石鑫：金沙酒业举办首届红高粱节，是助推金沙白酒产业高质量发展的具体表达

9月7日，由贵州金沙窖酒酒业有限公司主办，“金沙红了”中国·金沙首届红高粱节在金沙酒业有机高粱基地开幕。

金沙县人民政府副县长石鑫出席活动并讲话。

石鑫介绍，金沙位于黔北白酒产业带，处于乌江流域和赤水河流域之间，坐拥一江一河，具有良好的水质、土壤、气候等得天独厚的地理条件，最适合发展白酒产业。

同时，金沙也是中国酱香白酒“三大核心产区”之一，拥有千年传承的酿酒历史，早在清代光绪年间，就有“村酒留宾不用赊”的诗句，盛赞金沙所产的优质美酒，更是盛赞金沙人民的热情好客。

值得一提的是，金沙始终坚持立足自然禀赋，积极推进产业结构调整，大力发展特色高效农业产业，助力乡村振兴。自2006年起，金沙县与贵州茅台酒股份有限公司建立了有机高粱供应链关系，按照茅台酒厂打造赤水河两岸发展的经济运营体系，金沙、茅台两地在一路的发展过程中，相互依赖、相互共存。

经过多年快速发展，金沙县有机高粱种植基地形成“酒企+龙头公司+合作社+农户”的发展模式，专业合作社承包农民土地，吸收农户进行高粱种植与生产。有机高粱产业也成为了金沙县乡村振兴的重要特色农业产业。

2021年，全县高粱种植面积达20万亩。目前，万亩高粱获得丰收，预计平均亩产320公斤左右，全县高粱产值可达5亿元，种植户户均增收在万元以上。

石鑫表示，多年来金沙酒业为金沙县乃至毕节市的经济发展做出了积极贡献，金沙酒业通过订单模式带动金沙县发展种植红缨子高粱，带动了多个乡镇的农业产业发展，实现了原材料供应本地化，推动了金沙酱香型白酒产业优质高效、持续发展、畅销国内、深受青睐，已经成为国内白酒一大知名品牌，特别是摘要酒，强势亮相全国市场，品牌知名度大幅提升，发展前景一片向好。

在此基础上，石鑫强调，实践证明，企业只有不断推动转型发展，释放改革红利，才能让上游的高粱产业真正惠及当地人民，实现农户增收。

“金沙酒业举办首届红高粱节，与其长期坚守的发展理念也是一脉相承的，是积极宣传金沙，共同参与产区打造，助力乡村振兴，助推金沙白酒产业高质量发展的具体表达”，石鑫表示。