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黄酒贮藏过程新研究；台源新品亮相；仁怀设立机器人+酱酒实验室｜科创新知

黄酒贮藏过程新研究；台源新品亮相；仁怀设立机器人+酱酒实验室｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年08月07日

全球首款自冷啤酒罐问世；茅台/汾酒/雪花科创进展；酒业首个修订地标产品标准将实施｜科创新知

全球首款自冷啤酒罐问世；茅台/汾酒/雪花科创进展；酒业首个修订地标产品标准将实施｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局好酒中国行 2025年03月17日

这里是成都，这瓶酒叫光良｜探秘酒业未来工厂

这里是成都，这瓶酒叫光良｜探秘酒业未来工厂

一座“未来工厂”的蓝图正在蒲江徐徐铺展。

好酒地理局地道好酒 2025年08月21日

科技正在破解酒业“守正”与“创新”难题｜科创酒博①

科技正在破解酒业“守正”与“创新”难题｜科创酒博①

科创赋能下，守正与创新的有机统一正在形成。

好酒地理局博物 2025年04月06日

酱酒堆积发酵研究新成果；老窖/今世缘技改项目新进展；啤酒再扩产｜科创新知

酱酒堆积发酵研究新成果；老窖/今世缘技改项目新进展；啤酒再扩产｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年05月07日

“品者”高传强：酒体风格创新的前提是让人“喝得舒适”

“品者”高传强：酒体风格创新的前提是让人“喝得舒适”

所谓“品者”，品的是消费者对酒的感触，这是高传强职业生涯的朝向。

好酒地理局博物 2025年03月18日

白酒物流相关团标发布；古井申请小麦选育专利；珍酒庄园明年开园｜科创新知

白酒物流相关团标发布；古井申请小麦选育专利；珍酒庄园明年开园｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年08月21日

未来酒业：用中国风味打动用户｜科创酒博②

未来酒业：用中国风味打动用户｜科创酒博②

中国风味，正在一步步香飘世界。

好酒地理局博物 2025年04月06日

中国威士忌，找到自己的味道

中国威士忌，找到自己的味道

中国威士忌，走向全球风味科学的话语前沿。

好酒地理局博物 2025年05月08日

糯高粱，酿出的酒更柔？

糯高粱，酿出的酒更柔？

对于酿酒来说，小到一粒粮食、大到万吨美酒，都离不开每一次或大或小的科研突破。

好酒地理局博物 2025年05月28日

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