云酒观察

压货失效、价格倒挂、不促不销,如何拯救"用户失联"的卖酒困局?

行业网红江西李渡酒业,680元一瓶光瓶酒,凭借新营销创新模式,近年来实现跨越式发展,产品供不应求。2017年以来,行业回暖、消费升级,很多名酒企业业绩持续飘红。究其业绩增长的原因,一方面由于茅台涨价留下的次高端价格带的旺盛需求,另一方面也是经过四年去库存后,酒业正处于上行周期中。以增加社会库存为驱动的业绩增长将会留下后遗症,这在2008至2012年已经上演过。茅台快速涨价使得囤货茅台变成稳赚不赔的理财投资行为,无论二级市场还是实物市场,茅台财富激发了社会资本炒茅台的热情,在茅台一瓶难求时社会资本

都在谈赋能,请问有效落地了吗?

作者系云酒中国酒业品牌研究院高级研究员,和合共识组织赋能咨询机构创始人,汾酒商学院、盘古汾酒、酒茶生咨询顾问最近我做了个调查,问大家春糖期间听到最多的关键词是什么?归纳起来被提及最多的是新零售、社群和赋能。而赋能与新零售紧密相联,凡是冠以新零售名份的企业或大会,必讲赋能。那么,赋能的真正内涵是什么?怎样才能真正落地呢?❶“共享目标”是赋能产生价值的底层保障提及赋能,至少要涉及输出能力和接受能力的两方,或者更多方。从能力的输出方讲,赋能本质是“企业内部能力的外部化”;对于接受方而言,赋能是“企业外

致管理者:你还深陷“头疼医头脚疼医脚”的问题怪圈吗?

文 | 杨永华作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、观峰咨询首席战略专家、中国人民大学企业重构与重生理论课题组组长从事智业以来,经常被企业问到各种问题,也会遇到企业的各种“疑难杂症”。企业总是希望给出一个“金点子”能根治百病。而我们非常直白地给企业讲,“点子时代”已经过去,现在是“整体解决方案”的时代。我们把当前企业普遍存在的问题定义为“时代的周期性难题”。之所以这么定义,是因为这种普遍问题是系统性的问题,是企业经营管理链条中全要素的问题。如果企业不能转变思维模式,还是基于“头疼医

“酱酒天团”来了,清香浓香还坐得住吗?

在茅台镇挂牌投产不久,劲牌就来到了两大酱酒品牌之一的郎酒调研参观,并针对品牌经营与传播、产品结构及价格策略、小瓶白酒运作之道、财务管理等问题与郎酒进行沟通交流。劲牌先是在挂牌仪式上与茅台互动,现在又来到郎酒取经,且两大品牌均对劲牌做酱酒表示了良好的祝愿,酱酒抱团发展的思路愈发明显。有业内人士认为,茅台、郎酒、劲牌组成的“酱酒天团”来了,或将对酱酒行业的总体突破产生巨大影响。❶劲牌入局,茅台为何如此期待?对于酱酒阵营的壮大,茅台一直乐见其成。11月8日,正值重庆糖酒会期间,也是劲牌茅台镇酒业有限公

汾酒亮相巴菲特股东大会,“国际汾”加快出海要建“护城河”?

最近几天,似乎没有什么比在美国奥马哈举行的巴菲特股东大会更火了。据了解,全球约有1万多华人去参加,占参会者总数的近四分之一。与众多华人一起参会的还有山西汾酒,跨越了半个地球到现场学习巴菲特的投资理念。在期间举行的第六届巴菲特股东大会中国投资人酒会上,汾酒还作为官方指定用酒为中美经济交流搭建了关键平台。汾酒集团党委委员、董事,汾酒股份公司副董事长、总经理常建伟受邀在酒会上致辞。巴菲特在大会上直言,中美是两个最具智慧的国家。那么作为中国制造、中国文化的代表,汾酒在2018年“国际化”步伐明显加快,接

一座城、两张世界名片,碰撞出“国际汾”的“进阶玩法”

6月8日,“第二届山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会”新闻发布会在北京举行。作为中国酒业唯一一个以“酒文化”为主题的综合性酒博会,一座汾阳城,两张世界名片,碰撞出“国际汾”的“进阶玩法”。❶一座清香城今年的山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会以“举杯汾阳·品味世界 ”为主题,将于9月19日-22日在汾阳举行。但这场提前3个多月的发布会已经等不及了,通过一系列饱含科技感的全景式体验,迫切地将汾阳杏花村的清香芬芳带到现场。汾阳,古称汾州,地处山西中部,区位独特,历史悠久,是中国为数不多的千年古城。

高盛预测茅台股价1016元,李保芳3句话点评成绩单

贵州茅台业绩再创新高。3月28日晚间,贵州茅台发布2018年度报告,实现营业收入736.39亿元,同比增长26.49%;净利润352.04亿元,同比增长30%,分别超过之前业绩预告约3.5个和5个百分点。随着年报的出炉,高盛上调贵州茅台目标价至1016元。对于贵州茅台的这份成绩单,茅台集团董事长、党委书记、总经理李保芳用了三句话来点评。❶谈2018业绩,李保芳:数据还是很漂亮的就发布年报之前,李保芳在参加博鳌亚洲论坛时表示,“贵州茅台2018年年报即将发布,数据还是很漂亮的。”贵州茅台2018年

比九大自信更自信的是未来,老人们说李士祎带领下的长城“真的不一样了”

2018年是长城葡萄酒创立的第40个年头,也是新任掌门李士祎出任总经理后的第一个新年。长城将如何走?这次会议给出了答案。❶柔软:让酿酒师走向市场,拒绝“直男式”卖酒透过新年伊始的这场发布会,隐约可以看出,长城葡萄酒在很多地方变得不一样了,甚至仅透过发布会上的种种细节,便可捕捉到其全新的风貌,其中便包涵着“柔软”这个关键词。“柔软”的意思首先是对“人”的态度。李士祎在发布会上表示,长城葡萄酒名人堂已经正式成立,六位第一批入选“长城名人堂”的元老被请上舞台,他们的回忆与展望引得台下掌声阵阵。李士祎说

“五粮液杯”超级调酒大赛来袭,这场新生代的约会,你准备好了吗?

8个月前,首届“五粮液杯”2017中国白酒新生代酒品超级调酒大赛总决赛在四川宜宾落幕,以五粮液为基酒调制的鸡尾酒新品,给全世界带来了莫大惊喜。近日,新一届赛事已启动前期工作,四川中国白酒金三角酒业协会秘书处召开了“五粮液杯”2018年中国白酒新生代酒品超级调酒大赛工作动员会,意在全力以赴搞好大赛,深入实践四川省白酒新生代战略,白酒时尚与创新的新一季大剧又将上演。❶3新、3化、1品牌,新生代开启331模式2017年,四川省政府办公厅下发了《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》,