金酱火力全开！90后汪传捷接棒，“满负荷下沙”凸显增长确定性

10月13日，2025年度金酱酒业下沙祈福典礼暨2024全国经销商大会在仁怀举行。

在活动现场，云酒头条注意到三点重要信息：一是汪家烧坊第八代传承人汪传捷正式掌舵金酱酒业；二是金酱满负荷下沙，年生产能力达7000吨、储酒能力已近3万吨；三是金酱“235”新战略发布。

在重阳时节，金酱通过下沙仪式+经销商大会的形式，向市场传递出企业发展的确定性。

2022年，金酱酱香酒谷开始投入生产，也成为本届金酱酒业下沙祈福典礼的举办地。汪家烧坊第六代传承人汪相桂，金酱酒业创始人汪洪彬、董事长汪传捷均出席了本次活动。

在继业传承仪式上，汪洪彬正式把金酱的接力棒交到了汪传捷的手中。

活动现场，由中国酒史学家王赛时撰写的《汪家烧坊传承赋》正式发布，汪相桂、汪洪彬、汪传捷在《汪家烧坊传承赋》上依次签名，传承的火种也由此被点燃。

▎王赛时

“今天，我将这份家业传递给我的儿子。这不仅是一份责任的传递，更是一份信任和期望的交接。”汪洪彬表示，希望汪传捷能够继承家族精神，保持对酿酒工艺的尊重和热爱，同时也能够以创新的眼光，去探索酒文化的新境界。

▎汪洪彬

对于这次接任，汪传捷的讲话也透露出其敬畏之心。

“我的父亲将家族事业的接力棒郑重地传递到了我的手中。我深感荣幸的同时，也深知肩上的责任重大。”汪传捷表示，从父辈手中接过这份沉甸甸的责任，不仅接过了一个企业的未来，更是承接了一份厚重的文化遗产——那就是对传统酿酒工艺的坚守与传承。每一滴酒液都凝聚着我们家族几代人的心血与智慧。他也将继续遵循自然法则，尊重酿造过程中的每一个细节，确保每瓶金酱的酒都能成为品质与文化的完美融合。

▎汪传捷

据了解，汪传捷技术出身，家学渊源，具有深厚的技术修养。2017年，汪传捷退伍后顺利考进茅台酒厂，在茅台酒厂工作的四年时间里，汪传捷熟悉了茅台酒的每一道酿酒工艺，从普通的酿酒工人升到副班长。

近两年，汪传捷才回到金酱，承担起传承家族企业的新使命。从其过往履历来看，军人的品质和茅台车间的历练，使其能够较快地适应金酱的发展节奏，并延续金酱的品质路线。

会上，汪传捷也表示，未来金酱将继续坚持质量为核心，努力提升产品质量和服务水平，满足市场多样化的需求。此外，金酱也非常重视可持续发展，致力于打造环境友好型的企业，确保企业的生产活动与自然和谐共生。

2015年，在行业转型升级发展的背景下，金酱酒业斥资1.38亿元打造了金酱生态酒庄，酒庄融合了酱酒文化与旅游文化，集包装、品评、储存、旅游为一体，实现了白酒工业与文化旅游的有机融合，走向生态发展之路。

2020年，金酱投资6亿元左右的“酱香酒谷”项目开始动工，酒谷毗邻赤水河，位于茅台镇黄金地段。随着2022年金酱酒谷的建成，金酱的软硬实力大大提升，生产、储能规模进一步扩大。

在下午举办的经销商大会上，与会专家也对金酱酒业的品质及发展优势，给予了高度的肯定。

▎吕咸逊

云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、海纳机构总经理吕咸逊表示，金酱酒谷+金酱酒庄双基地优势是仁怀产区独一无二的，是酒旅融合发展的重要基础。不仅如此，金酱在山东、河南等市场已经成长为有消费用户基础的成熟品牌，品牌认知、品牌偏好、品牌忠诚基本建立；作为酱酒品牌矩阵的前十，金酱的行业内全国知名度已经建立，具备深度全国化的基础。

在他看来，金酱最核心的品牌资产是：双基地、双名酒和双模式。双基地即金酱酒谷+金酱酒庄；双名酒即金酱经典+金酱传奇经典；双模式即自营+开发。在这三大优势下，金酱未来发展蓝图清晰可见。

▎刁立强

就在本次活动上，金酱酒业副总经理、金酱酒业股份公司总经理刁立强也发布了金酱的未来规划。

“金酱酒业要与政策同频，努力提升团队认知，通过流程优化和聚焦价值去全面提高企业竞争力，在变革中奋进。”刁立强表示，应对行业波动，金酱酒业将以“235模式”为矛，对产品、品牌、体验、渠道、组织、模式进行六大升级。

其中，“2”大策略是指产品开发策略，自营与开发双管齐下，做好优商、扶商、利商；自营运营策略，与经销商市场共建、共享共赢；“3”大途径：强管理，由粗放经营向精细化运作转变；调结构，由高速发展向高质量发展转变；塑品牌，由汇量增长向品牌化增长转变；“5”项核心工作：加强品牌建设，推进团队建设与发展，强化考核激励机制，加强基础管理，树立系统思维。

刁立强进一步表示，在产能方面，金酱酒业将夯实产、储基础；在品牌塑造方面，打造金酱酒庄+酱香酒谷双生态IP。“未来的金酱，将在战略做高度，文化做深度、品牌做温度上发力，用长期笃定的心态完成酱酒布局。”刁立强表示。

云酒头条认为，重阳时节同时举办下沙仪式和经销商大会，体现了金酱的创新之举，实实在在地投产，不仅让经销商亲眼看见金酱的酿造决心，更让市场感知到金酱的确定性。新的战略规划和营销举措，也将切实赋能市场，赋能经销商，进而提升金酱的市场掌控力和精细化管理。