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争冠军无望，百威啤酒看上“第二”宝座，国产啤酒格局平添新变数？

争冠军无望，百威啤酒看上“第二”宝座，国产啤酒格局平添新变数？

从扩张到利润，从并购到优化结构，在关闭一半工厂的同时投建世界级工厂，百威啤酒在中国正在经历巨大变化。12月26日，武汉百威（中国的总部）在接受中泰证券调研时透露，自2016年以来，百威英博在中国的策略核心是要利润，未来2-3年关掉近一半数量的工厂（平均每年关停8家），直到最后在24家工厂左右的水平。然而，就在20天之前，每小时16万罐、每秒45罐次的百威英博雪津世界级工厂刚刚在福建莆田投产。一边喊着要关闭一半厂，另一边却要投建世界级工厂，百威啤酒意欲何为？❶百威“变了”2017年，积极看好精酿啤
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老窖、郎酒还不够，泸州首提“三大龙头”，川酒为何“啥都敢想更敢干”？

老窖、郎酒还不够，泸州首提“三大龙头”，川酒为何“啥都敢想更敢干”？

多年锁定“双龙头”的酒城泸州有了更具突破性的发展目标——“三大龙头”。6月25日，泸州市在《泸州市千亿白酒产业三年行动计划（2018-2020年）》中提出，未来三年，将围绕建设优质白酒品牌聚集区，全力打造泸州老窖、郎酒、川酒集团三大龙头，到2020年，全市白酒主营业务收入突破1000亿元。“三大龙头”不但是泸州“独家首创”的发展模式，也映照出四川白酒发展的创新思维和超前行动。❶“三大龙头”将是什么景象？根据这份“泸州计划”，到2020年，“三大龙头”将达到如下规模：泸州老窖主营业务收入超过200
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黄宇彤，一个人的赛跑

黄宇彤，一个人的赛跑

2017年，格鲁吉亚出口759万瓶葡萄酒到中国，比前一年增加43%，创下历史新高。这是一张了不起的成绩单，因为就在几年前，格鲁吉亚葡萄酒在中国市场还是一位 “边缘选手”，全年销量仅为10-20万瓶。格鲁吉亚酒在中国的“飞跃之旅”，一位中国人充当了“超级舵手”。也正因如此，要想说清格鲁吉亚葡萄酒在中国的“发迹史”，最好的方式就是讲讲黄宇彤的故事。❶格鲁吉亚酒的“辛酸史”黄宇彤现任中国食品发酵工业研究院副院长，但不同于科研工作者给人留下的一般印象，将他的过往经历串联起来，看到的反倒是不断涉足新领域的
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揽重粮入怀，以“小”起家的江小白，为何越来越“重”？

揽重粮入怀，以“小”起家的江小白，为何越来越“重”？

近日，江小白麾下再添一将，成功摘牌重庆南川区的重粮酒业。再加上江记酒庄、驴溪酒厂，江小白酒业拥有了三大生产基地。2011年，江小白采用年轻化的品牌策略，冲破固若金汤的行业壁垒，成为酒圈儿里为数不多的成功特例。也正因如此，江小白酒业更多地被当作一种“营销现象”，其标志性的文案戏、情怀牌为各行各业津津乐道、解读效仿。8年间，江小白早已在业内站稳脚跟，这个最初给人留下“轻资产”、“好文案”印象的创新品牌，同样需要寻求更加深厚的行业根基，于是写下一段不断变“重”的成长履历。而这起针对重粮酒业的收购案，仿
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遍邀“十八罗汉”、全体高管中层头脑风暴一整天，后千亿茅台释放什么信号？

遍邀“十八罗汉”、全体高管中层头脑风暴一整天，后千亿茅台释放什么信号？

7月10日，不同领域的18位专家、茅台集团全体高管和中层管理团队，进行了整整一天的头脑风暴。会议的核心只有一个，探讨千亿之后的茅台集团到底该去往何方。茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳在会上坦率表示，就茅台来讲，当前战略研究的重点有四个：首当其冲的，是要研究怎么把白酒产业做强、做优、做大、做久；第二，怎么加强对金融板块的管理；第三，怎样成为名副其实的现代企业；第四，产业链延长和产业幅拓宽。那么，李保芳提出的4个问题，在18个知名专家这里得到了答案了吗？❶史无前例战略研讨顶层设计：看起来意料之
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