秦书尧：通过集中鉴评，发出酒业品质更强音

10月31日上午，由中国酒类流通协会发起、主办，云酒传媒、《酿酒》杂志联合发起、承办的“回味&品味”酒业传承与创新榜集中鉴评活动在邛崃举行。近50位专家组成的鉴评专家团，对此前在全国范围内收集的多款酒品进行集中鉴评。 

中国酒类流通协会秘书长秦书尧出席活动并致辞。

秦书尧介绍，今年3月，“回味与品味”酒业传承与创新榜活动拉开帷幕，随后的7个月里，专家们走进产业一线，回顾名优酒企的品质发展历程，见证品质发展成就。

鉴评委员会中，有35位历届全国评酒会评委。“这么多的酒业前辈、名优酒企总工，济济一堂，煌煌一行，尽显酒业匠心精神的深沉厚重，一路行来，不辞辛劳，严谨认真，一丝不苟，代表和展现了酒业匠心技艺的最高水准。”秦书尧说到。

秦书尧表示，本次活动得到了广大酒类企业的高度关注和积极参与。专家们在每一个所到酒企，认真了解其生产、工艺情况，认真尝评产品，与企业领导人、技术核心团队等深入交流，从中深切感受到他们优异卓越的品质水平，感受到他们坚持不移的品质追求，感受到他们对品质的敬畏精神。“对于这样的企业，我们有充足理由，看好其未来取得更高的发展成就。”

本次活动还得到了行业与社会各界的关注、支持，从各级主管部门，到各地行业协会，从经销商，到媒体，到研究机构，以及消费者代表，关心了解每一站酒企的调研、品鉴、研讨情况，对酒企们的品质与品格给予高度赞扬。

“在更多力量的汇聚下，酒业品质价值得到进一步彰显，酒业市场信心得到进一步提振，以品质为龙头、为引领的酒业未来发展之路，开拓出更加广阔的空间。”