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青稞白酒新研究;汾酒/迎驾/老白干/口子窖/古越龙山重点工作;5亿酒类项目|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年04月23日
大曲微生物群落新研究;6项酒类标准立项;首个新酒饮中试平台启动|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年01月08日
瓶子星球2026新年第一讲:主流化规模化,如何激发、赢得下半场?
下半场,一起做积极的乐观主义者。
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2026年01月09日
豉香白酒国标发布,创新之门大开,八大变化影响几何?
豉香型白酒踏上新征程。
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2025年04月10日
水分是大曲发酵核心驱动因素;习酒申请新专利;古井发布七大研究课题|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年01月28日
姜凯:希望将房县黄酒真正推向世界
2025十堰房县黄酒产业国际供应链生态大会
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2025年11月27日
大曲品质评估突破经验依赖;劲牌申请茶酒专利;麒麟啤酒拟用AI酿酒|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年12月16日
共赴葡酒盛会!烟台市葡萄与葡萄酒2025年年会盛大启幕
本届年会的成功举办,为烟台葡萄酒产业发展注入新的活力。
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2025年06月22日
投资转向、创新品牌崛起,来厦门链接酒业新机遇|AIIC2025
AIIC2025酒业创新与投资大会,在创新与赋能间把握酒业变化与新一轮机遇。
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2025年11月13日
白酒申遗的“中国路径”
产业协同是应对申遗复杂挑战的必然选择。
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2025年11月06日
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