【智汇山海】牛恩坤：白酒行业都应该感谢茅台因为其打破行业边界

7月20日，由云酒传媒、云酒·中国酒业品牌研究院共同主办，汾酒支持的“智汇山海·思想发布会——2018云酒·中国酒业品牌研究烟台巅峰会”拉开帷幕，云酒头条第一时间带来现场嘉宾精彩观点实录。

亮剑营销咨询公司董事长牛恩坤在活动中表示，这个行业正在发生深层次的变化，而之前的竞争之外的合作已经趋势明显，尤其是跨界之外的合作需要我们一起推进。

“我个人认为应该感谢茅台，为什么？因为茅台打破了白酒的行业边界，茅台不再是白酒的功能，但是酒行业因为茅台的持续增长，使得白酒一直是外界关注最高的行业。”

在谈到新营销时，牛恩坤坦承自己原来更多的是带着销售思维的，没有营销思维，走到客户内心里面；除了用户层面还有技术层面，“因为科技发达太快了，互联网很多的工具，构建了新的场景，让我们看不懂，看不明白，等你想明白以后，可能都没机会了。”

以下为发言实录：

牛恩坤：我在酒行业干了十八年，河南对我的称呼是“年轻的老专家”。

当然，这是因为我在这个行业已经沉淀了很久，我认为酒行业是一个“事业性”行业，他值得我们做一辈子，不会离开。

我始终有一个观点，就是中国没有任何一个人能离开酒的，从一个人的出生到死亡，都离不开酒。你来看，中国的酒是写在《诗经》里面的，葡萄酒是写在《圣经》的。

再者，我想说说升级的话题。

企业需要升级，行业也需要升级，企业和行业都要来打破自己的边界。

这两年，我虽然一直在酒行业，但我觉得行业自2012年以来鲜有成功的产品案例，但有一个例外，就是江小白。

同行都知道我只扎根河南，到了2012年以后我们发现，时代已经发生了完全的变化，但是酒行业非常幸运，我个人认为应该感谢茅台，为什么，因为茅台打破了白酒的行业界限，茅台不再是白酒，它的功能很我，这就不再多讲了，但是酒行业因为茅台的打破，酒的行业依然关注最高的行业。外行很多人认为你们这个酒好，你看茅台涨到什么样，外行是这样看的。但是中小型企业这两年由于升级没做好带来的问题，中小型企业大部分的企业，像河南、山东很多企业都是因为升级没有抓住机会，可以说被淘汰了，日子难过的程度，应该说在服务的过程中都能感受到。

然后，我想说另外一个话题就是合作。

同行之间有没有合作？例如我们都是做咨询公司的，我们之间有没有合作的可能，可以说，现在的界限已经被完全打破了，我在郑州就在和一家设计公司合作，其实北京也有很多咨询公司倒河南来找我们，探讨合作的意向。

所以，我认为未来行业的主题，就是合作，竞争的思维之外，我们也有合作。

最后一点谈谈新营销，思考两个问题，第一个是用户，我们原来更多的是带着销售思维的，没有营销思维，走到客户内心里面；第二个是技术，因为科技发达太快了，互联网很多的工具，构建了新的场景，让我们看不懂，看不明白，等你想明白以后，依然认为都没机会了。

主要很多人认为酒行业，酒行业是传统行业，但是传统行业要有产生思维，我就发言到这里，谢谢大家。