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贵州发文推动“智慧酿造”；白酒甜味新研究；五粮液30亿项目新进展｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年07月23日

一张“会冒泡”的贵州山水地图

黄果树瀑布啤酒，把贵州山水带进日常生活。

好酒地理局 博物 2026年07月28日

小口尖底瓮是酒的源头吗？

酒的源头在哪里？

好酒地理局 博物 2023年04月26日

一场微生物组学×生态酿造的协同创新

微生物组学与生态酿造的结合，正在帮助白酒建立一种新的理解框架。

好酒地理局 博物 2025年12月30日

孙宝国/陈坚入选中国工程院主席团；茅台推动数字化再升级；洋河三项新专利｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年07月15日

在邛崃，“链”上她力量

存量竞争之下，她视角如何打开增量？

好酒地理局 博物 2026年10月10日

劲牌获国家科技奖；赤水河流域排污国标来了；杏花村遗址考古成果发布｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年07月13日

调饮，打开白酒“风味宇宙”

白酒调饮破圈，开启消费新场景。

好酒地理局 博物 2025年12月23日

李四光眼里“宝贝的复杂地带”

400余年的陈香，就在徽成盆地代代无断续地传承下来。

好酒地理局 博物 2023年05月26日

郭德纲的“笑”，如何装进一瓶好酒里？

芦台春选择相声，也是在选择更广泛的大众消费者。

好酒地理局 博物 2026年05月09日

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