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白酒该如何“表达”？宋书玉的这五个观点说透了

白酒该如何“表达”？宋书玉的这五个观点说透了

在当前白酒消费升级的巨大推动作用下，产业发展迎来了近年来最好的机遇。但新的挑战也随之而来：消费者对白酒品质提出更高的，诸如产品风味、绿色健康等新的需求。作为产业新的增长点，中国白酒酒庄既是白酒消费升级的有力支撑，又可以满足消费者新的需求，还是中国白酒品质和价值的最好表达方式之一。1月11日，由中国酒业协会主办、泸州老窖股份有限公司承办的“中国酒业协会白酒酒庄联盟年会”在酒城泸州召开。来自茅台、五粮液、泸州老窖、古井等多家知名酒企的代表出席了本次会议。值得关注的是，“表达”成为会上最热门的关键词。
云酒头条 洞察 2018年01月12日
什么业务让阿里腾讯投入资金是19家白酒上市公司净利5倍，来这里听专家讲新零售逻辑

什么业务让阿里腾讯投入资金是19家白酒上市公司净利5倍，来这里听专家讲新零售逻辑

这几天，与零售有关的“小伙伴儿”惊呆了。已经公布业绩快报的零售上市公司里，一面是4位选手利润翻了好几番，一面是3家企业下滑超过100%。这里面藏着一个秘密：跟阿里、腾讯们搭上边儿的明显在“飞升”，比如苏宁易购净利润几乎增长了500%。阿里腾讯们带来的“好风水”，实际上是它们所引领的“新零售”已经走过“概念阶段”，真金白银地在发挥作用了。过年一年，以阿里系和腾讯系为代表的资本方，在新零售领域的投资超过2000亿元，相当于19家白酒上市公司2016年净利润的近5倍。巨浪席卷而来，酒业自然不能袖手旁观
云酒头条 洞察 2018年03月16日
侯孝海说的“最后一战”开打？传华润啤酒欲10亿美元收购喜力在华业务

侯孝海说的“最后一战”开打？传华润啤酒欲10亿美元收购喜力在华业务

3月8日，据路透社报道，华润雪花拟斥资10亿美元收购喜力在华业务。如果这一消息成真，那么中国啤酒市场的竞争格局将再次发生“质”的改变。1月24日，华润雪花总经理侯孝海在华润雪花啤酒内部公众号上署名发文《走进新时代》，提出在2018年，华润雪花将拉开行业竞争“大决战”的序幕，用三到五年时间，在“最后一战”中取得“理想的成绩”，完成利润翻番、市值翻番、品牌制胜、质量发展等目标，占领“有利的制高点”。“最后一战”，这无疑是个令啤酒业界感到浑身一震的提法。彼时，业界都在猜测华润雪花的这场大决战究竟要怎么
云酒头条 洞察 2018年03月09日
与老名酒错位发展，这里有一份新名酒扩容市场的样本

与老名酒错位发展，这里有一份新名酒扩容市场的样本

3月17日，百届春糖期间，“新龙头、新机遇、新势力——第一届中国新名酒发展趋势高峰论坛”在成都举行。花冠、酒鬼酒、衡水老白干、四特、今世缘、伊力特、仰韶等新名酒品牌共聚一堂，共商新名酒的发展之道。花冠集团董事长刘念波、花冠集团花冠鲁雅香销售公司总经理安申岭、花冠集团花冠鲁雅香销售公司常务副总经理黄枫、国家食品质量监督检验中心副主任程劲松等嘉宾出席本次论坛。老名酒发展格局已定，新名酒借此错位发展，如何在“新老”共生中谋求市场前景，新名酒的代表们显然已经拿出了对策。❶老名酒还未“老”，新名酒要“上位
云酒头条 洞察 2019年03月22日
全球经销商大会上47次提改革，李秋喜为汾酒布局了什么？

全球经销商大会上47次提改革，李秋喜为汾酒布局了什么？

12月26日，以“荣耀同行 汾享未来”为主题的2018汾酒全球经销商大会在广州举行。在汾酒首个全球经销商大会上，“改革”成为关键词。汾酒集团党委书记、董事长李秋喜五千余字的重要讲话中，47次提到了“改革”，并首次提出了“动力变革、效率变革、质量变革”的三个变革方向。“改出活力，更换引擎，革出效率，换挡提速，将改革进行到底，就是汾酒人对待未来发展的态度和信念”，李秋喜强调。开启国企改革试点近两年之际，从试点到全面深化改革，汾酒正致力于以改革与经销商一起，继续谱写汾酒复兴的新篇章。❶从广州说起，汾酒
云酒头条 洞察 2018年12月27日
春节读书笔记：从黄仁宇、费正清史观看国是产业的变迁

春节读书笔记：从黄仁宇、费正清史观看国是产业的变迁

春节期间，看了黄仁宇的《大历史不会萎缩》、费正清的《费正清中国回忆录》。黄仁宇、费正清是两位生活在同时代、年龄相仿、研究中国同样问题的历史学家和社会学家。两人对中国近代历史的演变诠释，有相同点亦有相左之处。黄仁宇用“立”字大历史观将晚清没落的原因以及蒋介石、毛泽东、邓小平三人如何合力完成旧中国的社会化改造做了完整诠释，这给我们识判时代潮流、产业业态、公司战略甚至个人方向都有很大启迪；而作为美国人，费正清从中国社会民情中看出中国的问题和出路，也让我们深思。具体学习体会如下：❶黄氏立字三层架构的大历
云酒头条 洞察 2018年02月24日
“Amazing！Wonderful！Incredible！” 美国烈酒专家品41年老酒，连称“不可思议”

“Amazing！Wonderful！Incredible！” 美国烈酒专家品41年老酒，连称“不可思议”

“今年生产的酒，为什么要到七年之后才卖？”“这么大的洞里，存着13万吨白酒。我从来没见过这么大的规模！”“生产一瓶白酒，居然可以有这么多复杂的工序！”……艾迪·里夫金和他的朋友们本认为已见过足够多的烈酒诞生场景，但9月28日下午，在中国四川省泸州市古蔺县二郎镇，郎酒的现代白酒工厂让他们的感叹停不下来了，“Amazing！（惊奇的）Wonderful！（精彩的） incredible！（难以置信的）”惊奇、不解，成了当日最突出的记忆。艾迪·里夫金来自美国拉斯维加斯，作为环球烈酒大赛首席执行官，他此
云酒头条 洞察 2018年09月30日
从杏花村出发，6000年“从未停下”的汾酒又要“行走”了

从杏花村出发，6000年“从未停下”的汾酒又要“行走”了

近日，随着美国商务部禁止美国企业向中兴通讯出售敏感产品，中国科技的“芯病”被曝光。一纸禁令几乎将市值千亿的中兴“一剑封喉”，让国人看到了芯片领域缺乏“核心”的巨大危害。对于白酒行业来讲，尽管具有难以比拟的文化底蕴，大可不必担忧“芯病”，但摆在面前的却是另外一个问题：如何把自己的文化传递给消费者。对此，山西汾酒正在以“行走的力量”探索在文化的传播、消费者的互动沟通方面的突破。据了解，4月24日，汾酒将在杏花村启动“根在杏花村 源远且流长”——“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展，通过组织参观杏花村
云酒头条 洞察 2018年04月20日