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蒸馏压力影响白酒风味;陈华谈焕新品牌生命力;五粮液布局“日咖夜酒”|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年05月12日
草本入酒,是玄机还是科学?
食物与药物之间本没有截然的分野,酒与药之间同样如此。
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2026年05月12日
宋书玉谈酒业未来三大支柱;消费者买白酒都关注啥?又有29°新品上市|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年05月11日
郭德纲的“笑”,如何装进一瓶好酒里?
芦台春选择相声,也是在选择更广泛的大众消费者。
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2026年05月09日
大曲风味新研究;泸州老窖节水技术入选国家案例;劲牌/水井坊/宣酒上新|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年05月08日
分享原茅台制曲车间主任谢晓莉的“无忧”时光
无忧酒业,脱胎于这方水土,保护这方水土。
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2026年05月07日
酱香/凤香新研究;白酒酒庄团标征集起草单位;27度酱香露酒来了|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年05月07日
年报里的科创变革:35.8亿投入与12723人,正重新定义“好酒”
中国酒行业,正转向技术密集、数据驱动的现代消费品产业。
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2026年05月05日
中国食品院新成果;宜泸签订白酒产业备忘录;邛崃加强酒庄特色塑造|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年05月01日
米香白酒新国标今日实施,一场定位未来的“品类重写”
这一次的标准修订,为米香白酒补齐了长久以来的核心短板。
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2026年05月01日
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