云酒独家
追“梦”者王耀｜影响中国酒业2018年度人物④
2018年的酒业，注定不平凡。企业的变化、行业的变化，始终来源于人的变化。回首2018，这些企业背后的领导者，脸上有过欢笑，有过沉思，也有过泪水。但我们总能在这些面孔中，洞见未来。在这样一个时代与行业的风口上，云酒头条访问百位媒体人，以酒行业最具穿透力、思想力的一群媒体人视角，结合我们的年度观察，郑重推选十位影响中国酒业的年度人物。在他们身上，聚集了2018年酒业最具分量的新闻事件，同时，也对行业产生了极其关键的影响，映射出酒业的趋势与方向。影响中国酒业2018年度人物，以回首，致敬不平凡，以思
怒刷200条知乎问答后，我终于知道年轻人想喝什么酒了
你要以为年轻人不会喝酒，只怕是你“太年轻”。这不，刷了200条知乎问答后，小嫚忽然发现，那些看似跟酒“绝缘”的姑娘小伙儿，很可能是一群在肯德基、麦当劳都念着酒的“特殊群体”，不然怎么会发出“为什么肯德基、麦当劳不卖酒”的灵魂拷问？作为颇受年轻人欢迎和追捧的“智库”，知乎以问答的形式展现了人们特别是年轻一代用户对待生活、工作等各方面的种种关切。而当我们将目光聚焦于酒类问答时，他们的提问，其实也在很大程度上反应了某种现象与趋势。在怒刷知乎过后，小嫚勾勒出一幅涉及品类、品牌、场景、DIY、饮酒常识和文
情人节这天，酒类连锁的“半壁江山”当面表白
2月14日，情人节，冰城哈尔滨，代表酒类连锁“半壁江山”的大商们再次齐聚。在“冰城正月，春江水暖”中国酒业新零售松花江论坛上，秦书尧、翟山、王雪、刘晓伟、赵禹、李红兵、李锐、马国民、陆兴武等大咖针对趋势、问题、洗牌、变革等话题，倾吐衷肠，来了一场极具含金量的当面“表白”。❶连锁，2019年的酒业热词刚刚过去的2018，对于酒类连锁而言，无疑具有堪称突破的历史意义。无论是合作模式、竞合格局与厂商关系的变革调整，还是资本加持、政策扶持力度的不断加大，给予了众多酒类连锁品牌更大的发展空间。在此基础上，
2019信心从哪里来？看各省市给酒业送了哪些红包
临近春节，当很多人都在忙着支付宝“集福”，等待除夕夜的红包雨时，各省近期密集召开的两会，已经为酒业人准备了一大波“红包”。据统计，截止目前，除山东省外，其余各省两会均已开幕。综合来看，今年各省的两会重点关注减税、民营经济、国企改革、脱贫攻坚等热点话题。不少省份在两会期间甚至直接点题酒业发展。2019年，酒业人会收到哪些“红包”？快随小嫚先睹为快！❶四川：让喝川酒的人更多，让造川酒的人更富2018年，川酒在产销方面再次取得不错成绩。站在新起点之上，四川省各级政府“新年红包”陆续出台，对于川酒“坚定
未来十年国产啤酒双寡头时代，华润的伙伴是青岛还是百威？
马太效应凸显，中国啤酒市场的五巨头，谁能笑傲未来十年？7月3日，广发证券发布的中国啤酒行业研究报告分析称：由于人口增长缓慢、主力人群减少，啤酒行业销量遇瓶颈，预计未来十年销量复合年均增长率约为-1%。但是，由于目前各啤酒龙头均加快进度推进产品结构升级，叠加直接提价，未来十年行业吨价的复合年均增长率有望达5%，带动收入的复合年增长率有望达4%。经历了多年的价格战之后，中国啤酒行业尤其是五大龙头企业地位稳固，行业竞争较之前已有所缓和。再加上2017年的底至2018年初的一波集体提价，显然，五大龙头已
