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贵州：科创推动酒旅融合；酱香白酒国标启动调研；江西有了首个酿酒产业学院｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年03月12日

大曲害虫新研究；泸州世界级酒庄集群指导意见；国晶茶本酒成果国际领先｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年05月20日

白酒饮后舒适度成果国际领先；“老窖出好酒”新机制解码；10亿酒类项目投产｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年07月03日

江南大学徐岩教授团队国际医学期刊发文：酱酒非酒精成分如何影响幽门螺旋杆菌

白酒中非酒精类化合物能够显著抑制幽门螺杆菌的生长，并降低其脲酶活性。

好酒地理局 博物 2026年07月31日

混菌发酵啤酒新研究；泸州老窖获评先进制造案例；光良/四特上新｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年02月02日

白酒中非酒精成分可减轻酒精性肝损伤；贺东产区酒旅标准立项；啤酒T5共识｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年07月27日

518开馆！揭开全国最大酿酒遗址展示馆神秘面纱

5月18日，全国已发掘面积最大的酿酒作坊遗址，即将揭幕。

好酒地理局 博物 2025年05月16日

2025年度酒业创新案例揭晓；饮后舒适度研究；浓香国标预研工作组征集｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年11月20日

北京二锅头构建创新链；酒糟淀粉新研究；会稽山5个科研项目通过鉴定｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年06月09日

国内酒厂智能制造跻身世界顶尖；倒酒机器人将上岗；25万吨酒类项目公示｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年04月02日

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