锐观点｜张德芹谈世界一流供应链；林锋首提六大思维转变；券商关注高管密集变动

█ 宋书玉：黄酒迎来一个前所未有的发展机遇

12月28日，2024中国黄酒T8峰会在郎酒庄园召开。中国酒业协会理事长宋书玉表示，当前酒类消费进入价格理性、饮酒态度理性，喝酒理性的“三理性时代”，现阶段，黄酒迎来一个前所未有的发展机遇。针对如何抓住机遇，他认为一是要敬畏传统酿好酒；二是要卧薪尝胆，以图复兴；三是要不失时机谋发展；四是要国潮振兴，金波传奇；五是要跨越山海，金波出海。

与会嘉宾一致认为，在消费人群迭代、日新月异的新时代背景下，黄酒行业头部企业要共担产业责任、共创竞合格局、共建价值表达、共筑品类声誉，进一步推动中国黄酒产业健康可持续的高质量发展。（中国酒业协会CADA）

12月27日，贵州茅台2025年度采购与供应链大会召开。茅台集团党委书记、董事长张德芹表示，茅台要成为世界一流企业，就必须拥有世界一流的供应链体系。一要共同筑牢茅台品质基石，二要共同培育发展新质生产力，三要共同践行ESG理念，四要共同推进管理现代化，五要共同构建“亲清”厂商关系。（贵州茅台）

12月25日，贵州茅台酒2025年全国经销商联谊会在贵阳举行。会上，茅台集团党委副书记、总经理王莉表示，在高基数、大体量下，茅台酒预计将顺利完成2024年初既定目标，营收、利润保持两位数增长，持续稳住茅台“基本盘”，夯实“压舱石”。

王莉表示，2025年，茅台将继续围绕时间、产品、渠道、区域、空间五个量比关系科学调节产品投放，强化对经销商的考核，使用经销商优胜劣汰机制，同时将大幅增加市场活动费用投入。“将产品投放到有真实需求的市场区域和渠道。”（云酒头条）

12月28日，泸州老窖2024年核心经销客户会议在福建福州举行。现场，泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋深入剖析了行业机遇与挑战，并提出了六大思维转变，指导经销商和公司团队应对市场变化。他表示，数字化不仅是泸州老窖的必答题，也是整个行业竞争的制高点。

从上升市场到下降市场的转变：要求经销商和团队适应市场变化，从简单的增长思维转向风险管理和财务管理思维。

从渠道思维到消费者思维的转变：强调真实品牌塑造和消费者培育，而非单纯的渠道压货。

从数量思维到利润思维的转变：鼓励经销商和团队关注利润而非仅仅是销售数量。

从促销思维到情绪价值创造思维的转变：提倡为消费者创造情绪价值，而非单纯的价格竞争。

从放任思维到管理思维的转变：要求团队从放任自流的管理方式转变为精细化、标准化管理。

从习惯思维到年轻人思维的转变：鼓励团队接受年轻思维，以更好地服务新一代消费者。（泸州老窖）

12月26日，2024年古井贡酒·年份原浆全球经销商大会举行。古井集团党委书记、董事长梁金辉表示，2025年古井要横下“一条心”，狠抓“两条线”，落实“三个作为”。

其中“一条心”即一心一意为客户。坚持“用户的诉求就是我们的心愿，用户的利益就是我们的价值”“客户为先，决策时不能忘记用户”的理念，深入落实“三听三制”工作法，与客户同应对、共命运、心连心。“两条线”即产品线和人才线。产品线是产品体系和品牌定位，人才线是组织和团队。要不断做大基本盘，持续拓展新版图，再聚焦“三品工程”，再激发原浆精神，为广大经销商提供全新的支持和服务。“三个作为”即公司作为、客户作为、个人作为。公司作为体现的是担当和责任，客户作为体现的是销量和能量，个人作为体现的是荣誉和价值。

他同时表示，古井将继续打造厂商事业共同体、利益共同体、命运共同体，与广大经销商思想同频、行动同步、规则同守、成果同享，共同推动古井事业健康发展。2025年，要相信相信的力量，坚持坚守的力量，激发奋进的力量，把“三个力量”凝聚成强大的行动力量，共创新辉煌。古井集团将继续认真落实“六一战略”，奋力建设华夏酒城，努力创建世界一流企业，为现代化美好亳州建设做出更多古井贡献。（古井贡酒）

12月27日，2024《财经》跨年演讲在赤水河左岸郎酒庄园举行。郎酒股份总经理汪博炜在欢迎辞中表示，白酒是一个关于时间价值的行业。做时间的朋友，郎酒将坚守长期主义、利他主义，始终致力于汇聚智慧力量，打造更丰富、更丰满的郎酒生活方式，做更有价值的郎酒，共创美好，共享美好。（郎酒股份）

12月26日，2024西凤陈年酒高端臻享会在西安举行。西凤集团党委书记、董事长、股份公司董事长张正出席会议并发表讲话。他表示，美好生活离不开美酒相伴。自改革开放以来，中国白酒市场历经众多演变，从没酒喝，到有酒喝，再到今天喝好酒、喝名酒、喝老酒的过程。“品质至上”不仅成为行业共识，更是大众理性消费的首要取向。记录时间的方式有很多种，但能品味时间的，唯有名酒老酒。（西凤集团）

今年以来，上市酒企高管进入换届周期，总体呈现集团及股份公司董事长及总经理由政府系出身的领导任职，副总从公司内部提拔在营销等业务条线具备多年掌舵经验的高管任职。同时，在当前白酒行业处于产业周期底部、非常考验领导层业务管理能力的阶段，董事长及总经理任命上更加注重曾经在酒企有过管理任职经验的老舵手的回归。新的管理班子到位后，酒企高管团队更加年轻化，市场化机制强化，有助于酒企更加灵活的推动改革。（东方证券）

通过各家酒企的经销商大会，东兴证券看到白酒企业更加注重“质”的提升而非“量”的增长，多家企业呼吁不要内卷，也看到企业不再一味的刺激经销商囤货，而更加注重渠道库存、现金流以及利润表的健康化和可持续的稳健发展。东兴证券认为，目前白酒企业估值已经充分反映市场悲观预期，随着2025年渠道库存的进一步去化，经济逐步恢复，CPI及PPI逐步企稳回升，白酒企业业绩有望逐步复苏。（东兴证券）

2024年底，白酒行业的经销商大会密集召开，包括茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、洋河、今世缘、古井在内的头部酒企，均已对2024年营销工作进行总结，并做出2025年规划。体现出以下趋势：面对行业挑战，发展以稳为主；重视经销商压力，寻求厂商合力；持续深耕渠道，实现消费者触达；产品矩阵式发力，保存量挖增量。

综合上述趋势，信达证券认为，政策刺激对白酒行业的传导相对缓慢，渠道调整尚需时间，各酒企大概率会放缓2025年的增长目标，落实解决发展中出现的问题。在行业调整过程中，头部企业依靠品牌力优势、渠道优势、产品矩阵优势，有望更好缓解下行压力，实现稳健发展、穿越周期。（信达证券）

根据第三方统计数据，在旺季之后，2024年10、11月淡季啤酒零售额小幅下滑。由于10月以来各地餐饮等消费券陆续发放，银河证券预计餐饮业将在后续时间将有所提振，从而带动啤酒消费逐步向好。从进口啤酒和精酿啤酒数据来看，啤酒的消费升级趋势仍然在持续。2024年工业啤酒的6-10元价位段依然延续韧性表现。（银河证券）