编者按:“核”,往往意味着关键位置、特殊意义、独特价值。


刚刚过去的2022年,名酒增长势头不减,新模式、新思想、新产品层出不穷,不仅在企业发展过程中留下印记,更贡献了酒业发展的智慧。


云酒头条(微信号:云酒头条)特别策划系列文章,聚焦2022发生在名企、大商的焦点事件,挖掘其背后助推酒业前进的“核”力量。




在刚刚过去不久的春节联欢晚会上,五粮液以2023总台春晚“和美好礼”独家合作伙伴身份亮相,通过4轮抽奖,向全球观众送出了总价值上亿元的五粮液产品,受到广大消费者热捧。


据相关数据显示,截至1月22日2时,春晚直播期间央视频发起的四轮“和美好礼”抽奖,网友参与互动累计达1.08亿人次。


春晚,向来是各个大品牌的“兵家必争之地”,为何五粮液能够赢得流量归?


要知道,五粮液的流量不是全凭春晚而来。1月18日,五粮液在2022年度工作总结大会上交出一份靓丽的成绩单:五大经营指标创历史新高、名酒产量销量创历史新高、企业品牌价值创历史新高。


而就在近日,《Brand Finance 2023年全球品牌价值500强》榜单发布,五粮液以302.9亿美元的品牌价值位列榜单第59位,品牌强度评级达到AAA+(全球最高级别)。


这是五粮液流量背后的绝对实力和强大品牌号召力。“五粮液”三个字,是品牌历史文化底蕴、产品质量、盈利能力、社会责任感等多个维度的集合体。


回顾2022年,我们可以说,这是五粮液品牌力重塑的一年,重塑的关键词就在于“和美”


五粮液的“和美”,是“和而不同 美美与共”。无论是大力践行“和美种植”“和美酿造”“和美勾调”“和美营销”“和美文化”,还是坚持“生态、品质、文化、数字、阳光”五位一体持续稳健高质量发展路径,五粮液都显示出了“水善利万物而不争”的特质。


站在2023年新发展时期,这些特质赋予了五粮液非同凡响的品牌力,也显示出了其作为行业核心的担当。



五粮液的担当

属于全行业的2022年


近年来,规模以上的白酒企业数量不断减少。根据最新统计数据,2021年,酒业规模以上企业总计1761家。


这1761家酒企面临着共同的难题——白酒行业增速放缓、竞争加剧。但白酒行业仍然展现出了极强的产业韧性和强大的发展活力。


去年1-10月,全国规上白酒企业总产量完成543万千升,同比下降2.45%;实现销售收入5343亿元,同比增长13.66%;实现利润1853亿元,同比增长38.38%。


利润增速大于收入增速,收入增速与产量增幅成反比,酒业仍然延续了结构性繁荣。


可以说,这种结构性繁荣的形成,五粮液等知名酒企功不可没


在营收方面,五粮液在过去一年仍旧保持了稳中有进的发展态势,是疫情发生以来唯一一家每个季度营收、净利均保持两位数增长的白酒上市公司;


在生态保护方面,五粮液在过去一年坚持“低碳循环、生态标杆”的能源环境方针,争创“零碳酒企”,成为“可持续中国产业发展行动”2022年度产业案例,并获评“中国绿色生态十大影响力品牌”;


在品质建设方面,五粮液全面启动高质量倍增工程,高效运转“从一粒种子到一滴美酒”的全过程质量溯源管理体系,增强品质保障能力,名酒率和名酒产量实现历史最高水平,特级酒产量达到2001年以来最好水平。


在科技创新方面,2022年,五粮液在已有5个国家级创新平台基础上,新建中国白酒风味科学研究中心、中国白酒酿酒专用粮工程技术研究中心,以基础科研推动白酒酿造工艺创新,助力企业高质量发展。


而这些成就不仅仅属于五粮液,无论是生态优先的生产模式,还是品质管理体系,或是科技创新研究,在全行业而言,都是可复制的经验和可共享的成果。


正如五粮液在其年度总结中反复提及的一个词——标杆。对于五粮液而言,做到全行业领先并不是目的,打造共赢生态才是最终目标



五粮液的求变

紧抓渠道与品牌


当我们细数去年五粮液取得的历史性成就之时,不难发现,这些成就和重大突破不仅仅是时代发展的结果,更多的是源于五粮液自身的危机意识和变革精神


在新的历史时期,大小商渠道模式发生转变,过度依赖大商渠道将使企业无法准确把握产品动销和价格信息;同时消费升级也带来了新一轮的品牌竞争,文化软实力成为了重要的竞争要素。


因此,对于五粮液而言,打通渠道和提升品牌价值的意义要远远超过其他要素,而渠道与品牌也是整个白酒行业的命门


于是,为进一步打通渠道,五粮液在2022年深化营销变革,将已有的21个营销战区调整为26个营销大区,实施“总部抓总、大区主战”营销策略,五粮液主品牌宴席推广场次同比增长30%,五粮浓香系列酒市场动销达到历史最好水平。


为持续强化品牌价值,五粮液不断改革创新,在2022年又进行了一场大规模的“瘦身运动”。这一年,五粮液完善产品矩阵,优化第八代五粮液和39度五粮液包装设计,清理了12个品牌、1070款产品。


为讲好品牌故事,2022年,五粮液深入挖掘“和美五粮”物质层、精神层、文化层的独特内涵,从内容到形式打造“文化五粮液”,截至目前已成功打造和美文化节、中国西湖情玫瑰婚典等和美IP,打造和美中国、五福熊猫、兔年生肖酒等多款文化酒,品牌价值连续5年两位数增长、达到3646.19亿元。


当前,五粮液已经明确了“大国浓香 和美五粮 中国酒王”的全新品牌理念和宏伟目标,而积极求变的变革精神,注定会为五粮液开创新篇章。



五粮液的雄心

让世界感受中国品牌的力量


五粮液有一句非常出名的广告语,那就是“中国的五粮液,世界的五粮液。”


此言非虚,早在1915年,五粮液就飘洋过海参与巴拿马万国博览会,在国际舞台上崭露头角。此后百余年,五粮液以酒为媒,在世界舞台上频频亮相,不断向世界讲述着中国白酒故事,在服务和融入新发展格局中彰显品牌力量。


去年12月,2022中国国际名酒博览会暨五粮液第二十六届12·18共商共建共享大会在宜宾盛大开幕。作为此次盛会的承办方,五粮液从“立足食品工业与现代农业深度融合、把握非遗工艺与现代酿造深度融合、强化感官体验与现代科技深度融合、推动数字经济与现代市场深度融合、促进酿造初心与时代使命深度融合”五个方面,深入阐释了自己关于酒业生态圈的和美主张。


“尚和合 共美好”,五粮液的和美酒业生态圈中藏着让中国白酒走向世界的雄心。因为它深知,随着经济的发展和社会分工的进一步成熟,未来的商业生态只会更加开放而透明。因此,中国白酒需要顺势而为,才能真正走出国门、走向世界。


从1915年的巴拿马万国博览会到如今深度融入APEC、博鳌亚洲论坛、进博会……百余年来,五粮液从恰到好处的酿酒艺术,发展到闻名世界的大国浓香,持续演绎着美酒传奇。


如今,这样的美酒传奇还将继续。因为,倡导“和美”文化不仅仅是一个行业的发展主旨,更是构建和衷共济、天下大同,人类命运共同体宏伟目标的重要实践。而五粮液正在遵循国家与世界发展之大势,乘势而上,让世界感知中国品牌的力量。

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