更多的人。而在阜阳，因为得天独厚的农业基地优势，也让一粒粒种子“金光灿烂”。

诞生于江淮粮仓的金种子酒，正是从源头的种子开始抓紧抓产品品质——用最好的种子种出了最好的粮食，酿出了最好的酒。

“高品质的白酒是由高品质的原粮酿造而成的，金种子集团一直致力于从源头上把控原粮质量，以此提高产品品牌竞争力。”金种子集团党委书记、董事长贾光明表示，金种子要做的就是打造一条绿色的产业链。

这是一条从地里播下“种子”，到消费者餐桌上的“金种子”产业链条，也是一条高品质、纯绿色的产业新经济链。

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一粒种子

让白酒有了“金种子”

今年的6月中旬，阜阳市颍州区三十里铺镇的万亩小麦收割完毕，农事有序进行，旋耕、翻土、施肥、播种……

这片已初具规模的农业基地正是金种子集团与三十里铺镇联合建设的金种子酿酒原粮基地。在当地种植合作社的统一管理下，联合种植一万余亩高粱、小麦等作物，所产绿色原粮直供金种子集团酿酒所用。

据悉，金种子集团与三十里铺镇、当地种植合作社三方签订万亩原粮合作协议，是阜阳本地国企和本地大规模原粮种植基地的首次合作。此次合作不仅是多方共赢项目，也是金种子集团拓展本地原粮采购、支持乡村振兴的切实举措。

绿色原粮种植基地之所以被称为“金土地”，是在种植过程中，不得有丝毫农药残留，所产原粮必须经由权威部门检测，通过后才能被认定为绿色原粮。原粮的生态健康保障，将直接决定酒的品质高低。

金种子馥合香作为集团的主打产品，取高粱、大麦、小麦、大米、糯米、豌豆六粮精华，经五次精蒸、五次投料，两轮发酵、量质摘酒、分级储存，整个发酵过程，从投料到接酒，需历时180余天，使粮香与酒香充分融为一体。

其中，酿酒原料里大麦、小麦、大米等均是来自阜阳本地种植的优质原粮。

“金土地”里产出“金种子”，也酿出了独特的“馥合香”。种子，意味着生命和力量，而这无疑是中国酒文化生生不息最重要的价值。