倒计时3天，你的酱酒之问皆有答案

酱酒市场究竟怎么样？

酱酒有多热？

酱酒热到底热在哪里？

酱酒热的原因是什么？

酱酒热会持续多久？

酱酒紧缺吗？

酱酒产能达到上限了吗？

酱酒还有哪些机会点？

酱酒的未来趋势是什么？

酱酒如何实现长期热？

……

10月15日－18日，酱酒之心主题展·2021秋季展将在天津·津卫大酒店拉开帷幕，这将是一场“答案之展”。

酱酒行业有诸多问题亟待解答，而酱酒之心恰好能给出一个属于酱酒的真相，并友情附赠解决方案。

这一切已经在今年4月得到了验证。

作为酒业首个以酱酒为主题的品类专业展，酱酒之心主题展·2021春季首展即成为整个春糖期间最大的“爆点”。在为期4天的展会中，100余家主流酱酒品牌参展，观展专业观众超过12.05万人次，获7000万人次网络关注、216.2万人次直播关注。

在百家参展企业中，据21家参展企业反馈的招商信息，其意向签约经销商已累计达3029家，意向签约金额已达7.48亿元，定金近亿元。

“来参展之后大为震撼，这是酱酒人不可错过的机会！”2021春季展还在进行期间，便有几十家企业提出要预约报名参加2021秋季展和2022春季展，并且明确提出“要更大、更显眼的展位。”

为什么他们如此“着急”？自然是因为他们在酱酒之心解决了痛点、找准了方向。而这第一批“尝螃蟹”的企业，现在已经在去往天津的路上了。

“IP型”会展、“内容型”智库、“品牌赋能”平台，这些都是酱酒之心的标签。说得通俗一点，就是只要你有关于酱酒的疑问，来酱酒之心看看，你一定能找到答案。

2021春季展期间，“核心力量 携手未来——2021中国酱酒产业新时代圆桌会议”“传糖酒人精神 建酒商新生态——中国酒业百商联盟成立大会”“与其预测 不如进化——首届中国酒业趋势发布大会”三大主论坛将接力举办，厘清现状、判断趋势、给出答案。

除了思想碰撞，超百家主流酱酒品牌齐聚酱酒之心，也将带来丰厚的酱酒商机。

众所周知，酱酒热不断升温，“大酱香”之下，“小气候”和产业链生态仍在不断扩充。在酱酒之心主题展，来自全国不同产区的一百多个主流名优酱酒品牌展出，其中不仅包括“美美与共，各美其美”的特色化酱酒品牌，还包括优秀的设计、品牌服务商以及丰富的周边产品。

四川省宜宾高洲酒业集团是川派酱香的典型代表，是全国白酒工业“百强”企业和农业产业化国家重点龙头企业。高洲酒业年产1万吨酱香型白酒，仅八年以上库存酱酒便高达3万吨，被业内称为“原酒大王”。目前，“高洲原酒”连锁门店加速布局，正在实现从向企业供应基酒，到向消费者直供高品质原酒产品的转型，打造的“白毛酱”等产品，越来越受消费者欢迎。

山东和江苏，既是酱酒的消费大省，同样也是酱酒的重要产区。

在山东，景芝酒业作为芝麻香型白酒的创领者，迎合消费升级形势下，消费者对于高品质酱香白酒的需求，景芝酒业推出了景酱白酒，根植茅台镇7.5平方公里酱香酒核心产区，由11位国家级白酒大师、评委，深入茅台镇酱酒核心产区，通过测产区、辨工艺、品轮次、鉴年份，推出了“源地原酿大师精选”的优质大曲坤沙酱香酒，开创了芝兰酱香新品类，并斩获各项国内外大奖。

在江苏，宿迁酒业集团经过十余年研发，于2020年12月推出了乾酱品牌，融合了传统酱香型、芝麻香型、董香型白酒生产工艺特点、在传统“12987”工艺基础上建立了乾酱白酒的“多粮多菌、三曲结合、调温堆积”的乾酱三技，成就了乾酱口感柔雅，饮后舒适的风格，被中国酒业协会理事长宋书玉称之为“首创乾酱型高端品牌产品”。目前，乾酱正瞄准酒都三大品牌之一、酒都第二大规模酒企、江苏白酒新头部企业、华东地区最大酱酒生产基地目标，加速发展。

都说“好酒也怕巷子深”，好酒有好品质也要好颜值。就在酱酒品牌发展的同时，以设计、展览为代表的配套企业也迎来了发展的新周期。

“专注酒业空间设计20年”，成都摩创展览设计咨询有限公司致力于以多元创意，驱动更具商业价值的空间创新设计，为酒业提供一站式设计及执行解决方案。现已形成展览空间设计、终端空间设计、酒旅融合规划的三大业务体系，是泸州酒博会等重大展览主场服务商。其原创出品的酒业空间设计，为品牌建立终端形象规范，助力酒业推广营销，是众多名优酱香品牌塑造的重要合作伙伴。

“创意，突破销量界限”，深圳胡锦润设计顾问有限公司，服务范围涵盖品牌战略规划、包装设计、广宣物料设计等多个设计领域，拥有18年的行业服务经验，服务了500多家酒类行业客户，1000多件市场表现力作，斩获20多项国内外设计奖，首席设计师胡锦润，个人美誉度已成为行业标杆，其设计风格及优秀力作已经遍布全国各大主流市场。

深圳市壹品天创意设计公司成立于2006年，是一家包装整体解决方案的服务商，为客户提供品牌策略，产品整合，包装设计，视觉传播，产品交付等一站式服务，设计团队均毕业于专业的设计院校，拥有3年以上的设计工作经验。创始人、首席创意官BOSS杨拥有20多年的酒类品牌创作经验，服务了国内外众多知名企业，为客户提供了众多优秀的品牌解决方案，助力客户品牌价值最大化。

深圳市丰格创意包装有限公司是一家集品牌形象策划、白酒包装设计、食品包装设计、画册设计、LOGO设计、标志设计、VI设计为一体的专业的包装设计公司，专注商业化原创作品，拥有12年的行业服务经验，是1000多个品牌产品的专业服务商，获得500多家企业信赖。

酱酒热，酱酒设计、展览热的同时，周边产品也日趋火爆。

健康消费逐渐升级的背景下，威门药业将大健康战略的落地提升为公司重要的发展战略，大力发展以中医药为核心的大健康产业，威门石斛水这一战略单品也应运而生。作为铁皮石斛全国第一款发酵型饮料，威门石斛水首次将铁皮石斛作为原料，不仅开创了铁皮石斛饮品的新品类，更紧扣了“威门大健康，伴君走四方”这句广告语。威门石斛水亮相酱酒之心主题展·2021春糖，吸引了众多渠道商和消费者的兴趣。

拓璞集团成立于1998年，是国内重要的电器制造商之一。基于“酒是陈的香”这一行业共识，公司耗时5年研发出了陈酒器这一产品 ——“陈五年”，采用微氧陈化的技术，只需将适量酱酒放入陈酒器容器内，经过30秒至3分钟不等的陈化过程，就能有效降低酒体中的有害物质和刺激物的含量，使新酒也能获得陈年佳酿的口感，具有好入口、不上头、易降解、少伤肝的优点，让广大酱酒爱好者品饮更健康。

从趋势解读到会展洽谈，酱酒之心主题展为更多厂商和消费者搭建了互动交流的绝佳平台。看酱酒、选酱酒、读懂酱酒，就在酱酒之心，3天后不见不散！